4 συνταγές για πλιγούρι βρώμης, τα οφέλη και τη βλάβη ενός φυσικού ποτού

Όλοι είχαν ακούσει μια τέτοια έκφραση: «Πριν, οι άνθρωποι ήταν πιο υγιείς επειδή έτρωγαν φυσικό φαγητό». Αν καταλάβετε και ποιος τώρα απαγορεύει τη χρήση μακροχρόνιων αποδεδειγμένων χρήσιμων συνταγών. Μετά από όλα, τα σχεδόν ξεχασμένα ρωσικά πιάτα θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ζωτικότητας και στην αποκατάσταση του εξαντλημένου οργανισμού.

Αυτά τα νόστιμα και εύκολες στην παρασκευή πιάτα περιλαμβάνουν ζελέ αλεύρι βρώμης. Για αυτόν, πρέπει να αγοράσετε ένα ελάχιστο των προϊόντων, αλλά ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας τις συνταγές που δίνονται παρακάτω, μπορείτε να τροφοδοτήσετε όλη την οικογένεια με πλούσιο και υγιεινό φαγητό.

Ο πηλός από πλιγούρι βρώμης έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο σώμα, εξαλείφοντας εύκολα τα επιπλέον κιλά χωρίς σκληρή δίαιτα. Αυτό το πιάτο θα βοηθήσει τα μέλη ολόκληρης της οικογένειας να λύσουν τα προβλήματά τους με την πέψη και να καθορίσουν σημαντικές διαδικασίες ζωής του σώματος. Είναι απαραίτητο μόνο να καταλάβουμε πώς να μαγειρεύουμε ψωμί βρώμης, διατηρώντας παράλληλα όλες τις ωφέλιμες ιδιότητές της.

Ο ζελέ φρούτων και μούρων μπορεί ακόμα να βρεθεί σε οικογένειες όπου υπάρχουν μικρά παιδιά, αλλά για κάποιο λόγο η βρώμη σπάνια μαγειρεύεται. Πιθανώς επειδή δεν καταλαβαίνουν πώς το ποτό αυτό είναι χρήσιμο για το σώμα, και το θυμούνται μόνο όταν προκύπτουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα και το υπερβολικό βάρος. Αλλά μετά από όλα, μπορούν να προειδοποιηθούν εάν χρησιμοποιείτε τακτικά kissel oatmeal, μόνο εσείς πρέπει να ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε. Μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει το πρώτο μάθημα σε οποιαδήποτε εποχή.

Τα οφέλη της βρώμης για το σώμα

Ένα τέτοιο φαγητό έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, μεταξύ των χρήσιμων ιδιοτήτων του είναι οι ακόλουθες αποχρώσεις.

  1. Αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας, αυξάνει το προστατευτικό της φράγμα και εμποδίζει τις μολύνσεις να εισέλθουν στο εσωτερικό τους.
  2. Παρεμβαίνει στην ανάπτυξη ογκολογικών ασθενειών, δεν επιτρέπει στα υγιή κύτταρα να "μολυνθούν" από κακοήθη. Ο ψωμί βρώμης ομαλοποιεί την ποσότητα οιστρογόνου στις γυναίκες, η οποία αποτρέπει τις ασθένειες των μαστικών αδένων.
  3. Βελτιώνει την πέψη, χάρη στις περιβάλλουσες ιδιότητές του, προστατεύει προσεκτικά το πεπτικό σύστημα και διεγείρει την επεξεργασία των τροφίμων από αυτά.
  4. Αποτρέπει τη γήρανση του σώματος.
  5. Μειώνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αυτή η ιδιότητα του προϊόντος θα είναι σε ζήτηση από τους διαβητικούς και εκείνους που είναι επιρρεπείς σε αυτήν την ασθένεια. Όταν εισέλθει στο στομάχι, η ζελέ ομαλοποιεί τη γλυκόζη επιβραδύνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων από αυτό το όργανο και επίσης αποτρέπει τη συσσώρευση «επιβλαβούς» χοληστερόλης.
  6. Κανονικοποιεί μεταβολικές διεργασίες που έχουν διαταραχθεί στο σώμα.
  7. Κανονικοποιεί την πίεση και έχει θετική επίδραση στην ίδια την καρδιά.
  8. Επιταχύνει την έκκριση τοξινών, τοξινών και ουσιών που παραμένουν μετά τη χρήση βιταμινών.
  9. Εξαλείφει τον πόνο στην κοιλιά, οι οποίοι συχνά έχουν εντερικό ερεθισμό και δυσβολία.
  10. Έχει καταπραϋντική επίδραση στα νεύρα, βελτιώνει τον ύπνο και τη γενική κατάσταση.
  11. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  12. Βελτιώνει τη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων.

Βρώμη ζελέ οφείλεται στο περιεχόμενο των δημητριακών μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το σώμα και να βελτιώσει τη δουλειά του προς το καλύτερο.

Ενδείξεις χρήσης

Η συνταγή ψωμιού βρώμης παρακάτω θα είναι χρήσιμη για όσους πάσχουν από:

  • χαμηλή απόδοση, όταν ένα άτομο αισθάνεται συνεχώς μια βλάβη.
  • ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
  • νεφρική ανεπάρκεια.
  • σκωρία του σώματος.
  • συσσώρευση τοξικών ουσιών ·
  • προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • ιική ηπατίτιδα.
  • μειωμένη ανοσία.
  • γήρανση του σώματος.

Το ποτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών. Βελτιώνει την κατάσταση του παχέος εντέρου, δίνει τα σωματίδια μαγνησίου, αμινοξέα και βιταμίνες.

Isotov Oat Jelly

Το ποτό που προετοιμάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ονομάζεται επίσης "live kissel", έχει πραγματικά μια θαυματουργή επίδραση στο σώμα, κρίνεται από τις αναθεωρήσεις.

Όταν, μετά από μακροχρόνια φαρμακευτική αγωγή υπέρτασης, καρδιακής νόσου, βλάβης της ακοής και ουρολιθίασης, ήταν επίσης αλλεργικός και αυτές οι ασθένειες δεν θεραπεύθηκαν, βελτίωσε τη λαϊκή συνταγή για το ψωμί βρώμης και τις θεραπεύει. Πάρε το ποτό καθημερινά για περίπου 8 χρόνια. Η παρασκευή του συνίσταται σε ζύμωση, διήθηση και ζυθοποιία.

Μίγμα ζύμωσης

Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο ή άλλο βολικό δοχείο με όγκο 5 λίτρων, θα χρειαστεί να χύσετε 3,5 λίτρα νερού μέσα σε αυτό. Προσθέστε μισό κιλό χυλού βρώμης Hercules και στη συνέχεια προσθέστε 100 ml κεφίρ. Είναι καλύτερο να αναμειγνύετε όλα τα υλικά, να καλύπτετε το δοχείο, να τυλίγετε με παχύ χαρτί και να το αφήνετε κοντά σε κάτι ζεστό.

Σε αυτή τη μορφή, το μείγμα θα αρχίσει να ζυμώνει, να επιταχύνει αυτή τη διαδικασία, να προσθέσει ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης σε αυτό, ή 10 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης, προ-αλεσμένο.

Η ζύμωση εκδηλώνεται με τη μορφή φυσαλίδων, οι οποίες βρίσκονται στο εσωτερικό του μίγματος και στην επιφάνεια του, λόγω του οποίου λαμβάνει χώρα ένας διαχωρισμός της σύνθεσης, θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 1 ημέρα και κατά προτίμηση 48 ώρες. Εάν το προϊόν της βρώμης υπερεκφράζεται στο στάδιο της ζύμωσης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η γεύση του μπορεί να μειωθεί.

Φιλτράρισμα

Προκειμένου να απελευθερώσετε την επιθυμητή σύνθεση από το ίζημα, πρέπει πρώτα να ετοιμάσετε ένα άλλο δοχείο των πέντε λίτρων, καθώς και ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι με μικρά κελιά, είναι επιθυμητό η διάμετρος τους να μην υπερβαίνει τα 2 mm.

Η διαδικασία φιλτραρίσματος έχει ως εξής:

  • φέρονται ψωμιά που πρέπει να επιπλέουν στην επιφάνεια του μείγματος.
  • το κόσκινο τοποθετείται πάνω από την επιφάνεια του παρασκευασμένου κεννού δοχείου και το μείγμα βρώμης αρχίζει να χύνεται μέσα από αυτό.
  • Κατά τη διάρκεια του φιλτραρίσματος στο κόσκινο θα παραμείνει το ίζημα.
  • όταν περίπου 2 λίτρα υγρού περνούν μέσα από το κόσκινο, θα πρέπει να προσθέσετε άλλο λίτρο νερού στο υπόλοιπο πλιγούρι βρώμης.
  • Ανακατέψτε το πλιγούρι βρώμης στο υγρό και τεντώστε το.

Επεξεργασία του υγρού κλάσματος

Δύο δεξαμενές με διηθημένο υγρό αφήνονται για 18 ώρες, μετά από τις οποίες θα εμφανιστεί ένα στρώμα ιζήματος σε κάθε μία από αυτές. Το άνω στρώμα, το οποίο είναι υγρό, πρέπει να αφαιρεθεί με τη βοήθεια ενός σωλήνα και το κάτω στρώμα χρησιμοποιείται ως βάση ενός θεραπευτικού πολτού. Το υγρό είναι φούσκα βρώμης.

Αποθήκευση

Το προκύπτον συμπύκνωμα βρώμης χύνεται σε βάζα, τα οποία πρέπει να κλείσουν τα καπάκια και τώρα πρέπει να αποθηκεύονται μόνο στο ψυγείο για 21 ημέρες. Κάθε φορά που λαμβάνεται μια βάση για να φτιάξετε ένα ποτό από αυτά.

Μαγειρεύοντας ζελέ άμεσα

Για αυτό, πρέπει να πάρετε 5 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο στο ψυγείο, προσθέστε 2 φλιτζάνια κρύο νερό σε αυτά, ανακατέψτε τα πάντα και βράστε με συνεχή ανάδευση με ένα ξύλινο κουτάλι και στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη σόμπα μετά από πέντε λεπτά. Στη συνέχεια το ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο προστίθενται στο παρασκευασμένο ποτό σύμφωνα με το γούστο σας.

Οι κανόνες κατανάλωσης

Kisel Izotova να δημιουργήσει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα λαμβάνεται το πρωί, μπορούν να αντικαταστήσουν το συνηθισμένο πρωινό. Μαζί του επιτρέπεται να φάει μαύρο ψωμί. Τη νύχτα, το εργαλείο αυτό είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείται, καθώς μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.

Άλλες συνταγές oatmeal

Οι γιατροί έχουν εδώ και καιρό συμβουλεύσει να εισαγάγουν ψωμί βρώμης στη διατροφή σας, και να διαφοροποιήσουν την υποδοχή αυτού του πιάτου, υπάρχουν αρκετές από τις συνταγές του.

Σε καθαρό νερό

Αυτός ο παραδοσιακός πολτός είναι φτιαγμένος από πλιγούρι βρώμης (0,2-0,3 kg), φλοιό μαύρου ψωμιού, 0,5 λίτρα νερού, με τη μορφή θερμότητας, και αλάτι.

Η προετοιμασία περιλαμβάνει τα παρακάτω βήματα.

  1. Οι νιφάδες είναι γεμάτες με νερό, η χωρητικότητα γι 'αυτούς επιλέγεται από γυαλί.
  2. Το ψωμί προστίθεται στο μείγμα και όλα τοποθετούνται σε ζεστό χώρο για 48 ώρες · περιοδικά, τα προϊόντα πρέπει να αναμειγνύονται.
  3. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, το υγρό αποστραγγίζεται, φέρεται σε βρασμό, προστίθεται αλάτι στη γεύση.

Στο γάλα

Γαλάκτωμα γάλακτος γίνεται από 100 γραμμάρια δημητριακών, 1 κουταλιά της σούπας. l άμυλο, ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. γάλα και αλάτι.

  1. Οι νιφάδες είναι εμποτισμένες με το γαλακτοκομικό προϊόν και αφήνουμε τις μέχρι να διογκωθούν.
  2. Το υγρό απορρίπτεται από τις νιφάδες, προστίθενται σε αυτό άμυλο και άλας.
  3. Τα πάντα μαγειρεύονται με συνεχή ανάδευση, έτσι ώστε το υγρό να μην βράζει μακριά.

Με παντζάρια και δαμάσκηνα

Η συνταγή χρησιμοποιείται για να χάσει βάρος και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες. Παρασκευάζεται από 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης, μια χούφτα τεύτλων σε μια shabby μορφή και τα ίδια δαμάσκηνα σε ψιλοκομμένο, όλα τα συστατικά χύνεται πάνω από 2 λίτρα βραστό νερό.

  1. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται και χύνεται βραστό νερό, και στη συνέχεια μαγειρεύονται για ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά.
  2. Το μίγμα διηθείται.

Το υγρό καταναλώνεται δύο φορές την εβδομάδα για 2 ώρες πριν από τον ύπνο, αλλά η χοντρή ανάγκη να φάει το επόμενο πρωί. Η πορεία για την απώλεια βάρους είναι δύο εβδομάδες.

Θα βοηθήσει με την απώλεια βάρους;

Πάνω έχει δοθεί μια συνταγή για αποτελεσματικό kissel για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων χιλιογράμμων, και η ίδια η βρώμη ζελέ, στην καθαρή της μορφή, χωρίς πρόσθετα, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά πλούσιο φαγητό. Μπορεί να ομαλοποιήσει το μεταβολισμό και να επιταχύνει τη μετατροπή του λίπους, που καταναλώνεται με τροφή, σε ενέργεια, προειδοποιώντας τον να βρεθεί σε προβληματικές περιοχές του σώματος.

Αντενδείξεις και ενδεχόμενη βλάβη του αλεύρου βρώμης

Η μόνη αντένδειξη μπορεί να είναι η ατομική δυσανεξία του σώματος στη γλουτένη, η οποία περιέχεται στα δημητριακά. Είναι ακόμα δυνατό με την υπερβολική χρήση της συσσώρευσης βλέννας, αλλά σπάνια κάποιος τρώει ζελέ σε τόσο μεγάλες ποσότητες.

Χρήσιμες συστάσεις

Πριν από το μαγείρεμα kissel oatmeal, θα πρέπει να μάθετε μερικές αποχρώσεις για αυτό το πιάτο:

  • η διαδικασία ζύμωσης θα πρέπει να λάβει χώρα μετρίως, εάν υπάρχει μεγάλη συσσώρευση φυσαλίδων, τότε το δοχείο με το μελλοντικό ποτό θα πρέπει να μετακινηθεί σε ένα ψυχρότερο μέρος.
  • τα σιτηρά πρέπει να επιλέγονται μόνο από φυσικά σιτηρά ·
  • το κλειδί για την επιτυχή ζύμωση και το μαγείρεμα ζελέ σε συνεχή ανάδευση?
  • για το αδυνάτισμα, το προϊόν πρέπει να λαμβάνεται αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, στο συγκεκριμένο χρόνο για να επιτευχθούν αποτελέσματα.

Συμπέρασμα

Oatmeal kissel είναι καλό για την πέψη, βελτιώνει την άμυνα του σώματος, και αν χρησιμοποιηθεί σωστά, μπορεί να θεραπεύσει πολλές ασθένειες. Για να αυξήσει τη γεύση του, ειδικά αν είναι έτοιμη για παιδιά, αξίζει να κόβετε φρούτα ή μούρα σε αυτό. Μετά από τακτική χρήση, μπορείτε να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας, να αυξήσετε τη διάθεσή σας και να βελτιώσετε την υγεία σας.

Πλιγούρι βρώμης

Σύμφωνα με τους γιατρούς, μια από τις αιτίες ορισμένων ασθενειών, κακής υγείας, επιδείνωση της εμφάνισης του δέρματος και των μαλλιών είναι η έλλειψη βιταμινών. Μπορείτε να αναπληρώσετε την παροχή θρεπτικών ουσιών λαμβάνοντας συμπλέγματα βιταμινών, αλλά αυτή η μέθοδος έχει ένα μεγάλο μειονέκτημα: το σώμα δεν απορροφά βιταμίνες, οι οποίες δεν λαμβάνονται από τα προϊόντα. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το σώμα απορροφά πολύ καλύτερα βιταμίνες που περιέχονται σε τρόφιμα και ποτά. Το kissel πλιγούρι βρώμης περιέχει πολλές από τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την ανθρώπινη υγεία και τα ιχνοστοιχεία. Θέλετε να μάθετε πώς γίνεται αυτό το ποτό;

Τα οφέλη της oatmeal για την ανθρώπινη υγεία

Oatmeal kissel στη σύνθεσή του και την αρχή της παρασκευής είναι πολύ διαφορετικό από το συνηθισμένο γλυκό ποτό που περιέχει μούρα και φρούτα. Οι ψιλοκομμένοι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ και οι βρώμες θα πρέπει να ζυμώνουν. Η περιεκτικότητα σε λίπος στο πλιγούρι βρώμης δεν υπερβαίνει το 7%, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερες πρωτεΐνες σε αυτό - έως και 20%, επομένως το ποτό χρησιμοποιείται επιτυχώς για την απώλεια βάρους. Ο πηλός από πλιγούρι βρώμης έχει επίσης τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

  • Το ποτό έχει υψηλή περιεκτικότητα ωφέλιμη για τις ουσίες του σώματος - βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που βελτιώνουν την εμφάνιση των μαλλιών και του δέρματος. Οι βιταμίνες που περιέχονται στο kissel oatmeal θα έχουν μια ενισχυτική επίδραση στο σώμα, η οποία βοηθά στη θεραπεία των ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
  • Η τακτική κατανάλωση του kissel με βάση τις νιφάδες βρώμης βελτιώνει τη δραστηριότητα του στομάχου, των εντέρων, εμφανίζεται η αποκατάσταση της φθοράς μικροχλωρίδας. Αυτό το ποτό συνιστάται για άτομα που πάσχουν από έλκη, γαστρίτιδα, άλλες ασθένειες του στομάχου και των εντέρων.
  • Ο ψαράς με βάση τη βρώμη συμβάλλει στην ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος, εξαλείφει την ορμονική ανισορροπία.
  • Oatmeal kissel συνιστάται για άτομα που θέλουν να βελτιώσουν την ασυλία τους.
  • Αποδείχθηκε ότι το ποτό βρώμης βοηθά να καθαρίσει το σώμα.

Πώς να μαγειρέψουν oatmeal kissel - συνταγές με φωτογραφίες

Για να μην χάσει τις θεραπευτικές ιδιότητές του ο ψαράς με βρώμη, πρέπει να μαγειρευτεί σωστά. Για την παρασκευή του ποτού σύμφωνα με την κλασική συνταγή χρειάζεται κάποιος χρόνος: είναι απαραίτητο το υγρό ζύμωσης. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία ενός ποτού θεραπείας · το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες των αρχικών συνταγών.

Πλιγούρι βρώμης με γάλα

  • πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 100 g.
  • γάλα - 0,4 λίτρα.
  • ζάχαρη - 40 g.
  • άμυλο - 20 g.
  • βανιλλίνη.
  1. Ζεσταίνουμε το γάλα σε 40 μοίρες, ρίχνουμε το γάλα πάνω από τις νιφάδες, αφήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας να πρηστεί.
  2. Στραγγίζετε τη βρώμη με γάζα, ώστε να μην υπάρχει υγρό στην κρούστα.
  3. Διαχωρίστε το υγρό σε δύο μέρη, σε ένα από αυτά αραιώστε το άμυλο.
  4. Βάλτε το δεύτερο μέρος του γάλακτος στη φωτιά, προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη.
  5. Μετά το βρασμό ρίχνουμε το γάλα με άμυλο, ανακατεύουμε.
  6. Φέρε το ποτό σε βράση, σβήστε τη θερμότητα, βράστε στην κατάσταση της ζελέ.

Παραδοσιακή συνταγή για το νερό

  • πλιγούρι (νιφάδες) - 0,3 kg.
  • νερό - 1 λίτρο.
  • ξηρό μαύρο ψωμί - 50 γρ.
  • αλάτι
  1. Ρίχνουμε τα δημητριακά και το ψωμί με νερό, αφήνουμε 2-3 μέρες για να τα πίνουν. Η μάζα βρώμης πρέπει να αναμιγνύεται κάθε 5-6 ώρες.
  2. Στέλεχος, πιέστε τη υγρή μάζα μέσα από ένα διπλό στρώμα γάζας.
  3. Βράστε, ζελέ αλάτι.
  4. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει χοντρή η ζελατίνα.
  5. Το ποτό σερβίρεται ζεστό ή κρύο: όπως του αρέσει περισσότερο.

Πώς να το μαγειρέψετε σε μια βραδεία κουζίνα;

  • πλιγούρι (νιφάδες) - 0,3 kg.
  • νερό - 1 λίτρο.
  • ξύσμα ενός λεμονιού.
  1. Ρίχνουμε νερό βρώμης, επιμείνουμε 10 ώρες.
  2. Πιέστε το πλιγούρι βρώμης μέσα από ένα διπλό στρώμα γάζας, ρίξτε το υγρό στο κύπελλο του multicooker.
  3. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", μαγειρέψτε μέχρι να γίνει χοντρό.
  4. Το ποτό σερβίρεται ζεστό ή κρύο: όπως του αρέσει περισσότερο.

Συνταγή βίντεο μαγειρικής kissel σε κεφίρ

Εξαιρετική γεύση και οφέλη ενός ποτού με βάση τη βρώμη και την κεφίρ. Είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε, αλλά είναι πιο βολικό για ορισμένες νοικοκυρές να μάθουν μια νέα συνταγή, εστιάζοντας στην τηλεοπτική διδασκαλία, η οποία αναφέρει λεπτομερώς όλες τις περιπλοκές της προετοιμασίας ενός πιάτου ή ποτού. Μετά την ανασκόπηση του βίντεο, ακόμη και ένας επιδιωκόμενος μάγειρας θα λάβει την ικανότητα να κάνει kissel oatmeal σε kefir, και θα είναι σε θέση να προετοιμάσει το ποτό από μόνο του.

Πώς να μαγειρέψετε το φαρμακευτικό ζελέ

Για την αντιμετώπιση ορισμένων παθήσεων δεν είναι απαραίτητο να πάτε στο φαρμακείο και να αγοράζετε ακριβά φάρμακα: ένα ποτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συνταγές του Momotov, Bolotov, Izotov μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του στομάχου, των εντέρων, να ομαλοποιήσει το έργο της καρδιάς και να επιταχύνει το μεταβολισμό. Ιδιαίτερα χρήσιμο για το πάγκρεας, το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.

Όταν η παγκρεατίτιδα - συνταγή Momotov

  • πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,5 kg.
  • κεφίρ - 0,1 λίτρα.
  • Ψυγμένο βρασμένο νερό - 4,5 l.

Μαγειρική (παρασκευασμένη εντός τριών ημερών):

  1. Συμπληρώστε ένα βάζο χωρητικότητας 3 λίτρων δημητριακών, γεμίστε το με νερό (2,5 λίτρα) και κεφίρ.
  2. Ανακατέψτε τα συστατικά, κλείστε το βάζο με ένα καπάκι ή ένα γάντι από καουτσούκ (το οποίο είναι προτιμότερο).
  3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.
  1. Διαχωρίστε το υγρό μέσα από ένα διπλό στρώμα γάζας. Δεν απαιτείται υγρό για τη θεραπεία της παγκρεατίτιδας.
  2. Ξεπλύνετε τις νιφάδες σε δύο λίτρα νερού, ρίξτε το υγρό σε βάζο 2 λίτρων.
  3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.
  1. Το περιεχόμενο δοχείου δύο λίτρων θα είναι ένα ίζημα (συμπύκνωμα) και ένα υγρό που πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά.
  2. Συλλέξτε προσεκτικά το συμπύκνωμα και ρίξτε το σε ξεχωριστό μπολ.
  3. Βράζουμε 0,2 λίτρα νερού.
  4. Αραιώστε 50 γραμμάρια συμπυκνώματος σε μικρή ποσότητα νερού, προσθέστε αυτό το υγρό σε βραστό νερό.
  5. Ανακατέψτε, βράστε.
  6. Πίνετε όλη μέρα για μερικές γουλιές.

Με έλκος στομάχου - συνταγή του Ιζοτόφ

  • πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,5 kg.
  • κεφίρ - 0,1 λίτρα.
  • ψωμί σίκαλης - 50 g;
  • ψυγμένο βραστό νερό - 6 λίτρα.
  1. Γεμίστε ένα βάζο με χωρητικότητα 3 λίτρων δημητριακών, ψωμί, ρίξτε αυτά τα συστατικά με νερό (3 λίτρα) και κεφίρ.
  2. Ανακατέψτε τα συστατικά, κλείστε το βάζο με ένα καπάκι ή ένα γάντι από καουτσούκ (το οποίο είναι προτιμότερο).
  3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.
  4. Διαλέξτε το υγρό στο τηγάνι με χωρητικότητα τουλάχιστον 6 λίτρων.
  5. Ξεπλύνετε τις νιφάδες με νερό (3 λίτρα).
  6. Το προκύπτον μίγμα (2 βάζα τριών λίτρων) για να υπερασπιστεί 12-16 ώρες.
  7. Μετά από αυτή την περίοδο, αποστραγγίστε το υγρό (kvass) ώστε να μην αναδεύεται το ίζημα (συμπύκνωμα). Αυτά τα συστατικά πρέπει να φυλάσσονται σε ψυγείο ή σε δροσερό μέρος και να μαγειρεύουν το ζελέ στις σωστές ποσότητες.
  8. Στη συνέχεια θα πρέπει να μαγειρεύετε ζελέ. Δύο κουταλιές της σούπας του συμπυκνώματος πρέπει να αναμιγνύονται με 0,25 λίτρα τετραγώνου.
  9. Φέρτε αυτό το μείγμα σε βρασμό.
  10. Αφού βράσει μειώστε τη θερμότητα, βράστε μέχρι να πάρετε παχύ.
  11. Πίνετε όλη μέρα για μερικές γουλιές.

Τι είναι χρήσιμο kissel από Hercules για απώλεια βάρους;

Ο ζελέ ζελέ είναι χρήσιμος για την απώλεια βάρους για δύο κύριους λόγους: δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, αλλά είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλες ουσίες που είναι ευεργετικές για το σώμα. Το περιεχόμενο σε θερμίδες του ζελέ είναι μικρό, πηγαίνει καλά με πολλές δίαιτες. Το πλεονέκτημα ενός παχύρρευστου πορτοκαλιού ποτού είναι επίσης το γεγονός ότι οι νιφάδες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, γεγονός που συμβάλλει στον γρήγορο καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες, γεγονός που συμβάλλει στην επιτάχυνση της απώλειας επιπλέον κιλών.

Ζημία και αντενδείξεις

Το ποτό με βάση τους σπόρους βρώμης (νιφάδες) δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες που μπορούν να βλάψουν την υγεία, ακόμα και αν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Αντίθετα, η βρώμη, το κεφίρ και το νερό είναι οι ουσίες και τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για τη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού. Το μόνο που πρέπει να φοβάσαι είναι η υπερβολική κατανάλωση ζελέ ζελέ: εάν υπερκατανάλουμε, είναι πιθανό ότι το στομάχι σας θα βλάψει για αρκετές ώρες.

Κριτικές

Πριν από λίγους μήνες, άρχισε θεραπεία για παγκρεατίτιδα. Ο γιατρός μου είπε για τα οφέλη ενός ποτού με βάση τη βρώμη. Αυτό το εργαλείο μου βοήθησε, αν και δεν ήταν εύκολο να το ετοιμάσω: κάτι ήταν συνεχώς λάθος και το ποτό δεν ήταν ξινό. Ο λόγος για το λάθος - αποφάσισα να προσθέσω ζάχαρη, αλλά αυτό ήταν αδύνατο να γίνει. Άρχισα να το προετοιμάζω σύμφωνα με την αρχική συνταγή και το ποτό πηγαίνει όπως θα έπρεπε, με ξινά.

Γαστρικό έλκος που αντιμετωπίζεται με διαφορετική επιτυχία για περισσότερο από ένα χρόνο. Έγινε πολύ καλύτερο αφού άρχισα να παίρνω το Isotov kissel. Αρχικά, η συνταγή για το ποτό μου φάνηκε περίπλοκη, αλλά μετά από αρκετές ανεπιτυχείς προσπάθειες έμαθα πώς να φτιάξω ζελέ από πλιγούρι βρώμης. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί ένα μήνα, μετά από άλλους δυο μήνες πιστεύω να επαναλάβω την πορεία.

Το πρόβλημα του υπέρβαρου με στοιχειώνει τα τελευταία χρόνια. Το έχω λύσει σταδιακά, χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους. Σιγά-σιγά το βάρος πάει μακριά, και σημαντική αξία σε αυτό είναι ισορροπημένη διατροφή μου, η οποία περιλαμβάνει ένα τόσο υγιεινό πιάτο όπως ζελέ αλεύρι βρώμης. Συνιστώ να μαγειρεύω αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή - με βάση δημητριακά ολικής αλέσεως ή νιφάδες βρώμης, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αμύλου, αλεύρου και άλλων προϊόντων.

Izotov ιατρική kissel πλιγούρι βρώμης - προετοιμασία, τους κανόνες της διοίκησης

Από τα βάθη των γκρίζων αιώνων, η παροιμιώδης σοφία των προγόνων μας έφτασε - η τροφή είναι επίσης φάρμακο! Είτε θα είμαστε υγιείς, αν θα ζήσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα και για πολλά χρόνια εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από εμάς, από την ποιότητα ζωής μας και από την σωστή διατροφή.

Το ψωμί βρώμης, το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή του ρωσικού μας γιατρού, Vladimir Kirillovich Izotov, είναι ένας εξαιρετικός γενικός τονωτικός, προληπτικός και βελτιωτικός οργανισμός: αυτή είναι η περίπτωση που η συνηθισμένη τροφή θεραπεύει και δίνει ζωτικότητα!

Σήμερα θα μιλήσουμε για τα οφέλη και τις βλάβες της ζελέ ζελέ, θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν ζελέ Izotov oat.

Για πολύ καιρό για την προετοιμασία ενός θαύματος - ο ζελέ στο εξωτερικό δεν ήξερε τίποτα. Και μόνο το 1992, ο γιατρός V.K. Izotov πατέθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και τεκμηρίωσε μια φυσική και απολύτως ασφαλή μέθοδο θεραπείας, μια βελτιωμένη και νέα συνταγή, συμπληρωμένη από τη σύγχρονη γνώση - το ιατρικό αρτοποιείο του Izotov.

Kissel - πραγματικά ρωσικό ποτό

Izotov Vladimir Kirillovich - Υποψήφιος Ιατρικών Επιστημών, ρώσος ιολόγος, ο οποίος βίωσε την θεραπευτική δύναμη της πλιγούρι βρώμης στη δική του εμπειρία ζωής. Το γεγονός είναι ότι μια καταστροφή συνέβη στον γιατρό, ήταν δαγκωμένος από ένα κρότωμα εγκεφαλίτιδας.

Αφού υπέστη ένα δάγκωμα και μακροχρόνια θεραπεία, άρχισε να έχει επιπλοκές και σοβαρά προβλήματα υγείας και εμφανίστηκε ένα πλήθος ασθενειών: μεταβολικές διαταραχές, ουρολιθίαση, υπέρταση, στεφανιαία νόσο, χειροτέρευση της ακοής και λήψη νέων φαρμάκων που προκάλεσαν αλλεργίες.

Ο Vladimir Kirillovich στράφηκε στη λαϊκή σοφία, άρχισε να αναζητά τη δική του σωτηρία στην παραδοσιακή ιατρική. Κατάφερε να βρει μια παλιά ρωσική συνταγή για το βρώμη φιλέτο, το οποίο τελειοποίησε και πήρε ένα ποτό θεραπείας καθημερινά για 8 χρόνια. Η δημοφιλής θεραπεία έχει φέρει θετικά αποτελέσματα - η ασυλία έχει γίνει ισχυρότερη και οι ασθένειες έχουν υποχωρήσει.

Τώρα η ιαπωνική πουτίγκα του Izotov είναι γνωστή σε ευρύτατους κύκλους, είναι δημοφιλής και αναγνωρίζεται από την παραδοσιακή ιατρική. Αυτό το υπέροχο ποτό, όταν λαμβάνεται καθημερινά, έχει θετική επίδραση στο σώμα και βοηθά στη θεραπεία, ακόμη και σε περιπτώσεις όπου η παραδοσιακή θεραπεία έχει αποδειχθεί αναποτελεσματική.

Το kernel πλιγούρι βρώμης του Izotov - τα οφέλη και η βλάβη

Η βρώμη πρέπει να συμπεριληφθεί στην καθημερινή σας διατροφή ως θεραπευτικό και προληπτικό ποτό για διάφορες ασθένειες.

  1. Η σύνθεση αυτού του υπέροχου ποτού περιλαμβάνει βιταμίνες: Α, ΡΡ, Ε, ομάδα Β, λεκιθίνη, αμινοξέα. Συνδυάστε με επιτυχία την ευεργετική σύνθεση των πρωτεϊνών, του αμύλου, της λυσίνης, της χολίνης, των μετάλλων: φθόριο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και άλλα.
  2. Όλοι όσοι έλαβαν ψωμί βρώμης σύμφωνα με τη συνταγή του Ιζοτόφ, ειδικά άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, σημείωσαν αξιοσημείωτη αναζωογόνηση. Το επίπεδο της ζωτικής δραστηριότητας αυξάνεται, οι διαδικασίες γήρανσης επιβραδύνουν, ένα άτομο γίνεται πιο ενεργό και φαίνεται πολύ νεώτερο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ζελέ Izotov είναι ένα φυσικό και πολύ ισχυρό βιολογικό διεγερτικό.
  3. Αυξάνει τη σωματική και εγκεφαλική απόδοση, είναι χρόνια κόπωση.
  4. Το θαύμα - το ζελέ αντιλαμβάνεται τέλεια τη θεραπεία των περισσότερων ασθενειών του στομάχου και του πεπτικού συστήματος, καθαρίζει το σώμα των τοξινών και τις επιπτώσεις των επιβλαβών επιδράσεων της νικοτίνης και του οινοπνεύματος.
  5. Βοηθά στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, τοποθετεί στο νευρικό σύστημα.
  6. Προωθεί την ανάπτυξη ενζύμων, αντισωμάτων και ορμονών, εμπλέκεται στην αποκατάσταση, αναγέννηση ιστών, διεγείρει την ανάπτυξή τους.
  7. Καλή επίδραση στο έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος, καθαρίζει το αίμα και βελτιώνει την ποιότητά του.
  8. Διεγείρει και βελτιώνει τα επινεφρίδια, βοηθά στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας, των αλλεργιών.
  9. Αυξάνει την άμυνα του σώματος και την ασυλία, βοηθά να αντιμετωπίσει πολλές μολυσματικές ασθένειες και ιούς έρπητα.
  10. Ενισχύει τον οστικό ιστό, εξασφαλίζοντας την υγεία των δοντιών, των οστών, των νυχιών και των δοντιών. Η αποδοχή του kissel oatmeal θα είναι μια καλή πρόληψη από την οστεοπόρωση.
  11. Βελτιώνει την όραση και έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία και την κατάσταση του δέρματος.

Το ιατρικό βρώμης του Izotov - Ποιο είναι το όφελος;

Το θαύμα - ο Kissel έχει ισχυρές θεραπευτικές δυνάμεις και μοναδικό θεραπευτικό αποτέλεσμα:

  • Μειώνει τη χοληστερόλη.
  • ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα.
  • βελτιώνει το μεταβολισμό και συμβάλλει στη μείωση του υπερβολικού βάρους.
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • παρέχει ζωτικότητα και ενέργεια.
  • καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και σκωρίες.
  • βελτιώνει τη ροή της χολής.
  • αφαιρεί τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
  • παρέχει στο ανθρώπινο σώμα βασικές βιταμίνες και μέταλλα.
  • επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και αυξάνει τη μακροζωία.

Το Oat Kissel του Izotov - μια συνταγή βήμα προς βήμα

Για να αποκτήσετε ένα πραγματικά θεραπευτικό προϊόν, πρέπει να περάσουμε από πολλά στάδια.

Στάδιο 1 Συμπύκνωμα βρώμης και ζύμωση

Αυτό είναι το πρώτο και σημαντικότερο στάδιο στην προετοιμασία της θεραπευτικής ζελέ, προσεκτικά διαβάστηκε και έκανε ό, τι περιγράφεται, ακολουθώντας την ακολουθία των ενεργειών και των αποχρώσεων.

  • Oatmeal πλιγούρι βρώμης "πλιγούρι βρώμης" - 3 φλιτζάνια (300 γραμμάρια)?
  • χονδροειδές βρώμης ή θρυμματισμένο σε ένα μύλο καφέ - 8 κουταλιές της σούπας.
  • βρασμένο και ψυχρό νερό - 2 λίτρα.
  • κεφίρ ή ξινόγαλα - 100 γραμμάρια.

Αγοράστε βρώμη καλής ποιότητας, χωρίς πρόσθετα, όσο το δυνατόν φυσικό. Οι μεγάλες νιφάδες θα πρέπει να συνθλίβονται με ένα μύλο καφέ, έτσι ώστε να είναι σαν χοντρό αλεύρι.

Τα στιγμιαία δημητριακά και τα επεξεργασμένα σε συνθήκες επεξεργασίας τροφίμων δεν είναι κατάλληλα, καθώς χάνουν όλες τις ωφέλιμες ουσίες και βιταμίνες κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Το νερό για το συμπλήρωμα θα πρέπει να βράσει και να ψυχθεί σε θερμοκρασία "φρέσκου γάλακτος".

Πάρτε ένα μπουκάλι των 5 λίτρων και ρίξτε μέσα του 300 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, αλεσμένα σε ένα μύλο καφέ. Γεμίστε με παρασκευασμένο νερό για να γεμίσετε τα 3/4 κουτιά. Μπορείτε να πάρετε λίγο μικρότερο βάζο, 3 λίτρα, ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι κατά τη διάρκεια της ζύμωσης της ζύμωσης σχηματίζεται διοξείδιο του άνθρακα, η μάζα θα ανέβει και αυτό απαιτεί χώρο.

Για να βελτιώσετε τη διαδικασία ζύμωσης, προσθέστε 8 κουταλιές χοντροκομμένης φυσικής βρώμης (οι κόκκοι μπορούν να λερωθούν σε ένα μύλο καφέ) και μισό φλιτζάνι κεφίρ σε ένα βάζο. Αντί για το κεφίρ, μπορείτε να πάρετε τακτικά ξινό γάλα, έτσι θα είναι ακόμα καλύτερο και πιο χρήσιμο.

Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι, τηρώντας την απαίτηση για στεγανότητα. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης θα εκπέμπεται διοξείδιο του άνθρακα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να φορέσετε ένα καουτσούκ γάντι ή καπάκι στο βάζο, το οποίο χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού. Το διοξείδιο του άνθρακα ήταν η διέξοδος.

Η τράπεζα πρέπει να προστατεύεται από το φως, γι 'αυτό θα την καλύψουμε με ένα πανί ή παχιά θήκη χαρτιού. Δεδομένου ότι η έκθεση στο φως προκαλεί αντιδράσεις που καταστρέφουν τα χρήσιμα συστατικά του ποτού, τα μικροστοιχεία και οι βιταμίνες χάνονται.
Τώρα είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το κουτί ζύμωσης για 1-2 ημέρες, πρέπει να το βάλετε σε ένα ζεστό μέρος. Αν έχετε κρύο στο σπίτι, τοποθετήστε το στην μπαταρία ή στην κουζίνα, πιο κοντά στη σόμπα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη ζύμωση: 22 - 28 μοίρες.

Ένα σημάδι καλοήθους και καλής ζύμωσης είναι ένας διαχωρισμός σε αναστολή, και θα δείτε φυσαλίδες εμφανίζονται.

Μετά από δύο ημέρες ζύμωσης, το μείγμα φιλτράρεται μέσω κανονικού κόσκινου ή κοχλιοφόρου. Κατ 'αρχάς, ρίξτε το περίσσευμα υγρού σε ξεχωριστό βάζο και πλύνετε τη βρώμη σε ένα σουρωτήρι.

Αυτό γίνεται με αυτόν τον τρόπο: ρίξτε κρύο βραστό νερό σε μικρές μερίδες σε ένα σουρωτήρι, και ανακατέψτε ενεργά τα περιεχόμενα. Το συγχωνευμένο υγρό πρέπει επίσης να συλλέγεται σε ξεχωριστό βάζο.

Στάδιο 2 Διήθηση και παραγωγή συμπυκνώματος

Μετά από δύο ημέρες ζύμωσης, το μείγμα φιλτράρεται μέσω ενός συνηθισμένου σουρωτήρι (ένα κόσκινο θα κάνει): σε αυτό το στάδιο, χύστε πρώτα το πλεονάζον υγρό σε ένα ξεχωριστό δοχείο.

Στη συνέχεια πλένουμε τις νιφάδες βρώμης από το τεύτλο. Για να γίνει αυτό, μεταφέρουμε την καλλιέργεια εκκίνησης από ένα σουρωτήρι σε ένα βάζο και το γεμίζουμε με κρύο βραστό νερό (λίγο νερό), ανακινείτε καλά και πάλι διηθούμε μέσα από ένα σουρωτήρι. Το συγχωνευμένο υγρό συλλέγεται σε ξεχωριστό δοχείο.

Μην βιαστείτε να πετάξετε τις νιφάδες βρώμης, ας τους χρησιμεύσουν για την ομορφιά της υγείας σας: μπορείτε να προσθέσετε νιφάδες sourdough σε αρτοσκευάσματα ή δημητριακά, να παρασκευάσετε τα cookies oatmeal.

Έχουμε δύο δοχεία διηθήματος, τα καλύψουμε με καπάκια και τα βάζουμε για 16 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου θα υπάρχει ένας διαχωρισμός υγρού. Το άνω μέρος πρέπει να αποστραγγίζεται προσεκτικά ή να αναρροφάται μέσω ενός σωλήνα από καουτσούκ.

Λάβαμε την πιο αυθεντική υγιεινή κουβέρτα βρώμης και είναι ήδη εφικτό να το πιείτε - είναι επίσης πολύ χρήσιμο για το σώμα, σβήνει απόλυτα τη δίψα και αποθηκεύεται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.

Και λάβαμε επίσης 2 κουτάκια συμπυκνωμάτων βρώμης, από τα οποία προετοιμάζεται το ιατρικό κουτάλι του Ιζοτόφ. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι δεν χρειάζεται να αναμειγνύονται μεταξύ τους, καθώς έχουν διαφορετικές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ένα πιο κορεσμένο συμπύκνωμα χωρίς το πλύσιμο φροντίζει καλά:

  • Γαστρεδωτό με υψηλή οξύτητα και γαστρίτιδα.
  • παγκρεατίτιδα.

Το συμπύκνωμα που λαμβάνεται με έκπλυση είναι περισσότερο κατάλληλο για τη θεραπεία:

  • Δυσβακτηρίωση;
  • υπέρταση;
  • χαμηλή και κανονική έκκριση του στομάχου.

Το συμπύκνωμα βρώμης πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο ή στο κελάρι όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες.

Στάδιο 3 Παρασκευή του θεραπευτικού βρώμης Izotov

Το κύριο συστατικό για το μαγείρεμα είναι ένα συμπύκνωμα εκκίνησης - βρώμης, η διαδικασία για το οποίο περιγράφεται παραπάνω, στα προπαρασκευαστικά στάδια.
Συστατικά:

  • Φύδι βρώμης - 5 - 7 κουταλιές της σούπας.
  • λάδι (ελιά, κρέμα, ηλίανθος), μέλι - για γεύση και επιθυμία;
  • νερό - 2 φλιτζάνια.

Προκειμένου να προετοιμάσουμε ένα θεραπευτικό ζελέ, πρέπει να κάνουμε πολύ απλά βήματα:

  1. Πάρτε το συμπύκνωμα βρώμης, βάλτε σε μια μικρή κατσαρόλλα και γεμίστε με δύο ποτήρια βραστό νερό. Το νερό πρέπει να ψυχθεί.
  2. Ανακατέψτε καλά και βάλτε την κατσαρόλα στη σόμπα, βάλτε το μείγμα σε βρασμό και βράστε λίγα λεπτά μετά το βρασμό. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε τα περιεχόμενα στην κατσαρόλα.
  3. Όταν βλέπεις ότι ο ζελέ έχει παχυνθεί, είναι έτοιμος. Σερβίρετε με λίγο λάδι, αν είστε λάτρης γλυκών, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φυσικά μέλι.

Πώς να πάρετε

Η καλύτερη στιγμή για να φάει το φαρμακευτικό ζελέ είναι το πρωί. Για να επιτύχετε ένα καλό αποτέλεσμα υγείας, χρειάζεστε τακτική πρόσληψη. Συνιστάται να μην τρώτε το πρωινό κάθε πρωί:

  • Κριθαριού βρώμης Isotov του - 200 γραμμάρια?
  • ένα κομμάτι ψωμί, μπορείτε να σίκαλη - 100 γραμμάρια?
  • βούτυρο ή ελιές - 1 κουταλιά της σούπας.
  • μέλι κατά βούληση, για όσους αγαπούν τα γλυκά. Αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα μούρα.

Χρήσιμες συμβουλές

Ζελέ ζελέ Izotova χωρίς πρόσθετα, δεν έχει καμία γεύση, ώστε να μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση της προσθέτοντας σε αυτό κομμάτια αποξηραμένων φρούτων ή μούρων, μέλι, λίγο λάδι ή μια πρέζα αλάτι. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας.

  1. Ο Kissel είναι επιθυμητός να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή θερμότητας.
  2. Την επόμενη φορά, μετά το πρωινό με ζελέ, τρώμε σε τρεις ώρες.
  3. Δεν συνιστάται να παίρνετε φιλέτο βρώμης για τη νύχτα, καθώς αυξάνει τη ζωτικότητα, δίνει ενέργεια και τόνο, έτσι δεν μπορείτε να κοιμηθείτε.

Oatmeal kissel για απώλεια βάρους

Είναι πολύ ευρέως πιστεύεται ότι με τη βοήθεια του ζελέ αλεύρι βρώμης, μπορείτε να χάσετε βάρος και να χάσετε βάρος. Ωστόσο, με όλα τα οφέλη για την υγεία, αυτό το ποτό από μόνο του δεν μειώνει το υπερβολικό βάρος.

Αλλά μετά από όλα, πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται το αντίθετο είναι αλήθεια, και είναι σίγουροι ότι είναι αυτό το θαύμα - το ποτό τους βοήθησε να χάσουν βάρος. Ποια είναι, μάλιστα, το μυστικό της απώλειας βάρους;

Το γεγονός είναι ότι το oat kissel, ένα πιάτο με ελάχιστες θερμίδες και το αντικαταστήστε με ένα συνηθισμένο πρωινό, θα μειώσει σημαντικά τον αριθμό των θερμίδων στην καθημερινή διατροφή σας και συνολικά δεν θα κερδίσετε επιπλέον κιλά. Εδώ είναι το μυστικό της επίδρασης της απώλειας βάρους.

Επιπλέον, το ποτό καθαρίζει το σώμα των τοξινών, εμποδίζει την απορρόφηση του πλεονάζοντος λίπους, κορεσμένα με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά - όλα αυτά έχουν πολύ θετικό αποτέλεσμα στο σχήμα και την ευεξία του σώματός σας.

Τελειώνοντας τη συνομιλία μας, σας προτείνω να κοιτάξετε: το φιλέτο βρώμης του Izotov - μια συνταγή βίντεο.

Φιλέτο βρώμης από έλαση βρώμης, νιφάδες βρώμης, ολόκληρη βρώμη. Τα οφέλη και οι αντενδείξεις της βρώμης. Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα από βρώμη;

Ο Kissel που φτιάχτηκε από βρώμη, έχει από καιρό τη δυνατότητα να συστήσει τον εαυτό του ως το ιδανικό μέσο θεραπείας πολλών ασθενειών. Αλλά για να προετοιμάσει αυτό το ποτό σωστά δεν είναι εύκολο. Λεπτομέρειες σχετικά με τις ιδιότητες και τις συνταγές του βρώμης kissel, διαβάστε παρακάτω.

Oatmeal Kissel: Τα οφέλη και η βλάβη

Για να προετοιμάσετε πλιγούρι βρώμης, πρέπει να έχετε μερικές δεξιότητες και ελεύθερο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει την προσπάθεια.

Εξετάστε πέντε λόγους για τους οποίους σίγουρα θα πρέπει να μαγειρέψετε ζελέ βρώμης:

  • Αν χρησιμοποιείτε συνεχώς αυτό το ποτό, θα ανακτήσετε την υγεία σας, επειδή ο ζελέ περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και διαφόρων μεταλλικών στοιχείων.
  • Αυτές οι βιταμίνες που περιέχονται στο ποτό θα έχουν θετική επίδραση στο δέρμα σας: θα είναι ομοιόμορφο και πολύ μαλακότερο. Όσο για τα μαλλιά, θα σκληρυνθούν και θα γίνουν λαμπερά.
  • Χάρη στο ψωμί βρώμης, ο μεταβολισμός σας θα βελτιωθεί και με την τακτική χρήση του ποτού θα γίνει πιο κομψό. Πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσουν αυτό το ποτό κατά τη διάρκεια της διατροφής.
  • Το oatmeal kissel θα σας βοηθήσει να παρατείνετε τη νεολαία και να αναστείλετε τη διαδικασία γήρανσης.
  • Επίσης, το ποτό θα σας σώσει από πολλές ασθένειες.

Ο Kissel φτιαγμένος από βρώμη θεωρείται πολύ θρεπτικό προϊόν. Είναι πολύ εύκολα και πλήρως απορροφάται από το σώμα. Λόγω του γεγονότος ότι το ποτό περιέχει πολύ άμυλο, ωφελεί το ήπαρ, τα νεφρά και το γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτός είναι ο λόγος που η πούδρα βρώμης συχνά συνταγογραφείται για:

  • έλκος στομάχου
  • γαστρίτιδα
  • παγκρεατίτιδα
  • κίρρωση
  1. Ο Kissel συνιστάται να χρησιμοποιείται μετά από δηλητηρίαση
  2. Έχει επίσης θετικό αποτέλεσμα στην καρδιά και στο σύνολο του καρδιαγγειακού συστήματος.
  3. Ο Kissel μειώνει τον κίνδυνο ξαφνικής εμφάνισης της αθηροσκλήρωσης
  4. Το ποτό συνιστάται να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, καθώς εξομαλύνει την αποτελεσματικότητα των μεταβολικών διεργασιών, βοηθάει στην καύση των λιποκυττάρων

Ιδιαίτερα καλό είναι το ζελέ στο πάγκρεας. Πολύ συχνά, τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτό το όργανο εκδηλώνονται από την ηλικία των 40 ετών: υπάρχει σοβαρότητα, υπάρχει ένα δυσάρεστο ρίγος και πόνος στο υποχωρούν από τη δεξιά πλευρά. Εάν αρχίσετε να πίνετε φιλέτο βρώμης κατά τη διάρκεια του χρόνου, σε μερικούς μήνες μπορείτε να ελαφρύνετε τον πόνο και να εξαλείψετε όλα αυτά τα συμπτώματα.

Αυτές ήταν οι θετικές πτυχές της oatmeal. Όσο για τις βλαβερές ιδιότητες, είναι σχεδόν ανύπαρκτες. Μπορούμε μόνο να σημειώσουμε ορισμένους παράγοντες:

  • Μπορεί να υπάρχει ατομική δυσανεξία σε πλιγούρι βρώμης.
  • Μετά το φαγητό πάρα πολύ kissel, ο πόνος στο στομάχι εμφανίζεται συχνά. Αυτό συμβαίνει επειδή το kissel είναι ένα θρεπτικό προϊόν, οπότε κανείς δεν μπορεί να φάει πολλά από αυτά. Ωστόσο, αυτό συμβαίνει μόνο για εκείνους τους ανθρώπους που αποφασίζουν να χάσουν βάρος γρήγορα. Οι χαριτωμένοι οπαδοί της μέσης υποφέρουν όταν καταναλώνεται το kissel σε πολύ μεγάλες μερίδες.
  • Το kissel πλιγούρι βρώμης είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί το πρωί, επειδή προσθέτει ζωτικότητα. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να εγκαταλειφθεί το βράδυ.

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα από βρώμη;

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του πλιγούρι βρώμης. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε τα πιο νόστιμα και δημοφιλή.

Βρώμη ζελέ μαγειρεμένη σε καθαρό νερό

Αυτή η συνταγή θεωρείται η ευκολότερη και πιο προσιτή για την προετοιμασία. Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε περίπτωση που δεν σας αρέσει πολύ το γάλα ή κατά τη διάρκεια νηστείας. Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, πάρτε τα παρακάτω συστατικά:

  • Πλιγούρι βρώμης - 1 2 Άρθρο
  • Νερό - 200 ml
  • Μέλι (για γεύση)
  • Αλάτι (για γεύση)
  • Μια μικρή ποσότητα κανέλας για να δώσει μια ευχάριστη γεύση.
  • Πριν από το μαγείρεμα, βάλτε τις νιφάδες σε ένα φύλλο ψησίματος και ψητό τους στο φούρνο.
  • Στη συνέχεια, γεμίστε τα με δροσερό νερό.
  • Μετά από 10 λεπτά φωτιά
  • Βράζουμε, αλατούμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
  • Στραγγίστε την προκύπτουσα μάζα, προσθέστε το μέλι και την κανέλα σε αυτό.
  • Χρησιμοποιήστε αυτό το ζελέ το πρωί αντί για πρωινό.

Πλιγούρι βρώμης που ψήνεται στο γάλα

Σε αντίθεση με την πρώτη επιλογή, αυτή η συνταγή είναι πιο παχιά και με κρεμώδη γεύση. Είναι αλήθεια και έχει περισσότερες θερμίδες. Για να κάνετε αυτό το ζελέ βρώμης, πάρτε:

  • Γάλα - 1 λίτρο.
  • Πλιγούρι βρώμης - 100 g
  • Ζάχαρη - 1,5 γυαλί
  • Βούτυρο - 30 γραμ
  • Ξηροί καρποί και σταφίδες για γεύση

Καθαρίστε τις νιφάδες στο φούρνο εκ των προτέρων. Στη συνέχεια:

  • Βράζουμε το γάλα, προσθέτουμε σταφίδες, πλιγούρι βρώμης και ζάχαρη.
  • Βράζουμε τη μάζα για 5 λεπτά. και να το κανονίσετε σε γυαλιά
  • Χρησιμοποιήστε ζεστό ζελέ

Πιπέρι βρώμης, μαγειρεμένο με τεύτλα

Χρησιμοποιήστε αυτό το ζελέ ως κύριο πιάτο κατά τη διάρκεια της διατροφής. Προετοιμάζοντάς τα με τα τεύτλα, θα δώσετε στο ζελέ μια λαμπρή γεύση. Για την προετοιμασία, λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Πλιγούρι βρώμης - 100 g
  • Μικρά τεύτλα
  • Νερό - 1 άρθρο
  • Αλάτι και ζάχαρη για γεύση
  • Ξεφλουδίστε τα τεύτλα, σχίστε τα.
  • Συνδυάστε τα τεύτλα με δημητριακά και καλύψτε με νερό.
  • Φέρτε τη μάζα σε βράση, αλάτι και προσθέστε ζάχαρη.
  • Βράζουμε για 20 λεπτά. ανακατεύοντας συνεχώς
  • Χρησιμοποιείτε τα πρωινά ή όλη την ημέρα, αντικαθιστώντάς τα με άλλα πιάτα.
  • Διατηρήστε το τελικό προϊόν 2 ημέρες

Φιλέτο βρώμης με δαμάσκηνα

Χρησιμοποιήστε αυτό το ζελέ εάν έχετε προβλήματα με την πέψη. Πάρτε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • Πλιγούρι βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας
  • Ψυχρό νερό - 2 λίτρα
  • Τα δαμάσκηνα
  • Ρίχνουμε αλεύρι σε νερό
  • Προσθέστε ένα μικρό κλαδευτήρι σε αυτά τα υλικά.
  • Φέρτε τη μάζα σε βράση και βράστε τη σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
  • Πάρτε τη σύνθεση ως θεραπεία πριν από τα γεύματα.

Βιταμίνη σκληρού βρώμης:

Για να κάνετε αυτή τη συνταγή πουτίγκας πλιγούρι, πάρτε τους κόπτες μπισκότων και τα ακόλουθα συστατικά:

  • Πλιγούρι βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας
  • Ζεστό νερό - 2 ή 3 ο
  • Τα δημητριακά εμποτίζονται στο νερό
  • Στη συνέχεια, στραγγίστε τους μέσα από ένα κόσκινο.
  • Βράζετε το υγρό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει παχύ.
  • Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση, συν βούτυρο
  • Ρίξτε τη ζελατίνα στα καλούπια.
  • Σερβίρετε με μέλι, muffin και γάλα

Ο βρώμης Kissel από τον Ηρακλή

Kissel μαγειρεμένα από έλαση βρώμης, αποδεικνύεται πολύ θρεπτική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την απώλεια βάρους. Και για να δώσετε τη ζελέ πικάντικη, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σταφίδες και αμύγδαλα. Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Ψυχρό νερό - 1 οσ
  • Hercules - 250 γραμ
  • Μαύρο ψωμί - κρούστα
  • Γεμίστε το βράδυ με πλιγούρι βρώμης
  • Προσθέστε μια κρούστα ψωμιού σε αυτά τα υλικά.
  • Το πρωί, αφαιρέστε το από τις νιφάδες και στραγγίστε τις νιφάδες βρώμης μέσα από ένα κόσκινο.
  • Βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε μια μικρή φωτιά
  • Εάν χρειάζεται, προσθέστε νερό.
  • Αφού βράσει, βγάλτε τη φωτιά και αφαιρέστε τη ζελέ από τη σόμπα.
  • Περιμένετε να κρυώσει το ζελέ
  • Μετά από περίπου 30 λεπτά μπορεί να το χρησιμοποιήσει
  • Το ποτό συνδυάζεται με σαλάτες και μπουκαλάκια

Πλιγούρι βρώμης

Αυτή η συνταγή για ζελέ αλεύρι βρώμης προετοιμάστηκε από τις γιαγιάδες μας. Εάν το μαγειρέψετε, σίγουρα θα το αρέσει. Αλλά για να αποκτήσετε το σωστό ψαλίδι, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συμβουλές μας.

  • Ρίξτε σε ένα παρασκευασμένο πιάτο 2 κουταλιές της σούπας. νιφάδες. Γεμίστε τα με δροσερό νερό και προσθέστε μια κρούστα ψωμιού σίκαλης για να ζυμώσετε πήγε πιο γρήγορα. Αφήστε το βάρος κατά τη διάρκεια μιας ημέρας, ενώ το καπάκι πρέπει να καλύψει το ταψί δεν είναι πολύ σφιχτό.
  • Μια μέρα αργότερα, η μυρωδιά θα αλλάξει από τη μάζα. Εάν αισθάνεστε την ξινή γεύση της ζύμωσης, τότε είναι καιρός να φιλτράρετε τη μάζα.
  • Οι ίδιοι με τα δημητριακά και το ψωμί σκουπίστε καλά, έτσι ώστε να παραμένουν μόνο στερεές πρώτες ύλες. Επανεκκινήστε τα στοιχεία.
  • Βάλτε το υγρό σε μια μικρή φωτιά, βράστε για 2 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ανακατέψτε τη σύνθεση έτσι ώστε το άμυλο να μην βρίσκεται στο κάτω μέρος του δίσκου.
  • Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας cranberries (σκουπίστε το με ζάχαρη). Θα έχετε μια ευχάριστη γλυκιά γεύση.
  • Φάτε ζεστό ψαράκι με μέλι, φραγκοστάφυλα (σε αυτή την περίπτωση μην προσθέτετε τα βακκίνια) για πρωινό.

Ολική ζύμη βρώμης

Η βρώμη μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από πλιγούρι βρώμης, αλλά και από ολόκληρους κόκκους βρώμης. Εάν θέλετε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, τότε το αγοράστε στο φαρμακείο εκ των προτέρων, συνθλίψτε τη βρώμη και ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

  • Ξεπλύνετε καλά τη βρώμη και στεγνώστε την.
  • Συντρίψτε τους κόκκους, πλύνετε 2 φορές, στεγνώστε ξανά.
  • Σε ένα φιαλίδιο των 3 λίτρων, προσθέστε νερό, ψιλοκομμένους κόκκους βρώμης και κεφίρ. Αφήστε κατά μέρος μια μάζα για 2 ημέρες, έτσι ώστε να ζυμώσουν.
  • Αποστραγγίστε το υγρό. Πλένουμε το κέικ, ξανασταίνουμε. Αδειάστε το υγρό σε δοχείο 5 λίτρων. Καλύψτε τα πιάτα με γάζα.
  • Βάλτε την κατσαρόλα για 1 ημέρα, έτσι ώστε το υγρό να εγχυθεί. Μετά από αυτό θα παρατηρήσετε το ίζημα που σχηματίζεται - αυτό είναι το συμπύκνωμα του kissel πλιγούρι βρώμης. Μεταφέρετε το σε δοχείο 1 λίτρου. Από αυτό το υγρό μπορεί να βράσει kissel.

Για να κάνετε το ίδιο το ζελέ, κάντε τα εξής:

  • Πάρτε συμπύκνωμα βρώμης - 10 κουταλιές της σούπας.
  • Ανακατέψτε το με νερό (2 κουταλιές της σούπας). Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και βράζετε για 5 λεπτά.
  • Ψύξτε τη μάζα, προσθέστε λίγο αλάτι, βούτυρο και φάτε με ψωμί σίκαλης.

Oatmeal kissel για απώλεια βάρους

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι με τη βοήθεια του βρώμης θα αποδειχθεί να χάσουν βάρος. Αλλά με πολλές θετικές ιδιότητες, αυτό το ποτό από μόνο του δεν αφαιρεί αυτά τα επιπλέον κιλά.

Αλλά υπάρχουν εκείνοι οι άνθρωποι που είναι σίγουροι ότι μόνο αυτό το ποτό χωρίς επιπλέον πιάτα τους βοήθησε να πάρουν μια κομψή φιγούρα. Το γεγονός είναι ότι το oatmeal kissel περιέχει τον ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Μπορεί να αντικαταστήσει το συνηθισμένο πρωινό και την κύρια πιάτα για μεσημεριανό

Εάν το κάνετε αυτό, καθώς και να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε θα παρατηρήσετε ένα καλό αποτέλεσμα πολύ σύντομα. Επιπλέον, αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες, να εξουδετερώσετε τα πλεονάζοντα λιπαρά κύτταρα, να κορεστείτε το σώμα σας με βιταμίνες και μέταλλα.

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε σίγουρα θα χρειαστείτε τις δύο συνταγές μας. Η πρώτη έκδοση του βρώμης για το αδυνάτισμα:

Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Ολική οσμή - 1 τραπέζι
  • Νερό - 1 λίτρο
  • Πλύνετε το σιτάρι, γεμίστε το με νερό και βράστε
  • Βράζετε βρώμη για τουλάχιστον 4 ώρες σε χαμηλή φωτιά
  • Μετά από αυτό, πάρτε το σιτάρι και κόψτε για να κάνετε μια υδαρή κοπριά.
  • Ανακατεύουμε με ζωμό και ψύχεται.

Η δεύτερη έκδοση του βρώμης για το αδυνάτισμα:

Για να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή, πάρτε:

  • Σπόροι βρώμης - 1 οσ
  • Κέφι με χαμηλά λιπαρά - 125 ml
  • Μαύρο ψωμί - κρούστα
  • Νερό - 1500 ml
  • Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα γυάλινο δοχείο, κλείστε το καπάκι
  • Αφήστε τη σύνθεση για 3 ημέρες σε ζεστό μέρος για να ζυμωθεί.
  • Αφού το στραγγίξετε, φιλτράρετε, βράστε και σβήστε
  • Πίνετε μετά από 3 ώρες 50 γρ
  • Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ένα γεύμα

Ζελέ πλιγούρι βρώμης με παγκρεατίτιδα

Προσπαθώντας να θεραπεύσει τη παγκρεατίτιδα με διάφορα φάρμακα, πολλοί γιατροί επανειλημμένα απογοητεύτηκαν από αυτά. Αυτός είναι ο λόγος που συχνά συμβουλεύουν τους ασθενείς να τρώνε πλιγούρι βρώμης.

Αν αυτή η ασθένεια σας έχει αγγίξει, τότε ετοιμάστε αυτό το θαυμασιακό ποτό επίσης. Για να το παρασκευάσετε, πάρτε τα παρακάτω συστατικά:

  • Θρυμματισμένο πλιγούρι βρώμης (μπορεί να κυλιέται βρώμη) - 250 g
  • Τακτική πλιγούρι βρώμης - 4 κουταλιές της σούπας. l
  • Κεφίρ - 75 ml

Μαγειρέψτε το ζελέ με αυτό τον τρόπο:

  • Γεμίστε ένα τρίτο της φιάλης των 3 λίτρων με τις θρυμματισμένες νιφάδες.
  • Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. l συνήθεις νιφάδες.
  • Γεμίστε τη σύνθεση με κεφίρ.
  • Προσθέστε ζεστό νερό στα "κρεμάστρες" σε αυτά τα υλικά και ανακατέψτε καλά.
  • Καλύψτε τα πιάτα και τα τοποθετήστε για 2 μέρες για να τα εγχύσετε.
  • Η μάζα που ζυμώνει, ανακατεύει και στέλεχος. Η προκύπτουσα σύνθεση είναι ένα διήθημα με υψηλή οξύτητα.
  • Πάρτε το ίζημα, ξεπλύνετε το σε ένα κόσκινο με νερό. Φιλτράρετε το υγρό - στο τέλος θα πάρετε ένα διήθημα με χαμηλή οξύτητα.

Για να κάνετε ζελέ από πλιγούρι βρώμης με παγκρεατίτιδα, πάρτε τη δεύτερη επιλογή του διηθήματος. Ρίξτε το σε μια κατσαρόλα, βράστε και βράστε για 3 λεπτά.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και προσιτή. Τώρα σας προτείνουμε προτάσεις σχετικά με τον σωστό τρόπο χρήσης αυτού του ποτού:

  • Φάτε πλιγούρι βρώμης για 3 μήνες, όχι λιγότερο.
  • Μην χρησιμοποιείτε φιλτράρισμα οξέων για να φτιάξετε ζελέ βρώμης.
  • Φάτε ζελέ ζεστό το πρωί. Μετά από αυτό, φάτε μόνο μετά από 3 ώρες.

Oat Kissel του Izotov: Μια συνταγή βήμα προς βήμα

Ο διάσημος γιατρός Izotov έλεγξε την ποιότητα του kissel oatmeal για τον εαυτό του όταν ήταν άρρωστος. Χάρη στο ποτό, νίκησε την ασθένεια και κατάφερε να κατοχυρώσει με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τη συνταγή του το 1992 μετά από αυτό.

Για να κάνετε έναν εκκινητή για kissel χρησιμοποιώντας τη συνταγή του Izotov, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες διαδικασίες:

  • Ρίχνουμε σε ένα βάζο 3 λίτρων προ-ψιλοκομμένο πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να πάρετε βρώμη. Αν θέλετε να επιταχυνθεί η διαδικασία ζύμωσης, προσθέστε περισσότερα αλεσμένα βρώμη (2 κουταλιές της σούπας). Προσθέστε στο μπολ 1/2 κουταλιές της σούπας. κεφίρ και βραστό, λίγο ζεστό νερό.
  • Βάλτε ένα βάζο για 2 ημέρες μέχρι να περάσει η διαδικασία ζύμωσης. Η τελική σύνθεση θα εκπέμπει φυσαλίδες και θα δώσει ξινή μυρωδιά. Αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η ζελέ δεν ζυμώνει.
  • Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση, τραβήξτε τη μάζα μέσα από ένα κόσκινο. Θα παραμείνει παχύ - ξεπλύνετε με νερό, πιέζοντας το υγρό.
  • Αφήστε το υγρό να κατακαθίσει. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, ένα πυκνό ίζημα θα συγκεντρωθεί στο κατώτατο σημείο του πιάτου, το οποίο θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ως μίζα.
  • Αποστραγγίστε την καθαρά υγρή σύνθεση από άλλο βάζο. Μεταφέρετε τη στερεά μάζα σε ένα άλλο βάζο και αποθηκεύστε το στο ψυγείο. Θα χρειαστεί να προετοιμάσει την επόμενη παρτίδα πλιγούρι βρώμης.

Για να φτιάξετε το ίδιο το ζελέ, κάντε το εξής:

  • Πάρτε 5 κουταλιές της σούπας
  • Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. δροσερό νερό
  • Ανακατέψτε καλά και βάλτε φωτιά
  • Βράζουμε, βράζουμε για 5 λεπτά.
  • Αν θέλετε το ζελέ να είναι παχύτερο, βράστε λίγο περισσότερο.

Πλιγούρι βρώμης

Σας προσφέρουμε δύο συνταγές για ζελέ αλεύρι βρώμης, για την παρασκευή των οποίων θα χρειαστείτε τα πιο απλά προϊόντα.

Πρώτη συνταγή:

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα μαγειρέψετε ζελέ που μπορεί να αντικαταστήσει το πρωινό. Πάρτε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • Πλιγούρι βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας
  • Μέλι - 3 κουταλιές της σούπας L
  • Αλάτι
  • Νερό - 6 ο
  • Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

  • Επιλέξτε το αλεύρι καλύτερης ποιότητας που δεν περιέχει πρόσθετα. Το κοσκινίστε πριν από τη χρήση, ώστε να μπορεί να κορεστεί με οξυγόνο. Βράστε το νερό, δροσερό.
  • Βάλτε το βρώμης σε ένα μπολ, καλύψτε με νερό και ανακατέψτε καλά. Καλύψτε τα πιάτα με ένα καπάκι, καθαρίστε τη νύχτα σε ένα ζεστό μέρος. Μετά το στέλεχος της σύνθεσης. Προσθέστε ζεστό γάλα και ανακατέψτε ξανά.
  • Φέρτε τη μάζα σε βράσιμο, προσθέστε αλάτι, βράστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά.
  • Στο ψυγμένο λίγο ζελέ προσθέτουμε μέλι (προαιρετικά). Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σοκολάτα.

Δεύτερη συνταγή:

Για αυτό το ζελέ πάρτε:

  • Πλιγούρι βρώμης - 1,5 ο
  • Κεφίρ - 60 ml
  • Ζεστό νερό - 2 λίτρα
  • Αλεύρι το αλεύρι σε ένα βάζο με χωρητικότητα 3 λίτρων.
  • Προσθέστε κεφίρ και νερό.
  • Ανακατέψτε καλά τη σύνθεση και καλύψτε το βάζο με γάζα.
  • Τοποθετήστε το στην άκρη για 2 ημέρες για να επιμείνει.
  • Στους επόμενους χρόνους δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ.
  • Απλά προσθέστε λίγα κουτάλια από το προκύπτον συμπύκνωμα.
  • Μόλις παρασκευαστεί η σύνθεση, στραγγίστε και μεταφέρετέ την σε άλλη τράπεζα για 1 ημέρα.
  • Μετά από αυτό, πάρτε το κατώτατο ίζημα, το οποίο σχηματίζεται στο κάτω μέρος του βάζου, και μαγειρέψτε ζελέ από αυτό: αραιώστε το με την ακόλουθη αναλογία - 1: 3, βάλτε τη σύνθεση στη φωτιά, φέρε σε βράση.

Το φιλέτο βρώμης του Momoto

Ο Momotov είναι ένας διάσημος γιατρός μολυσματικής νόσου. Η συνταγή του είναι πολύ παρόμοια με τη συνταγή του Δρ Izotov, αλλά είναι ελαφρώς τροποποιημένη. Για να το μαγειρέψετε πάρτε:

  • Μικρό χυλό - 300 γραμ
  • Μεγάλη πλιγούρι βρώμης - 80 g
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος κεφίρ ή βιοκεφίρη - 70 ml
  • Νερό - 2 λίτρα
  • Βάλτε βρώμη σε ένα δοχείο 3 λίτρων
  • Προσθέστε κεφίρ και ζεστό νερό σε αυτό.
  • Ανακατέψτε το μείγμα καλά και αφήστε το για 2 μέρες να ζυμωθεί.
  • Μετά από αυτό, ανακατέψτε τη σύνθεση, στέλεχος μέσα από ένα σουρωτήρι
  • Λαμβάνετε ένα υγρό με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύτητα.
  • Ξεπλύνετε τις νιφάδες που έχετε αφήσει με νερό - για να έχετε ένα υγρό με χαμηλή οξύτητα
  • Ρίξτε το πρώτο και το δεύτερο διήθημα σε δοχεία και αφήστε τα να εγχυθούν για 12 ώρες.

Η συνταγή Momelov του Kissel διαφέρει κατά το ότι κατά τη διάρκεια της παρασκευής του ζελέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπύκνωμα και το ίδιο το υγρό που λαμβάνεται από το διήθημα.

Επεξεργασία βρώμης

Είναι πολύ εύκολο να μεταχειριστεί το βρώμης - πάρτε το πρωί αντί για πρωινό. Κατά τη διάρκεια της δεξίωσης, είναι καλύτερο να μην προσθέσετε καρυκεύματα και ζάχαρη. Αντικαταστήστε αυτά τα εξαρτήματα με μέλι, ξινή κρέμα, μούρα, κρούστα μαύρου ψωμιού.

Πριν από τη χρήση, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, ώστε να μην υπάρχει αλλεργία και σοβαρές συνέπειες. Τώρα εξετάστε τις πιο κοινές ιδιότητες του kissel, που βοηθούν στη θεραπεία μιας συγκεκριμένης ασθένειας:

  • Ο Kissel βοηθά στην ανάκαμψη πολύ γρήγορα μετά το χειρουργείο. Για παράδειγμα, μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης.
  • Η γέμιση με βρώμη έχει θετική επίδραση στην εντερική χλωρίδα, για παράδειγμα, με δυσβολικóτητα.
  • Εάν δεν υπάρχει αντιπυρετικό φάρμακο στο χέρι, το oatmeal jelly θα σας βοηθήσει.
  • Ο Kissel συνιστάται για γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος.
  • Εάν χρησιμοποιείτε συνεχώς ζελέ, η χοληστερόλη θα εξαφανιστεί πολύ γρήγορα.
  • Με τη βοήθεια πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να αφαιρέσετε τοξίνες και σκωρίες.
  • Ο Kissel θεωρείται ένα θαυμάσιο εργαλείο που ανακουφίζει από το οίδημα στα πόδια.
  • Oatmeal ζελέ μεγάλη απώλεια βάρους.
  • Ο Kissel βοηθά στην ομαλοποίηση της υγείας του παγκρέατος. Εξαλείφει επίσης την ταλαιπωρία που προκαλείται από τη φλεγμονή του.
  • Πολλοί γιατροί συμβουλεύουν το ζελέ κατά τη διάρκεια του πόνου στο στομάχι.
  • Ο ζελέ πλιγούρι βρώμης βελτιώνει την απόδοση του νευρικού συστήματος.

Πουτίδα βρώμης: σχόλια

"Βράζω oatmeal για όλη την οικογένεια. Προσωπικά, με βοήθησε να χάσω βάρος και πολύ γρήγορα. " Σβετλάνα

"Ο σύζυγός μου είχε έντονο πόνο στο στομάχι. Ξεκίνησα να μαγειρεύω τη πουτίγκα σύμφωνα με τη συνταγή του Ιζοτόφ. Οι πόνοι έχουν φύγει. Επιπλέον, η υγεία του συζύγου μου βελτιώθηκε σημαντικά, η επιδερμίδα του άλλαξε. " Όλγα

"Ως παιδί, η γιαγιά μου μαγειρεμένο ψωμί βρώμης. Ισχυρίστηκε ότι το ποτό αυτό αναζωογονεί το πρωί. Τώρα ετοιμάζω αυτό το ποτό το πρωί για τα παιδιά μου. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε λίγο σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, γάλα. Κάθε μέρα έχω μια νέα συνταγή. Όλα τα μέλη της οικογένειας είναι ικανοποιημένοι, ακόμα και ο / η σύζυγος. Για αυτόν, μαγειρεύω kissel oatmeal με λαχανικά και ψωμί σίκαλης. " Τατιάνα.