Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι πόσο;

5 χιλιοστόλιτρα είναι ο όγκος ενός κουταλιού γλυκού κατά τη μέτρηση ενός υγρού (νερό ή σιρόπι).

5 χιλιοστόλιτρα είναι ο όγκος ενός κουταλακιού

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι δείκτες όγκου και βάρους δεν συμπίπτουν πάντα - έχει σημασία τι είδους προϊόντα μετράτε. Το φυτικό έλαιο σε κουταλάκι του γλυκού θα είναι 5 χιλιοστόλιτρα και κατά βάρος θα είναι 5,5 γραμμάρια. Αλλά το βάρος του νερού και του σιροπιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα ταιριάζει ακριβώς με τον όγκο - 5 ml = 5 g.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!

Οι πληροφορίες σχετικά με τον όγκο ή το βάρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για όσους προτιμούν να μαγειρεύουν σύμφωνα με ακριβείς και σύνθετες συνταγές. Μετά από όλα, συχνά στη συνταγή μπορείτε να διαβάσετε "προσθέστε 30 γραμμάρια φυτικού ελαίου", και γνωρίζοντας το βάρος του προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε το σωστό ποσό. Φυσικά, με την παρουσία ενός ειδικού γυαλιού μέτρησης, το πετρέλαιο μπορεί επίσης να μετρηθεί, αλλά, βλέπετε, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι.

Μια προειδοποίηση: μιλώντας για τον όγκο του υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι αυτή είναι μια περισσότερο ή λιγότερο ακριβής αξία. Πράγματι, σε αντίθεση με τα προϊόντα "χύδην", ένα υγρό (νερό, φυτικό έλαιο, σιρόπι) δεν μπορεί να απορροφηθεί "με μια διαφάνεια" ή "χωρίς μια διαφάνεια".

2,5 ml, 5 ml και 10 ml - πόσα κουταλάκια του γλυκού;

Πώς να μετρήσετε 2,5 ml, 5 ml και 10 ml υγρού (νερό, σιρόπι ή φάρμακο) χρησιμοποιώντας κουταλάκια του γλυκού;

2,5 ml (χιλιοστόλιτρα) - πόσα κουταλάκια του γλυκού;

5 ml (χιλιοστόλιτρα) - πόσα κουταλάκια του γλυκού;

10 ml (χιλιοστόλιτρα) - πόσα κουταλάκια του γλυκού;

Πιστεύεται ότι ακριβώς 5 ml από οποιοδήποτε υγρό τοποθετείται σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά δεν υπάρχουν πρότυπα για την κατασκευή κουταλακιών, οι διαφορετικοί όγκοι των παραγωγών μπορεί να διαφέρουν.

Ωστόσο, εάν πάρουμε 5 ml σε ένα κουτάλι ως κανόνα, τότε αποδεικνύεται ότι 2,5 χιλιοστόλιτρα είναι μισό κουταλάκι του γλυκού και 10 χιλιοστόλιτρα, αντίστοιχα, 2 κουταλάκια του γλυκού.

Εξετάστε την απάντηση σε αυτή την ερώτηση σχετικά με το παράδειγμα ενός συνηθισμένου υγρού, για παράδειγμα νερού, στο οποίο 1 χιλιοστόλιτρο είναι ίσο με 1 γραμμάριο. Συνήθως 5 γραμμάρια νερού, ξύδι και γάλα τοποθετούνται σε ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού. Ως εκ τούτου, σε 1 κουταλάκι του γλυκού - 5 χιλιοστόλιτρα υγρού. Αλλά πάντα ελέγχω τον εαυτό μου και έχουν ήδη πραγματοποιήσει πολλές μετρήσεις και μετρήσεις του βάρους των προϊόντων στις ηλεκτρονικές ζυγαριές της κουζίνας μου. Το έκανα το ίδιο - σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 γραμμάρια νερό, και ως εκ τούτου 5 χιλιοστόλιτρα. Με βάση αυτές τις μετρήσεις, μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκια του γλυκού και να απαντήσετε εύκολα σε αυτό το ερώτημα:

  • 2,5 ml (χιλιοστόλιτρα) - αυτό θα είναι μισό κουταλάκι του γλυκού,
  • 5 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα κουταλάκι του γλυκού,
  • 10 ml (χιλιοστόλιτρα) - θα είναι δύο κουταλάκια του γλυκού.

Μερικές φορές είναι απαραίτητο να μετρήσετε μια μικρή ποσότητα οποιουδήποτε υγρού ή φαρμάκου χωρίς ειδικές συσκευές διαστάσεων.

Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Θεωρείται ότι ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι 5 ml (χιλιοστόλιτρα). Αυτή η τιμή θα είναι περίπου η ίδια για όλα τα υγρά.

2,5 ml (χιλιοστόλιτρα) - πόσο;

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 κουταλάκια του γλυκού.

Έτσι, για τη μέτρηση των 2,5 ml υγρού, αρκεί να γεμίσετε ακριβώς ένα μισό κουταλάκι του γλυκού.

5 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι πόσο;

Μετρήστε 5 ml υγρού θα είναι το πιο εύκολο.

Τα 5 ml είναι ένας όγκος που περιέχει ακριβώς ένα κουταλάκι του γλυκού.

10 ml (χιλιοστόλιτρα) - πόσο;

10 ml = 10/5 = 2 κουταλάκια του γλυκού.

Επιπλέον, εάν πρέπει να μετρήσετε 10 ml, τότε δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού και επιδόρπιο. 1 κουτάλι επιδόρπιο έχει όγκο μόλις 10 ml.

Στο σπίτι, κατά την προετοιμασία φαγητού ή κονσερβοποίησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά για να μετρήσετε τον όγκο ενός υγρού. Παρά το γεγονός ότι το μέγεθος των κουταλιών μπορεί τώρα να είναι εντελώς διαφορετικό, κατά μέσο όρο, ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 ml κάθε υγρού, είτε πρόκειται για νερό είτε για λάδι. Επομένως, για να καθορίσετε πόσα κουταλάκια του γλυκού σε 2,5, 5 ή 10 ml είναι πολύ απλά. 2,5 ml είναι μισό κουταλάκι του γλυκού, αν και μετράτε ακριβώς μισό κουταλάκι του γλυκού είναι πολύ προβληματικό, τουλάχιστον λόγω του σχήματος του, επειδή κάθε κουτάλι έχει ένα στενό πυθμένα και φαρδιά άκρα, οπότε αν πληκτρολογείτε ακριβώς μισό κουτάλι, τότε στην πραγματικότητα θα υπάρχουν λιγότερα από τα μισά όταν προετοιμάζεται το φαγητό, αυτό δεν είναι κακό, αλλά αν χρειάζεται ακρίβεια, τότε για να καθορίσετε μικρούς όγκους υγρού: 1,2,3,4 ml είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ιατρική σύριγγα. 5 ml είναι ο όγκος ενός κουταλάκι του γλυκού, καλά, δέκα είναι αντίστοιχα ίσο με 2 κουταλάκια του γλυκού.

6 ml είναι πόσο

Οδηγίες για τον τρόπο μέτρησης των 6 γραμμαρίων (g, g) νερού είναι πόσες σταγόνες, δείτε το ΠΙΝΑΚΑ 1, μετρήστε τις δοσολογίες σε γραμμάρια, πώς να υπολογίσετε τον αριθμό σταγόνων νερού στα 6 γραμμάρια (g, g).

Υπάρχει ένας κατά προσέγγιση τρόπος μέτρησης 6 γραμμαρίων (γραμμάρια, g) νερού με σταγόνες, χωρίς ζύγιση στις κλίμακες. Από τεχνική άποψη, δεν είναι δύσκολο να μετρήσετε γραμμάρια νερού με σταγόνες - αρκεί απλά να μετρήσετε τον απαιτούμενο αριθμό σταγόνων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γνωρίζουμε την αναλογία γραμμαρίων και σταγόνων. Ή μάλλον, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί το βάρος (μάζα) μιας σταγόνας νερού, η οποία είναι γνωστή πληροφορία αναφοράς, την οποία χρησιμοποιούμε για τον προσδιορισμό της μερίδας κατά βάρος σε γραμμάρια. Δεν χρειάζεται να επαναλάβετε τους υπολογισμούς μόνοι σας, απλά δείτε τις οδηγίες μας - "πώς να μετρήσετε στο σπίτι", που βρίσκεται κάτω από το κείμενο του άρθρου. Πόσες σταγόνες σε 6 g (g, γραμμάρια) νερού εμφανίζονται στον πίνακα. Μην ξεχνάτε ότι ο τρόπος μέτρησης με σταγόνες δεν είναι μόνο μια προσέγγιση κατά προσέγγιση για τον προσδιορισμό του βάρους σε γραμμάρια, καθώς εξαρτάται από το σχήμα της οπής στο δοχείο, αλλά λειτουργεί καλύτερα μόνο όταν μετράται 6 γραμμάρια (γραμμάρια g) αποσταγμένου νερού. Όσο περισσότερες προσμείξεις, άλατα και πρόσθετα σε ένα υγρό, τόσο λιγότερο ακριβής είναι η μέθοδος μέτρησης. Ο τρόπος μέτρησης 6 g (g, g) νερού με σταγόνες έχει τα δικά του μεθοδολογικά χαρακτηριστικά μέτρησης. Όταν χρησιμοποιούνται από επαγγελματίες, για παράδειγμα: χρησιμοποιούνται σε εργαστηριακές και φαρμακευτικές συνθήκες. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της εργαστηριακής μεθόδου για τον προσδιορισμό του βάρους του νερού σε γραμμάρια χωρίς κλίμακες; Για παράδειγμα, οι φαρμακοποιοί μετρούν τα γραμμάρια (g, g) με σταγόνες χρησιμοποιώντας ένα ειδικό εργαλείο διανομής. Στο βιβλίο αναφοράς φαρμακευτικών ουσιών, όπου η αναλογία ml, γραμμάρια και σταγόνες θεωρείται με την μεγαλύτερη λεπτομέρεια, με ακρίβεια και ορθότητα, δεν εννοούνται οποιεσδήποτε σταγόνες, δηλαδή εκείνες που λαμβάνονται με τη χρήση ενός διανεμητή. Οι δικές σας σταγόνες νερού είναι πιθανό να είναι ελαφρώς διαφορετικές ως προς το μέγεθος, τον όγκο και το βάρος (μάζα). Πόσες σταγόνες νερού σε 6 γραμμάρια (g, g) δεν θεωρούνται ακριβή τιμή και επειδή η μέθοδος βασίζεται σε μια στατιστική γενίκευση των αποτελεσμάτων των πειραματικών μελετών (μετρήσεων). Σε κάθε συγκεκριμένη μέτρηση, ο μετρημένος αριθμός σταγόνων είναι διαφορετικός, αλλά πάντα κοντά στη μέση τιμή που δίνεται στον πίνακα 1.

Πώς να μετρήσετε 6 γραμμάρια (γραμμάρια) νερού είναι πόσα ml (χιλιοστόλιτρα). Σε γραμμάρια, μετράμε το βάρος (μάζα) του υγρού και σε χιλιοστόλιτρα καθορίζουμε τον όγκο.

Πώς να μετρήσετε μια ποσότητα νερού σε γραμμάρια, για παράδειγμα, μετρήστε ή μετρήστε 6 g (g, γραμμάρια) χρησιμοποιώντας χιλιοστόλιτρα για να υπολογίσετε; Για το νερό, είναι μόνο γι 'αυτήν και μόνο ότι υπάρχει πολύ βολική αναλογία του βάρους (μάζας) ενός υγρού σε γραμμάρια (g, g) και τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα. Ο αριθμός ml και ο αριθμός των γραμμαρίων είναι ίδιοι. Θα πρέπει να διευκρινιστεί, για άλλα υγρά, αυτή η αναλογία βάρους σε γραμμάρια και όγκο σε χιλιοστόλιτρα θα είναι διαφορετική. Επιπλέον, εάν δεν πρόκειται για απόσταγμα, ο αριθμός των χιλιοστολίτρων (ml) σε 6 γραμμάρια νερού θα διαφέρει από τα προδιαγραφόμενα γραμμάρια στον Πίνακα 1. Για τις συνθήκες διαβίωσης όταν χρειαζόμαστε προσεγγιστικούς υπολογισμούς της ποσότητας νερού, η δοσολογία σε γραμμάρια ή ένα κατά προσέγγιση ποσοστό gr, η σωστή επιλογή είναι να χρησιμοποιηθούν δεδομένα αναφοράς για τον αριθμό χιλιοστόλιτρων νερού (ml) σε 6 g υγρού από τον πίνακα 1.

Πώς να υπολογίσετε 6 γραμμάρια (γραμμάρια, γραμμάρια) νερού είναι πόσα εκατοστά κυβικά (cm3, κυβικά εκατοστά).

Ορισμένες ποσότητες νερού σε γραμμάρια είναι βολικό να μετρήσετε με σύριγγα ή διανεμητή με κλίμακα σε κυβικά εκατοστά (cm3, κύβους, κύβους). Μπορεί να προκύψουν ερωτήσεις με τη μετατροπή κυβικών εκατοστών νερού σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα. Τα χιλιοστόλιτρα (ml), όπως τα κυβικά εκατοστά (cm3), είναι μονάδες όγκου, με τη διαφορά ότι οι πρώτες χρησιμοποιούνται μόνο για την μέτρηση όγκων υγρών και τα κυβικά εκατοστά είναι πιο καθολικές μονάδες και χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό όγκων υγρών και στερεών., χύδην υλικά, αέρια, ατμοί και ούτω καθεξής. Γενικά, η μετατροπή χιλιοστολίτρων υγρού σε κυβικά εκατοστά είναι ένα σχετικά απλό μαθηματικό έργο. Ωστόσο, χωρίς συνεχή πρακτική, ο επανυπολογισμός ή η μετατροπή σε κυβικά εκατοστά (cm3) μπορεί να προκαλέσει κάποιες δυσκολίες σε οποιοδήποτε φυσιολογικό άτομο. Ως εκ τούτου, υποδείξαμε στον πίνακα πόσα εκατοστά κυβικού νερού σε 6 g (γραμμάρια, g) ως ξεχωριστή στήλη. Με την ευκαιρία, για το νερό, ο αριθμός των κυβικών εκατοστών και ο αριθμός των χιλιοστολίτρων είναι ο ίδιος, πράγμα που είναι χρήσιμο μόνο για να θυμάστε και να χρησιμοποιείτε στο σπίτι κατά τη μέτρηση μερίδων.

Πώς να μετρήσετε 6 γραμμάρια (γραμμάρια, g) νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας και πόσες κουταλάκια του γλυκού. Η οδηγία θα βοηθήσει να μετρηθεί το βάρος σε γραμμάρια και να προσδιοριστεί η μάζα του μέρους του νερού χωρίς ζύγιση στις κλίμακες.

Είναι πιθανό να βρείτε έναν βολικό τρόπο μέτρησης 6 g (g) υγρού με ένα κουτάλι, με βάση τη χρήση μιας κουταλιάς σούπας ή κουταλάκι του γλυκού κατά τη μέτρηση του βάρους, τον υπολογισμό της ποσότητας ή τον προσδιορισμό του τμήματος. Η μέθοδος για τον τρόπο μέτρησης 6 g (g) υγρού με κουτάλι, στην περίπτωσή μας, βασίζεται στη μέτρηση της ποσότητας (πόσων) χιλιοστόλιτρων. Και ανάμεσα σε χιλιοστόλιτρα και μονάδες μέτρησης βάρους (gr, d) υπάρχει μια μαθηματική σύνδεση που σας επιτρέπει να υπολογίσετε εκ νέου τις μονάδες. Κουτάλια, τόσο τα τραπέζια όσο και τα κουταλάκια του γλυκού, αν και η χωρητικότητα τους θεωρείται τυποποιημένη, δεν μπορεί να θεωρηθεί ως ακριβή όργανα μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου σε χιλιοστόλιτρα. Παρ 'όλα αυτά τα κουτάλια είναι πάνω απ' όλα επιτραπέζια σκεύη. Ωστόσο, στο σπίτι, τα τραπέζια και τα κουτάλια τσαγιού χρησιμοποιούνται ενεργά για τη μέτρηση όχι μόνο των όγκων, αλλά και των βαρών (μάζες). Τουλάχιστον, το ερώτημα είναι: πόσα κουτάλια σούπας και κουταλάκι του γλυκού, είναι αρκετά συχνά. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να "το βγάλουμε" με τον καθορισμό μιας ξεχωριστής κατηγορίας (γράφημα) για κουταλιές και τσάγια στον πίνακα. Ο αριθμός των κουταλάκια του γλυκού δίνεται από το πρώτο ψηφίο και ο αριθμός των κουταλιών από το δεύτερο ψηφίο, μέσω μιας κάθετης. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μέτρηση μερίδων νερού με κουτάλια είναι σχετικά βολική και τα αναπόφευκτα σφάλματα αυτής της μεθόδου αποδεικνύονται σχετικά μικρά. Μέσα, μικρά σε σύγκριση με σκόνες και κοκκώδη υλικά. Το νερό σε ένα κουτάλι, λόγω των φυσικών ιδιοτήτων του, δεν δημιουργεί μια μεγάλη διαφάνεια. Παρόλο που υπάρχει μια μικρή ολίσθηση σε μια κουταλιά νερό, αλλά το μέγεθός του όταν μετράτε χιλιοστόλιτρα (ml) με μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού παραβλέπεται με ασφάλεια. Υπάρχει ένα άλλο είδος κουταλιών - επιδόρπιο, είναι μεγαλύτερα από τα κουταλάκια σε μέγεθος, αλλά μικρότερα από τα κουταλιές της σούπας.

Πώς να υπολογίσετε 6 g (γραμμάρια, g) νερού είναι πόσα λίτρα (l). Μετράμε τη σωστή ποσότητα υγρού μετατρέποντας τα γραμμάρια σε λίτρα (l) σύμφωνα με τις οδηγίες.

Μονάδες υγρού όγκου, όπως ml, χρησιμοποιούνται για μικρή ποσότητα νερού. Οι μεγάλοι όγκοι μετριούνται σε λίτρα και κύβους (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3). Υπάρχει μια τυπική αντιστοιχία μεταξύ χιλιοστολίτρων, λίτρων και κυβικών μέτρων που χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό του όγκου υγρών ουσιών. Ο αριθμός των κύβων (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3) δεν δίνουμε στον πίνακα ξεχωριστή στήλη. Ο υπολογισμός, εάν είναι απαραίτητο να μετατραπούν τα λίτρα (l) σε κύβους (m3), μπορεί εύκολα να γίνει ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας την αναλογία: 1000 λίτρα (l) τοποθετούνται πάντοτε σε ένα κυβικό μέτρο οποιασδήποτε ουσίας. Για 6 g (g, g) νερού, αναφέραμε στον πίνακα πόσα λίτρα (l) είναι η ποσότητα. Δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο να κάνετε τη μετάφραση ή τον επανυπολογισμό χιλιολίτρων ανά λίτρο, μπορείτε να βρείτε τον αριθμό των λίτρων (l) από τα δεδομένα αναφοράς στις οδηγίες (βλ. Πίνακα 1).

Πώς να μετρήσετε 6 γραμμάρια (γραμμάρια, γραμμάρια) νερού είναι πόσα ποτήρια μιας τυπικής χωρητικότητας 250 χιλιοστόλιτρων και πόσες τυπικές πολύπλευρες γυάλες χωρητικότητας 200 ml.

Όχι μόνο σταγόνες, κουταλάκια και κουταλάκια, μετράμε το νερό στο σπίτι. Όταν ο όγκος ή το βάρος του νερού που χρειαζόμαστε γίνεται αρκετά μεγάλο, γίνεται πιο βολικό να μετράται η ποσότητα του υγρού από άλλα εργαλεία κουζίνας. Για παράδειγμα: μετρήστε τα κύπελλα και τα γυαλιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια για να μετρήσετε μερίδες ενός υγρού, εάν γνωρίζετε την ικανότητά τους. Οι κατασκευαστές των πιάτων, κατά κανόνα, δεν προσπαθούν να κάνουν τα φλυτζάνια πρότυπο σε όγκο. Αλλά για τα γυάλινα γυαλιά που φτιάχνονται για να αντέχουν την τυπική χωρητικότητα. Τα γυάλινα κύπελλα συχνά ονομάζονται τυποποιημένα, κανονικά πιατικά. Υπάρχουν δύο είδη τυπικών ποτηριών από γυαλί: γυαλιά με λεπτά τοιχώματα και πολύπλευρα. Διαφέρουν ελαφρώς ως προς το σχήμα και την εμφάνισή τους. Ωστόσο, δεν είναι η μορφή που είναι πιο σημαντική για τη μέτρηση των μερίδων, αλλά το γεγονός ότι τα γυαλιά έχουν διαφορετικές ικανότητες. Όλοι δεν γνωρίζουν ότι ένα τυποποιημένο γυαλί λεπτού τοιχώματος είναι μεγαλύτερο από ένα γυαλί με πτυχές όγκου 50 ml (χιλιοστόλιτρα). Για να είμαστε ακριβείς, ένα τυποποιημένο γυαλί λεπτού τοιχώματος έχει όγκο 250 ml και η χωρητικότητα ενός τυπικού πολύπλευρου γυαλιού είναι 200 ​​ml. 6 γραμμάρια (g, γραμμάρια) νερού σε γυαλιά, βλέπε πίνακα 1.

Πίνακας 1. Πώς να μετρήσετε 6 g (g) νερού - πόσες σταγόνες, πόσες κουταλιές της σούπας, κουταλάκια του γλυκού, εκατοστά κυβικά (cm3), πόσα λίτρα, χιλιοστόλιτρα (ml) και γυαλιά (χωρητικότητα 200, 250 ml).

Ποσότητα κουταλιού της σούπας: πόσες ml σε μια κουταλιά της σούπας, ένας πίνακας του όγκου των υγρών προϊόντων σε χιλιοστόλιτρα

Ξέρετε ότι ο απαιτούμενος αριθμός συστατικών για την παρασκευή νόστιμων πιάτων αναφέρεται σε όλες τις συνταγές. Αλλά η παρουσία ζυγαριών κουζίνας, κουταλιού μέτρησης ή γυαλιού μέτρησης για την ακριβή μέτρηση των αναλογιών των προϊόντων δεν είναι πάντα στα χέρια της οικοδέσποινας.

Τι πρέπει να κάνετε σε αυτή την περίπτωση, πώς να μετρήσετε το επιθυμητό τμήμα του προϊόντος; Δεν είναι πρόβλημα! Εάν χρησιμοποιείτε τα συνηθισμένα μαχαιροπίρουνα και γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας ή σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Θα εξετάσουμε με συνέπεια τον όγκο μιας κουταλιάς σούπας και ενός κουταλακιού, πόσο ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας νερό, ξύδι, λάδι και σιρόπι.

Επιτραπέζιο κουτάλι: όγκος

Τα πιο συνηθισμένα μαχαιροπίρουνα είναι ένα κουτάλι! Με αυτό, τρώμε τα πάντα - σούπα, σούπα, κουάκερ, μαρμελάδα και μαρμελάδες. Επιπλέον, η ιστορία της εμφάνισης ενός κουταλιού προέρχεται πριν από την εμφάνιση των πιρουνιών και των μαχαιριών. Αυτή είναι η παλαιότερη συσκευή.

Προηγουμένως, τα κουτάλια κατασκευάστηκαν από πηλό, ξύλο, μετά χάλκινο και μέταλλο. Σήμερα κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα.

Οι κουταλιές έχουν τρεις κύριους τύπους: μεγάλο (τραπέζι), επιδόρπιο και τσάι. Επιπλέον, οι άνθρωποι ήρθαν με περισσότερους τύπους κουταλιών: μπαρ, για ελιές, χαβιάρι, ονομαστική, σουβενίρ και άλλα.

Σήμερα θα μάθετε πώς να μετράτε πολλά τρόφιμα με ένα συνηθισμένο κουτάλι. Φυσικά, σε διαφορετικές χώρες ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας μπορεί να ποικίλει, για παράδειγμα, σε:

  1. ΗΠΑ είναι 14,95 ml.
  2. Μεγάλη Βρετανία - 13,8 ml.
  3. Ρωσία, η χωρητικότητά της είναι περίπου 14 έως 20 ml.

Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί, επειδή ο όγκος και το βάρος των προϊόντων μπορεί να διαφέρουν. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα ηλιελαίου, και το βάρος της θα είναι ίσο με 18 γραμμάρια.

Τώρα κοιτάξτε το τραπέζι, όπου το βάρος δίνεται σε 1 κουταλιά της σούπας. l:

Φυσικά, είναι ευκολότερο να μετρηθούν τα υγρά, αν και είναι διαφορετικά και διακρίνουν υπό όρους τους ακόλουθους τύπους:

  1. αληθινό (νερό, κρασί, ξύδι);
  2. πυκνό (γάλα, κρέμα γάλακτος, σιρόπια, μέλι σε υγρή μορφή) ·
  3. παχιά μείγματα (ξινή κρέμα, πάστα ντομάτας, συμπυκνωμένο γάλα).

Επίσης κουτάλια έρχονται σε πολλές μορφές. Ο καθένας από εμάς στην κουζίνα έχει πολλές σειρές που διαφέρουν οπτικά και σε όγκο.

Για να γνωρίζετε την ικανότητα ενός κουταλιού, υπάρχουν διάφοροι τρόποι. Το πιο απλό από αυτά είναι να το συγκρίνουμε με ένα πλαστικό δοχείο για τα φάρμακα που συνδέονται με τα σιρόπια. Κατ 'αρχάς, μετρήστε το υγρό με ένα μετρημένο πλαστικό δοχείο, και έπειτα αυτό που έχετε και συγκρίνετε τα μεγέθη. Έτσι, θα βρείτε την πιο ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας, που είναι στην κουζίνα σας, το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο.

Νερό: πόσες ml σε μια κουταλιά της σούπας

Σε όλες τις μαγειρικές θέσεις μαγειρέματος δίνεται η ακριβής ποσότητα χιλιοστόλιτρων νερού. Ειδικά δεδομένου ότι πρέπει να τηρούν αυστηρά τη συνταγή κατά το μαγείρεμα των παιδικών τροφών, το ψήσιμο (κέικ, muffins).

Να είστε βέβαιος να γνωρίζετε πόσο νερό είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Έτσι, μια κουταλιά της κανονικής ποσότητας δείγματος περιέχει 15 ml νερού. Επιπλέον, το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του (γνωστό από την πορεία της φυσικής του σχολείου) - 18 ml νερού έχει μάζα 18 γραμμάρια.

Ξύδι: πόσο σε μια κουταλιά της σούπας ml

Επιτραπέζια ξύδι σε συνταγές αναφέρεται σε χιλιοστόλιτρα, δεν είναι δύσκολο να μετρηθεί. Επειδή είναι ένα πραγματικό υγρό, στο οποίο η μάζα είναι ίση με τον όγκο.

Σε μια κουταλιά της σούπας είναι περίπου 15 ml ξύδι. Είναι ένας υπέροχος ντύσιμο και συντηρητικό. Η τήρηση των ακριβών αναλογιών επιτρέπει στην οικοδέσποινα να διεξάγει με επιτυχία τη συντήρηση των προϊόντων, να προετοιμάζει τα αρτοσκευάσματα, τις σαλάτες, τις σάλτσες, το κρέας, τα λαχανικά, τα ψάρια.

Βούτυρο: πόσες ml σε 1 κουταλιά της σούπας

Θα πρέπει να εξετάσετε το είδος του πετρελαίου, αν θέλετε να μάθετε πόσα ml του σε μια κουταλιά της σούπας. Μια μεγάλη συσκευή μπορεί να περιέχει διαφορετικούς τύπους αυτού του προϊόντος σύμφωνα με τον ακόλουθο πίνακα:

Η τήρηση των αναλογιών της συνταγής θα επιτρέψει στον μάγειρα να προετοιμάσει με επιτυχία σαλάτες, πίτσα, βαθιά τηγανητά και πολλά επιδόρπια. Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να τηγανίζετε σε λιναρόσπορο και να τα γεμίζετε με ζεστά πιάτα (οποιαδήποτε θερμική επίδραση καταστρέφει το λινέλαιο). Χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη μορφή.

Σιρόπι: Πόσες ml σε μια κουταλιά της σούπας

Εάν ένα άτομο ακολουθεί μια δίαιτα, μια ειδική διατροφή, υπολογίζει BJU ή την ενεργειακή αξία του προϊόντος ή ακολουθεί προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να μετρηθεί με ακρίβεια.

Και είναι πιο βολικό να το κάνεις με ένα κουτάλι και όχι με ένα ποτήρι. Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό τραπέζι, μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε κουτάλι σούπας ζυγίζει 18 ml.

Κουταλάκια και κουτάλια: όγκοι

Στο σπίτι στην κουζίνα είναι πάντα απαραίτητο να γνωρίζετε πότε μαγειρεύετε τον όγκο ενός κουταλάκι του γλυκού και μιας κουταλιάς σούπας. Σε ειδικά μαγειρικά σκεύη αναφέρεται η ποσότητα ξηρών προϊόντων με μια διαφάνεια και χωρίς αυτό.

Τα μέτρα αναφέρονται στο γάλα, την πάστα ντομάτας και άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται πιο συχνά. Έτσι πιστεύεται ότι σε 1 κουταλάκι του γλυκού. - 5 ml, και σε 1 κουταλιά της σούπας. l - 15

Γνωρίζοντας πόσο ml περιέχει τα απλούστερα και πιο προσιτά εργαλεία κουζίνας, συν, έχοντας ακόμα ένα μαγειρικό τραπέζι, σε κάθε περίπτωση προετοιμάζετε με γευστικό τρόπο το πιο δύσκολο νόστιμο πιάτο.

Στην μαγειρική πρακτική, ωστόσο, υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Ξαφνικά, το σχήμα και το βάθος της συσκευής είναι διαφορετικό. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μετράτε μικρούς όγκους για να ελαχιστοποιήσετε το σφάλμα.

Μεγαλύτερες τιμές ζυγίζονται καλύτερα από τις κλίμακες κουζίνας. Και στην κατασκευή οικιακών φαρμάκων, βάμματα και καλλυντικά, χρησιμοποιήστε δοχεία με τμήματα - ακριβείς συσκευές μέτρησης. Μετά από όλα, οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή μπορεί να είναι σημαντική.

Πόσο υγρό ανά κουτάλι σούπας ανά ml

Παρακολουθήστε το βίντεο στο κανάλι "Εφημερίδα Πώς να κάνετε τα πάντα μόνοι σας". Και σαφώς γνωρίζουμε πόσα ml υγρού τοποθετούνται σε ένα τσάι, επιδόρπιο και κουταλιά - αυτό είναι νερό, ξύδι και ηλιέλαιο.

Αυτό θα βοηθήσει να διανείμει σωστά το σιρόπι βήχα στο παιδί και να προετοιμάσει σωστά μια συνταγή στην οποία πρέπει να ξέρετε πόσο ξίδι σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσες χιλιοστόγραμμα θα είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο

Πόσες χιλιοστόγραμμα θα είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο

Πολύ συχνά στην καθημερινή ζωή (στην κουζίνα, στο γκαράζ, στη χώρα) πρέπει να μετατρέψουμε τα χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα. Στην πραγματικότητα, αυτή η μετάφραση συνήθως δεν είναι δύσκολη. Παρόλο που οι άνθρωποι συγχέουν συχνά αυτές τις δύο αξίες και συχνά θέτουν ένα ισότιμο σημείο μεταξύ τους. Αυτό είναι απολύτως αδύνατο να γίνει, ειδικά όταν είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η δοσολογία του φαρμάκου. Ας το καταλάβουμε.

Τι είναι 1 χιλιοστόγραμμο

Ένα χιλιοστόγραμμο είναι ένα διεθνές μέτρο του βάρους οποιασδήποτε ουσίας, από αέρια σε στερεά. Χρησιμοποιείται στη Ρωσία και στις περισσότερες άλλες χώρες. Ένα χιλιοστόγραμμο (mg) είναι ένα χιλιοστό του γραμμαρίου και ένα εκατομμύριο κιλό.

Τι είναι 1 χιλιοστόλιτρο

Το χιλιοστόλιτρο είναι ένα διεθνές μέτρο όγκου · στις συνθήκες διαβίωσης χρησιμοποιείται συχνότερα για τη μέτρηση υγρών και χύδην στερεών. Σε ιατρική αργκό ονομάζεται "κύβος". Ένα χιλιοστόλιτρο είναι ίσο με ένα κυβικό εκατοστό και ένα χιλιοστό του λίτρου.

Πώς να μετατρέψετε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα

Συχνά, η μετατροπή των χιλιοστογράμμων σε χιλιοστόλιτρα γίνεται για υγρά, μερικές φορές χύδην στερεά.

Για αυτό πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητα τους.

Τι είναι η πυκνότητα

Η πυκνότητα ή το ειδικό βάρος είναι μια φυσική ποσότητα που αντανακλά την αναλογία μάζας προς όγκο μιας ουσίας, που συνήθως υποδηλώνεται με το γράμμα P (p). Στην καθημερινή ζωή, η πυκνότητα εκφράζεται συχνά σε γραμμάρια ανά εκατοστό κυβικό (g / cm κυβικά) ή γραμμάρια ανά λίτρο (g / l). Το ειδικό βάρος καθαρού νερού, για παράδειγμα, είναι 1 g / cm3. ή 1000 g / l.

Επομένως, η μέτρηση του αριθμού των χιλιοστογράμμων σε 1 χιλιοστόλιτρο νερού και σε αδύναμα διαλύματα που βασίζονται σε αυτό είναι αρκετά απλή - 1000 mg. Για τον προσδιορισμό της πυκνότητας άλλων ουσιών, υπάρχουν ειδικοί πίνακες.

Πίνακας πυκνότητας

Για να μετατρέψουμε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα, χρειαζόμαστε ένα τέτοιο τραπέζι και μια αριθμομηχανή. Πάρτε την πυκνότητα οποιασδήποτε ουσίας, εκφρασμένη σε g / cmcube. Ο υπολογισμός γίνεται σύμφωνα με τον τύπο:

Vml = Qmg χ ρ / 1000, όπου:

  • Vml - ο όγκος του υλικού σε χιλιοστόλιτρα.
  • Qmg - το βάρος του υλικού σε χιλιοστόγραμμα.
  • p είναι η πυκνότητα του υλικού σε γραμμάρια / cm κύβου.

Για παράδειγμα, πρέπει να καθορίσουμε πόσα σε χιλιοστόλιτρα έχουν 10 mg μέλι.

Βρίσκουμε στον πίνακα την επιθυμητή ουσία, προσδιορίζουμε την πυκνότητα της. Η πυκνότητα του μελιού είναι 1,35 g / cm κύβος. Αναπληρωτής στον τύπο:

Vml = 10 χ 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Συνεπώς, 1 mg μελιού θα πάρει όγκο 0,00135 ml.

Εάν διαθέτετε τον πίνακα πυκνότητας, εκφρασμένο σε γραμμάρια ανά λίτρο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον ακόλουθο τύπο:

Μπορεί να χρειαστεί να εκτελέσετε το αντίθετο αποτέλεσμα - να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε χιλιοστόγραμμα. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε πάλι ένα τραπέζι και μια αριθμομηχανή. Η φόρμουλα για τον υπολογισμό θα φαίνεται τώρα ως εξής:

  • Qmg = Vml x p x 1000 - για πυκνότητα, εκφρασμένη σε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστόμετρο.

Για παράδειγμα, πρέπει να γνωρίζουμε πόσο ζυγίζει 75 mg αλκοόλης σε mg.

Γυρίζουμε στο τραπέζι, βρίσκουμε την πυκνότητα της επιθυμητής ουσίας σε g / cmcube, αντικαταστήσουμε τις τιμές στον τύπο:

  • Qmg = 75 ml χ 0.80 χ 1000 = 60000 mg.

Εάν οι τιμές πυκνότητας στον πίνακα είναι σε γραμμάρια ανά λίτρο, ο τύπος θα φαίνεται ως εξής:

  • Qmg = Vml χ ρ.

Για παράδειγμα, έχουμε:

  • Qmg = 75 ml χ 800 = 60000 mg.

Εάν δεν υπήρχαν πίνακες, η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να προσδιοριστεί ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί μια κλίμακα (ακριβέστερα, το καλύτερο), τα σκεύη μέτρησης και μια αριθμομηχανή.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο με γνωστό όγκο ως πιάτο μέτρησης - ένα γυάλινο βάζο, ένα κομμένο γυαλί, ένα κύπελλο μέτρησης κλπ. Για ένα υγρό προϊόν με μικρό όγκο (έως 20 ml) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιατρική σύριγγα.

Ο στόχος σας είναι να μετρήσετε όσο το δυνατόν ακριβέστερα τον όγκο με τη μετρούμενη χωρητικότητα σε χιλιοστόλιτρα και να μετρήσετε τη μετρούμενη ουσία σε γραμμάρια. Περαιτέρω, το βάρος του προϊόντος πρέπει να διαιρείται κατά όγκο. Ως αποτέλεσμα, έχετε την πυκνότητα:

  • ρ = Qmg / Vml.

Λοιπόν, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τον τύπο για τον υπολογισμό, εκφρασμένο σε g / cmcube.

Όταν το μαγείρεμα δεν απαιτεί μεγαλύτερη ακρίβεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο μέτρο έντασης ως κουτάλι. Είναι γνωστό ότι ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου 15-18 ml, και ο όγκος ενός κουταλάκι του γλυκού είναι περίπου 6 ml. Τώρα μένει να μάθουμε πόσο ζυγίζει αυτός ο όγκος. Ανατρέξτε στον πίνακα:

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού και άλλων υγρών σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Όπως είναι γνωστό, η ακρίβεια είναι η ευγένεια των βασιλιάδων. Αλλά αργά ή γρήγορα έρχεται μια εποχή που ακόμη και οι απλοί θνητοί πρέπει να είναι προσεκτικοί στη μικρότερη λεπτομέρεια ή μάλλον σε χιλιοστόλιτρα. Ας υποθέσουμε ότι ένα μωρό πρέπει να λάβει 5 ml σιροπιού και ένα λάθος ακόμη και σε 1 ml είναι απαράδεκτο. Η μαμά θα αντιμετωπίσει εύκολα αυτό, αν ξέρει πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Μάθετε να μετράτε!

Τίποτα επιπλέον: τι χρειάζεται πραγματικά να ξέρετε για χιλιοστόλιτρα

Milliliter είναι ένα δημοφιλές μέτρο που έχει χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση υγρών για περισσότερο από τρεις αιώνες. Βρίσκεται όχι μόνο στα βιβλία μαγειρικής, αλλά και στις οδηγίες για τα ναρκωτικά. Αλλά πώς να μετρήσετε τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων ή φαρμάκων; Ο πιο βολικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι με ένα κουτάλι.

Στην ιατρική (και στη μαγειρική) θεωρείται ότι 5 ml υγρού τοποθετούνται σε κουταλάκι του γλυκού (αντίστοιχα, το ήμισυ αυτού του μέτρου είναι 2,5 ml). Αν έχετε χειροκίνητα μαχαιροπίρουνα άλλων μεγεθών, τότε είναι χρήσιμες οι ακόλουθες πληροφορίες:

  • 1 κουταλιά επιδόρπιο - 10 ml (διότι είναι δύο φορές το κουταλάκι του γλυκού).
  • 1 κουταλιά της σούπας - 15 ml (ο όγκος της είναι ίσος με 3 κουταλιές της σούπας).
  • 1 φλιτζάνι - 200 ml (40 κουταλιές).

Έτσι, εάν χρειάζεστε μια αυστηρά μετρημένη ποσότητα μιας υγρής ουσίας, μπορείτε εύκολα να την μετρήσετε με τα στάνταρ κουταλάκια: 1 κουταλάκι του γλυκού. - 5 ml. Αλλά θα είναι σωστό αν πληρούνται δύο προϋποθέσεις: η ποσότητα αναφέρεται σε χιλιοστόλιτρα, το υγρό που μετράται με τη σύστασή του αντιστοιχεί στο συνηθισμένο νερό.

Δείτε επίσης:

Έχοντας διαπιστώσει πόσα χιλιοστόλιτρα νερού είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού, πολλοί άνθρωποι αμφιβάλλουν για την ακρίβεια αυτής της μέτρησης. Μετά από όλα, ένα υγρό του οποίου η πυκνότητα δεν συμπίπτει με την πυκνότητα του νερού θα έχει διαφορετικό όγκο. Αυτό είναι απολύτως αλήθεια, οπότε δεν βλάπτει να μάθουμε πόσα διαφορετικά υγρά προϊόντα διατηρεί αυτή η συσκευή κουζίνας.

Μετράτε σωστά τα υγρά;

Φυσικά, είναι δυνατόν να μετρηθεί ένα τμήμα υγρού με ένα βαθμονομημένο γυαλί μέτρησης. Αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι, ειδικά αφού όλοι το έχουν.

Όταν αρχίσετε να μετράτε τα ναρκωτικά ή τα τρόφιμα, να έχετε κατά νου ότι ο όγκος και το βάρος, που περιέχει 1 κουταλάκι του γλυκού (με άλλα λόγια, πόσες χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια), μπορεί να διαφέρουν δραματικά. Το βάρος καθορίζεται άμεσα από την πυκνότητα: όσο υψηλότερη είναι αυτή η παράμετρος, τόσο μεγαλύτερη είναι η ουσία.

Ας πάμε για δουλειά. Ο όγκος των διαφόρων υγρών σε 1 κουταλάκι του γλυκού. όπως:

  • νερό, τραπεζοειδές ξύδι, φαρμακευτικό σιρόπι, κρασί, βότκα - 5 ml (ή 5 g).
  • φυτικό έλαιο - 4,9 ml (4,53 g).
  • ελαιόλαδο - 4,93 ml (4,49 g).
  • γάλα - 4,9 ml (5 g).
  • συμπυκνωμένο γάλα - 9,3 ml (12 g).
  • ξινή κρέμα - 4,7 ml (5 g).
  • κρέμα - 5 ml (10 g).
  • μαρμελάδα - 6,6 ml (17 g).
  • τετηγμένη μαργαρίνη - 4,6 ml (4 g).
  • λιωμένο βούτυρο - 4,8 ml (5 g).
  • μαγιονέζα - 5 ml (4.16 g).
  • Μέλι (παχύ) - 9,2 ml (12 g). υγρό - 4,93 ml (6,4 g).
  • πούδισμα φρούτου - 7 ml (17 g).
  • πάστα ντομάτας - 6 ml (10 g).
  • υγρού - 4,93 ml (5,47 g).

Συλλέξαμε τα πιο συνηθισμένα προϊόντα υγρής συνεκτικότητας, τα οποία απαντώνται σε συνταγές. Αλλά τι γίνεται αν έχετε κάποιο εξωτικό συστατικό; Πώς να αντιμετωπίσετε το βάρος και τον όγκο; Διαβάστε παρακάτω!

Πώς, χωρίς να γνωρίζετε τη φυσική, είναι εύκολο να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια;

Εάν κάνετε τα πάντα σύμφωνα με τους κανόνες, στη συνέχεια, για να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε χιλιοστόγραμμα, θα πρέπει να οπλίσετε τον εαυτό σας με μια αριθμομηχανή, τα βάρη φαρμακείου και έναν πίνακα της πυκνότητας των ουσιών. Υπάρχει επίσης ένας ειδικός τύπος: πολλαπλασιάστε τα χιλιοστόγραμμα από την πυκνότητα μιας ουσίας και διαιρέστε το αποτέλεσμα κατά 1000. Έχετε ήδη βαρεθεί;

Στη συνέχεια, σημειώστε μόνο αυτές τις πληροφορίες: το χιλιοστόλιτρο (ml) και το χιλιοστόγραμμα (mg) δεν είναι το ίδιο! 1 ml = 1000 mg. Πώς να το εφαρμόσετε στην πράξη; Αν υποδεικνύεται ότι είναι απαραίτητο να ληφθούν 5 ml, για παράδειγμα φυτικό έλαιο, τότε σε mg θα είναι 5000 mg (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού). Αισθάνεστε τη διαφορά; Προσπαθήστε να μην χαθείτε σε αυτά τα μέτρα, καθώς η σύγχυση στις μονάδες μέτρησης μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλα προβλήματα.

Αλλά οι δυσκολίες της μετάφρασης δεν τελειώνουν εκεί. Εάν προσθέσετε απλά μηδενικά, η απάντηση θα είναι εσφαλμένη. Χρησιμοποιήστε αυτή τη γρήγορη τακτική μετάφρασης για κάποια μαγειρικά προϊόντα:

  • 1 ml θα είναι ίσο με 1 g για το νερό (θερμοκρασία δωματίου).
  • 1 ml = 1,03 g για το πλήρες γάλα (για το αποκορυφωμένο γάλα χρησιμοποιήστε τον συντελεστή 1,035).
  • 1 ml = 0,911 g για το έλαιο.
  • 1 ml = 0,57 g για το αλεύρι (ποτέ δεν ξέρετε - τι γίνεται αν κάποιος δείξει την ποσότητα του σε ml).

Το μέσο πρότυπο είναι: 10 ml = 9,11 g.

Φυσικά, αυτή η μέθοδος μετάφρασης είναι καταδικασμένη σε σφάλμα. Μπορεί να τρομάξει ένα άτομο που είναι εξοικειωμένο με την ιδανική τάξη, καθώς φθάνει το 14-18%. Εάν χρειαστεί να μετρήσετε με μεγάλη ακρίβεια το υγρό, τότε μην πάρετε το συνηθισμένο "εργαλείο" κουζίνας με τη μορφή κουταλακιού, αλλά ένα ειδικό κουτάλι μέτρησης με τμήματα (μερικές φορές συνδέεται με το φάρμακο και πωλείται σε ένα κατάστημα).

Δείτε επίσης:

Το χιλιοστόλιτρο είναι ένα χιλιοστό του λίτρου. Το μέτρο είναι δημοφιλές, γι 'αυτό θα συναντήσετε σίγουρα μαζί του και πολλές φορές. Τώρα είστε οπλισμένοι με τη γνώση για το πώς να μετρήσετε χωρίς μια κλίμακα κουζίνας και πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Απλά βγείτε από το ντουλάπι των παλιών μαλακών μαχαιροπήρουνων για τσάι και παίρνετε με τόλμη την προετοιμασία ενός σύνθετου πιάτου!

Μάζα και μέτρα προϊόντων

Εάν δεν έχετε κλίμακες, τότε τα υγρά και τα προϊόντα χύδην μπορούν να μετρηθούν με γυαλιά και κουτάλια, και κομμάτια προϊόντα - φρούτα, οι ρίζες έχουν το μέσο βάρος τους. Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε τον πίνακα "Μάζες και μέτρα μερικών προϊόντων", που θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε πιάτα σύμφωνα με τη συνταγή.

Ο πίνακας χρησιμοποιεί:

  • λεπτό γυαλί - 250 ml.
  • τρισδιάστατο γυαλί - 200 ml.
  • κουταλιά της σούπας-18 ml;
  • κουταλάκι του γλυκού - 5 ml;

Εάν γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 1 κουταλάκι του γλυκού ή 1 κουταλιά της σούπας, τότε θα μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο υγρού - τον πίνακα 2 (στο τέλος αυτής της σελίδας)

Πίνακας 1 - Μάζες και Μέτρα Ορισμένων Προϊόντων


Η συμβουλή μου: Καταχωρίστε σελιδοδείκτη αυτή τη σελίδα ή εκτυπώστε ένα υπολογιστικό φύλλο. Τότε θα είναι εύκολο για σας να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή, όπου όλα τα συστατικά δίνονται σε γραμμάρια, και δεν υπάρχει πάντα μια κλίμακα στο χέρι. Με αυτό το τραπέζι θα γνωρίζετε απλώς τη μάζα των προϊόντων. Ο πίνακας "Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων" θα συμπληρωθεί περαιτέρω.

Πίνακας 2 - Υγρά Μέτρα

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή σε κουταλιά της σούπας;

Οι υγρές ουγγιές είναι ένα μέτρο του όγκου του υγρού. Η αμερικανική ουγγιά έχει όγκο 29.573 53 ml. Η υγρή ουγγιά στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιείται για την επισήμανση, η αξία = 30 ml γίνεται αποδεκτή. Σας εύχομαι καλή επιτυχία! Αφήστε τις συνταγές διατροφής σας να είναι όχι μόνο χρήσιμες, αλλά και νόστιμες!

Χρησιμοποιούμε τον πίνακα αριθ. 2. Ο πίνακας δείχνει πόσες χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας.

Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να προσθέσετε ένα συστατικό σε χιλιοστόλιτρα σε μια συνταγή:

Παράδειγμα 1. Πώς να μετρήσετε 30 ml χυμού;

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τον πίνακα.№2

Ο απαιτούμενος όγκος - 30 ml - θα βρεθεί στη δεξιά στήλη. Βλέπουμε ότι χρειαζόμαστε 2 κουταλιές της σούπας. ή 6 κουταλιές της σούπας.

Παράδειγμα αριθ. 2. Πώς να μετρήσετε 10 ml;

Βλέπουμε τη δεξιά στήλη, τους αριθμούς 10 - όχι! Αλλά υπάρχει αριθμός 5. Αυτό σημαίνει ότι 2 κουταλάκια του γλυκού υγρού θα είναι 10 ml.

Σας εύχομαι υγεία και μακροζωία!

Θα σας είμαι ευγνώμων αν μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Συχνά συμβαίνει ότι στη διαδικασία μαγειρέματος οποιωνδήποτε πιάτων απαιτείται μια μικρή ποσότητα συστατικών. Αν δεν υπάρχει ακριβής κλίμακα κουζίνας που να μπορεί να μετρήσει λίγα γραμμάρια ή βάρος μέχρι 50 g ή όγκο μέχρι 100 ml, τότε είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπίρουνα για να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικού.

Για να γνωρίζετε με βεβαιότητα τι ποσότητα μιας ουσίας περιέχεται σε ένα μικρό κουτάλι για τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τελική πλάκα.

Όγκοι υγρών σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Πρώτον, μάθετε πόσο ένα κουταλάκι του γλυκού ml. Συχνά, η λήψη φαρμάκων, η ανάμιξη κοκτέιλ, η παρασκευή χειμωνιάτικων προμηθειών ή το ψήσιμο, απαιτείται να προσδιοριστεί αυτή η μικρή ποσότητα υγρού. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα υδατικά, αλκοολικά διαλύματα και τα σιρόπια, συχνά κατ 'όγκο, θα είναι όμοια με το νερό. Ως εκ τούτου, καθορίζοντας την ποσότητα αυτών των υγρών, μπορείτε να ισούται με τον όγκο του νερού: 1 κουταλάκι του γλυκού. νερό = 5 ml. Το σιρόπι θα είναι επίσης 5 ml.

5 και 10 ml είναι πόσο;

Το σημείο αναφοράς στην μέτρηση υγρών είναι το νερό. Εάν η μάζα των ουσιών στην ίδια συσκευή μέτρησης μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά λόγω της πυκνότητας και της κατάστασης συσσωμάτωσης, τότε ο όγκος μιας υγρής ουσίας σε κανονική κατάσταση είναι μια μάλλον σταθερή μονάδα.

Ως εκ τούτου, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού είναι συνήθως 5 ml. Σε αυτή τη βάση, 5 ml και 10 ml υγρού είναι ίσα, αντίστοιχα, με ένα και δύο κουτάλια.

Πόσα προϊόντα περιέχουν 1 κουταλάκι του γλυκού

Γι 'αυτό, για να μετρήσετε με ακρίβεια τον επιθυμητό αριθμό γραμμαρίων ενός συστατικού χωρίς ουσίες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό τραπέζι. Το περιεχόμενο των ακόλουθων κατηγοριών ξηρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού. κατ 'όγκο και βάρος:

  • ζάχαρη = 5 ml = 10 g.
  • άλας = 5 ml = 10 g.
  • άμυλο = 5 ml = 10 g.
  • κονιοποιημένη ζάχαρη = 5 ml = 10 g.
  • σκόνη κακάου = 5 ml = 9 g.
  • αλεύρι = 5 ml = 5 g.
  • ξηρό γάλα = 5 ml = 5 g.
  • κρυσταλλική ζελατίνη = 5 ml = 5 g.
  • αλεσμένος καφές = 5 ml = 7 g.

Ο αριθμός των μπαχαρικών και των ξηρών συστατικών για το ψήσιμο σε σκόνες σε 1 κουταλάκι του γλυκού:

  • ζάχαρη βανίλιας = 5 ml = 5 g.
  • κανέλα = 5 ml = 2 g.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι = 5 ml = 5 g.
  • σκόνη κόκκινου πιπεριού = 5 ml = 5 g.
  • σόδα = 5 ml = 12 g.
  • κιτρικό οξύ = 5 ml = 5 g.
  • ξηρή ζύμη = 5 ml = 4 g

Μάζα σιτηρών και όσπριων:

  • δημητριακά σιταριού = 9 g.
  • φαγόπυρο = 7 g;
  • νιφάδες βρώμης δημητριακών = 6 g.
  • μαργαριτάρι κριθάρι = 8 g;
  • σιμιγδάλι = 6 g.
  • κόκκοι κριθαριού = 7 g;
  • ρύζι = 9 g.
  • κεχρί = 8 g.
  • μπιζέλι = 10 g.
  • φασόλια = 10 g

Κατά τη μέτρηση ξηρών κονιοποιημένων ή κρυσταλλικών προϊόντων με ένα κουταλάκι του γλυκού, λαμβάνεται υπόψη ένα πλήρες μαχαιροπίρουνο, χωρίς όμως να υπάρχει διαφάνεια. Για τις ξηρές και υγρές ουσίες, υιοθετείται ένα πρότυπο, σύμφωνα με το οποίο ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ίσο με 5 χιλιοστόλιτρα όγκου και 5 γραμμάρια βάρους κατά μέσο όρο.

Η ανάμιξη φαρμάκων και υγρών στο σπίτι, είναι καλύτερο, ωστόσο, να χρησιμοποιούμε ιδιαίτερα ακριβή ιατρικά βάρη, διότι σε χημικές αντιδράσεις κάθε γραμμάριο είναι σημαντικό, ακόμα και τα δέκατα και εκατοστά του.

Στο θέμα του μαγειρέματος, τέτοιες λεπτότητες δεν είναι τόσο θεμελιώδεις.

Τι γνωρίζετε για τις ωφέλιμες ιδιότητες του φλοιού της θάλασσας;

Σήμερα, το σούσι είναι πολύ δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσες θερμίδες είναι διαφορετικοί τύποι ρολών; Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Χρησιμοποιώντας το τραπέζι για μαγειρικές χρήσεις, μπορείτε να μετρήσετε την ακριβέστερη ποσότητα του συστατικού και εάν ο πίνακας δεν ήταν κοντά, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα κουτάλι για τσάι για 5 ml και 5 g, αντίστοιχα.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Πίνακες μέτρων και βάρη των προϊόντων

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να αγγίξω, αν όχι για όλους, αλλά ένα σημαντικό θέμα. Οι έμπειρες νοικοκυρές πιθανότατα θα έχουν αυτό το άρθρο άσκοπα, επειδή οι συνταγές τους έχουν επαληθευτεί με την πάροδο των χρόνων, αλλά οι μικρές οικοδέσποινες θα είναι πολύ χρήσιμες, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι η ακρίβεια είναι πολύ σημαντική για το μαγείρεμα σε μια τεχνική (αργή κουζίνα).

Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να συλλέξουμε και να συνδυάσουμε σε αυτό το άρθρο διάφορους πίνακες μέτρων και βάρη.

Αλλά πριν ξεκινήσετε, θα ήθελα να δώσω μια σημαντική διευκρίνιση σχετικά με τα πιάτα, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούμε ως μέτρο μέτρων.

Σήμερα, τόσο τα κουταλάκια του γλυκού, όσο και τα κουτάλια σούπας και τα γυαλιά έχουν γίνει πολύ διαφορετικά τόσο σε σχήμα όσο και σε μέγεθος, γι 'αυτό είναι σημαντικό να καθοριστεί ότι τα μέτρα που παρουσιάζονται στους παρακάτω πίνακες θα είναι ενδεικτικά.

Οξεία Παγκρεατίτιδα

Κατηγορία

Αιτίες Της Παγκρεατίτιδας