Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο: υπολογισμοί και πίνακες

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις αναλογίες των συστατικών. Από αυτή την άποψη, τίθεται συχνά το ερώτημα - πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Δεν είναι πάντα κοντά στο να έχετε μια κλίμακα κουζίνας ή ένα κύπελλο μέτρησης. Αρχικά, ας καταλάβουμε τις έννοιες του τι είναι γραμμάριο και χιλιοστόλιτρο.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ίση με ένα χιλιοστό του κιλού. Σε γραμμάρια μετρήθηκε το σωματικό βάρος.

Ο λίτρα είναι μια μονάδα μέτρησης ίση με ένα κυβικό δεκακοστό. Ο λίτρο είναι μια μονάδα μη συστήματος. Στο μαγείρεμα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συνήθως χιλιοστόλιτρα, ένα χιλιοστόλιτρο είναι ίσο με ένα χιλιοστό του λίτρου ή ένα κυβικό εκατοστό.

Πώς αυτές οι δύο αξίες σχετίζονται μεταξύ τους, πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο; Από επιστημονική άποψη, το ερώτημα δεν μπορεί να διατυπωθεί με αυτόν τον τρόπο. Ανάκληση φυσικής. Για τον υπολογισμό της μάζας, ο όγκος πρέπει να πολλαπλασιάζεται με την πυκνότητα της ουσίας. Η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε φυσικό κατάλογο.

Η πυκνότητα του νερού μπορεί να ληφθεί ίση με την ενότητα. Επομένως, εάν μιλάμε για νερό, τότε η απάντηση στην ερώτηση, 500 g, είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, θα είναι - 500 g νερού αντιστοιχούν σε πεντακόσια χιλιοστόλιτρα. Αλλά διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες.

Η πυκνότητα του γάλακτος είναι 1,03 g / cm κύβος. Επομένως, αν θέλετε να πάρετε μια απάντηση στην ερώτηση, 200 γραμμάρια γάλα, αυτό είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, πρέπει να κάνετε τα εξής βήματα:

  1. Από τον παραπάνω τύπο διαπιστώνουμε ότι ο όγκος είναι ίσος με τη μάζα που διαιρείται με την πυκνότητα.
  2. Αντικαταστήστε αυτές τις τιμές.

Κατά συνέπεια, 200 γραμμάρια γάλακτος έχουν όγκο 194,17 ml.

Η πυκνότητα του ηλιελαίου είναι 0,93 g / cm κύβος. Εάν ενδιαφέρεστε για το πόσα γραμμάρια πετρελαίου σε ένα χιλιοστόλιτρο πετρελαίου, θα κάνουμε τον ακόλουθο υπολογισμό.

Γυρίζουμε σε πιο κατανοητές τιμές, ένα λίτρο ηλιέλαιο έχει μάζα 930 g.

Η πυκνότητα των χύδην ουσιών είναι ακόμη μικρότερη. Αν έχετε αλεύρι στη συνταγή και θέλετε να μάθετε, 250 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, χρησιμοποιώντας τη φόρμουλα, μπορείτε να το υπολογίσετε. Χρειάζεται μια μάζα χωρισμένη από την πυκνότητα, η οποία για το αλεύρι είναι 0.59 g / cm κύβος.

Με τον ίδιο τρόπο που ορίζουμε, 100 γραμμάρια ζάχαρης είναι πόσες χιλιοστόλιτρα; Η πυκνότητα ζάχαρης είναι 0,8 g / cm κύβος.

Πολλά προϊόντα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα σε πολύ μικρές ποσότητες. Είναι πιο βολικό να γνωρίζετε πόσο προϊόν είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή το κουταλάκι του γλυκού.

Ένα επιτραπέζιο κουτάλι περιέχει:

  • παπαρούνας - 15 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 30 g.
  • ζάχαρη άχνη - 25 g;
  • άλας - 30 g.
  • σόδα - 28 g.
  • κακάο - 20 g.
  • κανέλα - 20 g

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετείται:

  • παπαρούνα - 5 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 10 g.
  • ζάχαρη άχνη -8 g?
  • άλας -10 g.
  • σόδα - 12 g.
  • κακάο - 10 g.
  • κανέλα - 8 g

Κατανοώντας πόσα γραμμάρια είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο, μπορεί κανείς, κατ 'αρχήν, να κάνει χωρίς μαχαιροπίρουνα, να μετρήσει γυαλιά και άλλες συσκευές για να μετρήσει σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Επιπλέον, ο πίνακας θα σας βοηθήσει όχι μόνο όταν τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση των δημητριακών για μαγείρεμα χυλό, ζάχαρη, ηλιέλαιο για συνταγές από αλμυρά προϊόντα, και ούτω καθεξής. Και επίσης να κάνετε έναν υπολογισμό, γνωρίζοντας πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο νερού, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσο υγρό απαιτείται για μία ή άλλη συνταγή. Οι έμπειρες νοικοκυρές κατανοούν πόσο σημαντική είναι η τήρηση των αναλογιών - απλά μια μετρούμενη ποσότητα συστατικών των μελλοντικών πιάτων σας επιτρέπει να κάνετε τα πάντα σωστά και να μην χαλάσετε τα προϊόντα. Επομένως, εάν έχετε μια ερώτηση, πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - ο πίνακας θα βοηθήσει στον υπολογισμό του βάρους των συστατικών σωστά.

500 ml είναι πόσα γραμμάρια νερού

Πώς να μετρήσετε 500 ml νερού είναι πόσες σταγόνες, Βλέπε ΠΙΝΑΚΑ 1, δοσολογίες σε χιλιοστόλιτρα, τον αριθμό σταγόνων νερού σε 500 ml (χιλιοστόλιτρα).

Υπάρχει ένας προσεγγιστικός τρόπος μέτρησης 500 ml (χιλιοστόλιτρου) νερού με σταγόνες. Γι 'αυτό πρέπει να γνωρίζουμε την αναλογία χιλιοστολίτρων και σταγόνων. "Ανάπαυση" σε ποσότητα 1 σταγόνα. Πόσες σταγόνες σε 500 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού εμφανίζονται στον πίνακα. Μην ξεχνάτε ότι ο τρόπος μέτρησης με σταγόνες δεν είναι μόνο κατά προσέγγιση, καθώς εξαρτάται από το σχήμα της οπής στο δοχείο, αλλά λειτουργεί καλύτερα μόνο για αποσταγμένο νερό. Όσο περισσότερες προσμείξεις, άλατα και πρόσθετα σε ένα υγρό, τόσο λιγότερο ακριβής είναι η μέθοδος μέτρησης. Η μέθοδος, όπως μετράται, έχει τα δικά της μεθοδολογικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται σε εργαστηριακές και φαρμακευτικές συνθήκες. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της εργαστηριακής μεθόδου; Για παράδειγμα, οι φαρμακοποιοί μετρούν χιλιογράμματα (mg) με σταγόνες χρησιμοποιώντας ένα ειδικό εργαλείο διανομής. Στο φαρμακευτικό βιβλίο αναφοράς, όπου η αναλογία ml και σταγόνων θεωρείται με μεγαλύτερη λεπτομέρεια, με ακρίβεια και ορθότητα, δεν εννοούνται οποιεσδήποτε σταγόνες, δηλαδή εκείνες που λαμβάνονται με χρήση διανομέα. Οι δικές σας σταγόνες είναι πιθανό να είναι ελαφρώς διαφορετικές ως προς το μέγεθος, τον όγκο και το βάρος (μάζα). Ο αριθμός των σταγόνων δεν θεωρείται ακριβής επειδή η μέθοδος βασίζεται σε στατιστική γενίκευση των αποτελεσμάτων των πειραματικών μελετών (μετρήσεων). Σε κάθε συγκεκριμένη μέτρηση, ο αριθμός των σταγόνων είναι διαφορετικός, αλλά πάντα κοντά στη μέση τιμή που αναφέρεται στον πίνακα 1.

Πεντακόσια, 500 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού - αυτό είναι πόσα γραμμάρια (g, g). Σε γραμμάρια, μετράμε το βάρος (μάζα) ενός υγρού, έχοντας τη δυνατότητα, ανάλογα με τις ανάγκες, να μετατρέπουμε τα γραμμάρια (g, g) σε χιλιόγραμμα (kg), τόνους (τόνους).

Πώς να μετρήσετε ένα μέρος του νερού σε γραμμάρια; Για το νερό, είναι μόνο γι 'αυτήν και μόνο ότι υπάρχει πολύ βολική αναλογία του βάρους (μάζας) ενός υγρού σε γραμμάρια (g, g) και τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα. Ο αριθμός ml και ο αριθμός των γραμμαρίων είναι ίδιοι. Θα πρέπει να διευκρινιστεί, για άλλα υγρά, αυτή η αναλογία βάρους σε γραμμάρια και όγκο σε χιλιοστόλιτρα θα είναι διαφορετική. Επιπλέον, εάν δεν ασχολούμαστε με ένα απόσταγμα, τότε ο αριθμός των γραμμαρίων (g, g) σε 500 ml νερού θα διαφέρει από τα καθορισμένα γραμμάρια στον Πίνακα 1. Για τις συνθήκες διαβίωσης όταν χρειαζόμαστε προσεγγιστικούς υπολογισμούς της ποσότητας g νερού, η δοσολογία σε γραμμάρια ή κατά προσέγγιση σε γραμμάρια, είναι αρκετά σωστό να χρησιμοποιούμε δεδομένα αναφοράς για τον αριθμό των γραμμαρίων (g, g) από τον πίνακα 1.

Πεντακόσια, 500 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού - αυτό είναι πόσα εκατοστά κυβικά (cm3, κυβικά εκατοστά).

Τα χιλιοστόλιτρα (ml), καθώς και τα κυβικά εκατοστά (cm3, κυβικά εκατοστά) είναι μονάδες όγκου, με τη διαφορά ότι οι πρώτες χρησιμοποιούνται μόνο για την μέτρηση όγκων υγρών, ενώ τα κυβικά εκατοστά είναι πιο καθολικές μονάδες και χρησιμοποιούνται για τον ορισμό όγκων ως υγρών, και στερεά, χύδην υλικά, αέρια, ατμούς και ούτω καθεξής. Γενικά, η μετατροπή χιλιοστολίτρων υγρού σε κυβικά εκατοστά είναι ένα σχετικά απλό μαθηματικό έργο. Ωστόσο, χωρίς σταθερή πρακτική, επανυπολογισμός ή μετατροπή σε κυβικά εκατοστά (cm3, κυβικά εκατοστά), Μπορεί να προκαλέσει κάποιες δυσκολίες σε οποιοδήποτε φυσιολογικό άτομο. Ως εκ τούτου, υποδείξαμε στον πίνακα τον αριθμό των εκατοστών κυβικού νερού σε 500 χιλιοστόλιτρα σε ξεχωριστή στήλη. Με την ευκαιρία, για το νερό, ο αριθμός των κυβικών εκατοστών και ο αριθμός των χιλιοστολίτρων είναι ο ίδιος, το οποίο είναι χρήσιμο μόνο για να θυμάστε και να χρησιμοποιήσετε στο σπίτι.

Πώς να μετρήσετε ΠΕΝΤΕ ΚΥΤΤΑΡΑ, 500 ml νερό είναι πόσα κουτάλια σούπας και κουταλάκι του γλυκού. Μετράμε μια μερίδα νερού με κουτάλια.

Κουτάλια, τόσο τα τραπέζια όσο και τα κουταλάκια του γλυκού, αν και η χωρητικότητα τους θεωρείται τυποποιημένη, δεν μπορεί να θεωρηθεί ως ακριβή όργανα μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου σε χιλιοστόλιτρα. Παρ 'όλα αυτά τα κουτάλια είναι πάνω απ' όλα επιτραπέζια σκεύη. Ωστόσο, στο σπίτι, τα τραπέζια και τα κουτάλια τσαγιού χρησιμοποιούνται ενεργά για τη μέτρηση όχι μόνο των όγκων, αλλά και των βαρών (μάζες). Τουλάχιστον, το ερώτημα είναι: πόσα κουτάλια σούπας και κουταλάκι του γλυκού, είναι αρκετά συχνά. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να "το βγάλουμε" με τον καθορισμό μιας ξεχωριστής κατηγορίας (γράφημα) για κουταλιές και τσάγια στον πίνακα. Ο αριθμός των κουταλάκια του γλυκού δίνεται από το πρώτο ψηφίο και ο αριθμός των κουταλιών από το δεύτερο ψηφίο, μέσω μιας κάθετης. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μέτρηση μερίδων νερού με κουτάλια είναι σχετικά βολική και τα αναπόφευκτα σφάλματα αυτής της μεθόδου αποδεικνύονται σχετικά μικρά. Μέσα, μικρά σε σύγκριση με σκόνες και κοκκώδη υλικά. Το νερό σε ένα κουτάλι, λόγω των φυσικών ιδιοτήτων του, δεν δημιουργεί μια μεγάλη διαφάνεια. Παρόλο που υπάρχει μια μικρή ολίσθηση σε μια κουταλιά νερό, αλλά το μέγεθός του όταν μετράτε χιλιοστόλιτρα (ml) με μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού παραβλέπεται με ασφάλεια. Υπάρχει ένα άλλο είδος κουταλιών - επιδόρπιο, είναι μεγαλύτερα από τα κουταλάκια σε μέγεθος, αλλά μικρότερα από τα κουταλιές της σούπας.

Πεντακόσια, 500 ml νερό - αυτό είναι πόσα λίτρα (l). Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε λίτρα για τη μετατροπή της ποσότητας σε κύβους (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3).

Μονάδες υγρού όγκου, όπως ml, χρησιμοποιούνται για μικρή ποσότητα νερού. Οι μεγάλοι όγκοι μετριούνται σε λίτρα και κύβους (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3). Υπάρχει μια τυπική αντιστοιχία μεταξύ χιλιοστολίτρων, λίτρων και κυβικών μέτρων που χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό του όγκου υγρών ουσιών. Ο αριθμός των κύβων (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3) δεν δίνουμε στον πίνακα ξεχωριστή στήλη. Ο υπολογισμός, εάν είναι απαραίτητο να μετατραπούν τα λίτρα (l) σε κύβους (m3), μπορεί εύκολα να γίνει ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας την αναλογία: 1000 λίτρα (l) τοποθετούνται πάντοτε σε ένα κυβικό μέτρο οποιασδήποτε ουσίας. Για 500 ml νερού αναφέραμε στον πίνακα πόσα είναι τα λίτρα (l). Δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο να μεταφράσετε ή να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε λίτρα, μπορείτε να βρείτε τον αριθμό των λίτρων (l) από τα δεδομένα αναφοράς.

Πώς να μετρήσετε FIVE CELLS, 500 ml νερού είναι πόσα ποτήρια τυπικής χωρητικότητας 250 ml και τυποποιημένα γυαλιά χωριστά χωρητικότητας 200 ml. Μετρήστε ένα μέρος νερού με γυαλιά.

Όχι μόνο με το τραπέζι και τα κουταλάκια του γλυκού μετράμε το νερό στο σπίτι. Όταν ο όγκος του νερού που χρειαζόμαστε γίνεται αρκετά μεγάλος, γίνεται πιο βολικό να μετρηθεί με άλλα εργαλεία κουζίνας. Για παράδειγμα: κύπελλα και γυαλιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια για να μετρήσετε μερίδες ενός υγρού, εάν γνωρίζετε την ικανότητά τους. Οι κατασκευαστές των πιάτων, κατά κανόνα, δεν προσπαθούν να κάνουν τα φλυτζάνια πρότυπο σε όγκο. Αλλά για τα γυάλινα γυαλιά που φτιάχνονται για να αντέχουν την τυπική χωρητικότητα. Τα γυάλινα κύπελλα συχνά ονομάζονται τυποποιημένα, κανονικά πιατικά. Υπάρχουν δύο είδη τυπικών ποτηριών από γυαλί: γυαλιά με λεπτά τοιχώματα και πολύπλευρα. Διαφέρουν ελαφρώς ως προς το σχήμα και την εμφάνισή τους. Ωστόσο, δεν είναι η μορφή που είναι πιο σημαντική για τη μέτρηση των μερίδων, αλλά το γεγονός ότι τα γυαλιά έχουν διαφορετικές ικανότητες. Όλοι δεν γνωρίζουν ότι ένα τυποποιημένο γυαλί λεπτού τοιχώματος είναι μεγαλύτερο από ένα γυαλί με πτυχές όγκου 50 ml (χιλιοστόλιτρα). Για να είμαστε ακριβείς, ένα τυποποιημένο γυαλί λεπτού τοιχώματος έχει όγκο 250 ml και η χωρητικότητα ενός τυπικού πολύπλευρου γυαλιού είναι 200 ​​ml.

Πίνακας 1. Πως να μετρήσει και πεντακόσια, 500 ml νερού - όπως σταγόνες, κουταλιές της σούπας, κουταλάκια του γλυκού, κυβικά εκατοστά (cm3), λίτρα γραμμάρια (c, d) και του κυπέλλου (χωρητικότητας 200, 250 ml).

500 χιλιοστόλιτρα διαφόρων υγρών - πόσες γραμμάρια;

Οι συνταγές συχνά χρησιμοποιούν συντομογραφίες μετά την ποσότητα των απαραίτητων συστατικών - ml, g και mg και ούτω καθεξής. Πρέπει να ξέρετε πόσο είναι, εάν μεταφράζετε μια διάσταση σε μια άλλη, για να χρησιμοποιήσετε με ακρίβεια τα στοιχεία.

Γι 'αυτό είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι κάθε ουσία έχει ορισμένες φυσικές ιδιότητες, επομένως δεν υπάρχει σωστή απάντηση σε αυτό το ερώτημα, απαιτείται να χρησιμοποιηθούν ειδικές συσκευές μέτρησης ή πίνακες για να μην γίνονται λάθος στους υπολογισμούς.

500 ml νερό, γάλα και άλλο υγρό - πόσο;

Προκειμένου να δοθεί απάντηση στο ερώτημα αυτό, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι οι υπολογισμοί πρέπει να πραγματοποιούνται σε θερμοκρασία δωματίου. Όσον αφορά το γάλα, τα 500 ml είναι:

  • 0,5 λίτρα.
  • 2 γυαλιά σε 250 ml.
  • 2.4 φλιτζάνια 200 ml.
  • 34 κουταλιές της σούπας.
  • 100 κουταλάκια του γλυκού.
  • 50 κουτάλια επιδόρπιο;
  • 485

Ο υπολογισμός γίνεται για το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα (δεν θερμαίνεται). Οι ίδιες τιμές ισχύουν για το νερό. Η διαφορά είναι ότι σε γραμμάρια αυτή η τιμή θα είναι ίση με 500 και θα υπάρξουν 28 κουταλιές της σούπας.

Διαβάστε πώς μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικά νόστιμες γεμιστές πιπεριές με ρύζι και κρέας.

Διαβάστε το πώς να μαγειρέψετε ένα εξαιρετικά νόστιμο cupcake με συμπυκνωμένο γάλα στο άρθρο μας.

500 ml - πόσες γραμμάρια;

Υπολογίστε ότι αυτές οι τιμές θα έχουν ξεχωριστά για κάθε προϊόν ή υγρό, καθώς εξαρτώνται από την πυκνότητα. Τα πιο συνηθισμένα συστατικά σε γραμμάρια:

  • γάλα - 485 g.
  • νερό - 500 g.
  • φυτικό έλαιο - 460 g.

500 mg είναι πόσα ml;
Όταν πρόκειται να μετατραπεί το mg σε ml, πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η τελική τιμή καθορίζεται με βάση την πυκνότητα του προς μέτρηση προϊόντος, καθώς οι όγκοι των ουσιών θα ποικίλλουν. Το πιο συχνά αντιμέτωποι με την ανάγκη μετατροπής του mg σε ml απαιτείται όταν πρόκειται για το μαγείρεμα ή τη λήψη ναρκωτικών.

Τα χιλιογράμματα είναι διαφορετικά αν ζυγίζονται διαφορετικές ουσίες. Έτσι, για το συνηθισμένο μη βρασμένο νερό που θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου, τα 500 mg θα είναι ίσα με 500 ml (δηλαδή 1: 1).

Με τη σειρά του, για την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος αγελάδας 3,2%, ο αριθμός αυτός πρέπει να διαιρεθεί κατά 1,03. Αποδεικνύεται ότι 500 mg γάλακτος - 485,4 ml. Οι τιμές για το έλαιο θα είναι οι ακόλουθες: 500 mg ελαίου - 548,85 mg (πρέπει να διαιρείται με 0,911).

500 γραμμάρια κεφίρ - πόσες ml;

Για να δοθεί απάντηση στο ερώτημα αυτό, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα του κεφίρ, του οποίου η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες είναι 3,2%, είναι ίση με 1031 kg / cu. m. Κατά συνέπεια, μετατρέποντας την τιμή των 500 γραμμαρίων σε ml, αποδεικνύεται ότι είναι μια τιμή ίση με 481 ml.

500 ml νερό, γάλα - πόσα ποτήρια;
Όσον αφορά το νερό και το γάλα, οι τιμές θα είναι οι ακόλουθες - 500 ml - 2 ποτήρια. Ο όγκος τους πρέπει να είναι 250 ml (στην άκρη).

Για ευκολία, μπορείτε να θυμηθείτε την ποσότητα του προϊόντος σε ένα ποτήρι, κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας ή να χρησιμοποιήσετε ειδικά δοχεία με τιμές που τυπώνονται στους τοίχους για διαφορετικά συστατικά. Οι δυσκολίες στους υπολογισμούς δεν πρέπει να είναι, αλλά η ποιότητα του μαγειρέματος θα βελτιωθεί σημαντικά.

500 ml γάλακτος είναι πόσα ποτήρια;

Για να καθορίσετε 500 ml (γάλα, νερό, λεμονάδα) - πόσες είναι τα γυαλιά, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ενός γυαλιού. Εάν ένα ποτήρι κρατάει 200 ​​ml, τότε 500 ml είναι 2,5 φλιτζάνια (500: 200) και αν 250, τότε 2 φλιτζάνια (500: 250), αλλά αν το γυαλί περιέχει 100 ml, θα χρειαστείτε έως και 5 ποτήρια (500: 100)

Το μοντέρνο κλασσικό τσάι τσαγιού έχει όγκο 250 χιλιοστόλιτρων και έτσι μισό λίτρο γάλακτος χύνεται σε ακριβώς δύο ποτήρια. Ωστόσο, το γεγονός είναι ότι τώρα υπάρχουν πολλά γυαλιά και όλοι άρχισαν να διαφέρουν ως προς τον όγκο. Απλά βεβαιωθείτε ότι το γυαλί σας περιέχει ακριβώς 250 χιλιοστόλιτρα είναι αδύνατο - είναι προτιμότερο να το ελέγξετε και με τα δύο χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κύπελλο μέτρησης με μια κλίμακα που εφαρμόζεται σε αυτό. Έλεγξα ειδικά τα κύρια γυαλιά στην κουζίνα μου και διαπίστωσα ότι υπάρχουν γυαλιά 150 ml - χρειάζονται περισσότερα από 3, υπάρχουν 200 γραμμάρια η κάθε μία, αλλά αυτά δεν είναι τα παλιά ποτήρια γυαλιού, υπάρχουν μερικά ποτήρια που μπορούν να θεωρηθούν κύπελλα - κρατούν 450 γραμμάρια και μισό λίτρο γάλα θα πάει σε αυτά σχεδόν εντελώς.

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι: ένας βολικός πίνακας μετρήσεων και το βάρος των προϊόντων σε γραμμάρια

Κάθε νοικοκυρά κατά την προετοιμασία κάθε προϊόντος πρέπει να μετρήσει τη σωστή ποσότητα των απαραίτητων συστατικών. Οι συνηθέστεροι και συνηθέστεροι τρόποι να γίνει αυτό είναι ένα ποτήρι, ένα φλιτζάνι ή ένα κουτάλι. Ναι, αυτό είναι το πρόβλημα, δεν είναι όλα τα γυαλιά, τα κύπελλα και τα κουτάλια είναι τα ίδια. Αλλά σε πολλές συνταγές δείξτε το βάρος του προϊόντος σε γραμμάρια. Τι να κάνετε στη συνέχεια;

Φυσικά, ένα αναπόφευκτο πράγμα σε τέτοιες περιπτώσεις είναι ένα κύπελλο μέτρησης, στον τοίχο του οποίου σημειώνεται ο αριθμός των χιλιοστολίτρων διαφόρων υγρών και το βάρος σε γραμμάρια για ένα ξηρό προϊόν. Ακόμα, ακόμη και με μια τόσο χρήσιμη συσκευή κουζίνας ως κύπελλο μέτρησης, αξίζει να γνωρίζετε τον όγκο των πιο προσιτών πιάτων, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνότερα στο μαγείρεμα.

Για παράδειγμα, το νερό - 5 ml τοποθετείται σε ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά μια κουταλιά της σούπας είναι ήδη τρεις φορές μεγαλύτερη από ένα κουταλάκι του γλυκού · μπορούν να χυθούν 15 ml. Επιπλέον, ένα πολύπλευρο γυαλί, που ονομάζεται επίσης "σοβιετικός" ή "σταλινικός", είναι δύο τύπων - με ένα ομαλό χείλος και χωρίς χείλος. Με την παρουσία του χείλους, το ποτήρι ονομάζεται τσάι, ο όγκος του είναι 250 χιλιοστόλιτρα (νωρίτερα σε τέτοια γυαλιά ο αγωγός στα τρένα μετέφερε το τσάι στα αυτοκίνητα) και χωρίς το χείλος 200 ml υγρού μπορεί να χυθεί μέσα στο γυαλί.

Θυμηθείτε αυτή τη λειτουργία: ο όγκος των πιάτων δεν είναι πάντα ίσος με το βάρος του προϊόντος. Επομένως, ένας απλός πίνακας μέτρων και βάρη των προϊόντων μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο για δείγματα δεδομένων. Πράγματι, πολλά ξηρά προϊόντα ζυγίζουν σε γραμμάρια πολύ λιγότερο από τον όγκο τους που εκφράζεται σε χιλιοστόλιτρα.

Περαιτέρω, θα εξοικειωθείτε με τους παρακάτω πίνακες, οι οποίοι προσφέρουν το ισοδύναμο βάρους του όγκου σε γραμμάρια, τα τρόφιμα χωρίζονται σε κατάλληλες κατηγορίες και υποκατηγορίες.

Λάβετε υπόψη ότι ο πίνακας των μέτρων και των βαρών των προϊόντων σε γραμμάρια έχει σχεδιαστεί λαμβάνοντας υπόψη την ειδική πλήρωση των πιάτων:

  1. το κουτάλι γεμίζει με μια μικρή ολίσθηση.
  2. το γυαλί γεμίζει στο χείλος.
  3. βάζο - μέτρηση στο λαιμό.

Μαζικά προϊόντα

Ο τύπος προϊόντων χύδην περιλαμβάνει όλα τα δημητριακά, το αλάτι, τη ζάχαρη, το αλεύρι και κάποια άλλα συστατικά τροφίμων κουζίνας. Ο πίνακας μέτρων για το βάρος των προϊόντων χύμα προσφέρει τις βασικές μεθόδους μέτρησης - ένα κουτάλι και ένα γυαλί, διαιρώντας τους σε διάφορους τύπους, ανάλογα με τον όγκο. Για την ευκολία παρασκευής μεγάλων μερίδων, προστέθηκαν βάζα μισού λίτρου και λίτρα.

Όταν διαβάζετε τη συνταγή, να είστε πολύ προσεκτικοί. Επειδή ένα φλιτζάνι αλεύρι δεν σημαίνει 200 ​​γραμμάρια αλεύρι, ακόμα κι αν αυτό το φλιτζάνι είναι λίγο περισσότερο από 200 χιλιοστόλιτρα. Θυμηθείτε ότι στο "σταλινικό" τσάι τσαγιού, γεμάτη στο χείλος, το αλεύρι, μόνο 160 g

Εάν η κουζίνα σας δεν διαθέτει παραδοσιακό πολύπλευρο γυαλί, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με πλαστικό. Το πρότυπο διαφανές γυαλί μιας χρήσης από πολυπροπυλένιο περιέχει ακριβώς 200 ml νερού.

Σημείωση: Αυτοί οι πίνακες στη δεύτερη, τρίτη και τέταρτη στήλη υποδεικνύονται μέσω της κάθετης. Για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού / επιδόρπιο / κουταλιά της σούπας, αντίστοιχα, κάτω από αυτά και έδειξε βάρος σε γραμμάρια μέσω μιας κάθετης - 8/15/25. Το ίδιο ισχύει και για τα γυαλιά και τα δοχεία.

Πόσο ζυγίζει το νερό;

Είναι γνωστό ότι το νερό είναι το πρότυπο για τη μετατροπή της μάζας σε όγκο και αντιστρόφως, τον όγκο σε μάζα. Ακόμη και ένας μαθητής γνωρίζει ότι:

Ένα λίτρο νερού ζυγίζει ακριβώς ένα κιλό.

1 χιλιοστόλιτρο νερού (0,001 λίτρων) ζυγίζει ακριβώς 1 γραμμάριο.

Ο όγκος των κονσερβών. Πόσο ζυγίζει το νερό σε ένα κουτί;

Έχουμε ήδη γράψει για το πώς να μετρήσουμε τον όγκο των τροφίμων ή τη μάζα του νερού με τη βοήθεια γυαλιών.

Στην περίπτωση των τραπεζών, κάποιος μπορεί να πιστεύει ότι ο όγκος τους είναι γνωστός εκ των προτέρων. Αλλά αποδείχθηκε ότι όλα δεν είναι τόσο απλά: μερικά κουτιά πρέπει να γεμίσουν μέχρι τα σύνορα (μισό λίτρο, λίτρο), άλλα δεν έχουν τον ακριβή όγκο καθόλου. Επομένως, ο κύριος στόχος των παρακάτω υλικών είναι να εξηγήσουν και να δείξουν στη φωτογραφία πώς να γεμίσει σωστά το βάζο για να πάρει πραγματικά τη σωστή ποσότητα του προϊόντος ή τη μάζα του νερού.

Βάζο μισού λίτρου (500 ml)

Ένα βάζο μισού λίτρου πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 500 ml ή σε μάζα νερού 500 γραμμαρίων.

Το Kaoyochka σημειώνεται με κόκκινη λωρίδα στην εικόνα, κοιτάξτε προσεκτικά - μερικές φορές μπορεί να συγχέεται με άλλες γραμμές που υπάρχουν στο λαιμό του κουτιού.

Κάντε κλικ στην εικόνα για να μεγεθύνετε την εικόνα και προσεκτικά εξετάστε το επιλεγμένο όριο.

Το βάρος ενός άδειου βάζου μισού λίτρου μπορεί να ποικίλει από 240 έως 270 γραμμάρια.

Βάζο λίτρα (1000 ml, 1 λίτρο)

Ένα λίτρο μπορεί να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 1000 ml (1 λίτρο) ή μάζα νερού 1000 γραμμαρίων.

Το kaemochka σε αυτή την τράπεζα είναι παρόμοιο με ένα βάζο μισού λίτρου και φαίνεται στη φωτογραφία.

Ένα άδειο λίτρο μπορεί να ζυγίζει περίπου 400 γραμμάρια.

Δοχείο 3 λίτρων (3000 ml, 3 λίτρα)

Ένα βάζο τριών λίτρων δεν έχει μια στεφάνη για να μετρήσει με ακρίβεια όγκο τριών λίτρων.

Εάν γεμίσετε το δοχείο μέχρι την άκρη, θα πάρετε έναν όγκο προϊόντος 3,14 λίτρων και μια μάζα νερού 3,14 κιλά.

Αν χρειάζεται να πάρετε όγκο ακριβώς τριών λίτρων, τότε η τράπεζα θα πρέπει να γεμίσει όπως φαίνεται στις εικόνες, αλλά η ακρίβεια θα είναι χαμηλή. Εάν είναι απαραίτητο να μετρήσετε την ένταση με ακρίβεια 20-40 ml, η δοσολογία πρέπει να γίνει με ένα βάζο λίτρο, γεμίζοντας το ακριβώς μέχρι την άκρη και ρίχνοντας σε ένα βάζο τριών λίτρων τρεις φορές.

Ένα κενό τριών λίτρων μπορεί να ζυγίζει περίπου 900 γραμμάρια.

Συγκριτικός πίνακας μέτρων και βάρος προϊόντων, σε γραμμάρια

3 κουταλάκια του γλυκού = 1 κουταλιά της σούπας
4 κουταλιές της σούπας = 60 ml
5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές + 1 κουτ. σούπας = 80 ml
8 κουταλιές της σούπας = 125 ml
πρέζα = λιγότερο από 1/8 κουταλάκις
1 φλιτζάνι = 250 ml

Ένα κανονικό πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή είναι 250 ml. Σε κίνδυνο είναι 200 ​​ml. Για να μάθετε πόσα γραμμάρια προϊόντος βρίσκεται σε γυάλινη κούπα των 200 ml, διαιρέστε το βάρος από την αντίστοιχη στήλη με 5 και πολλαπλασιάστε με 4.

Μαγειρικό τραπέζι των μέτρων και των βαρών των προϊόντων

Όνομα προϊόντος

Σε ένα ποτήρι
(250 ml),
gram

Σε μια κουταλιά της σούπας,
gram

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού,
gram

1 τεμ.
gram

Τα προϊόντα χύμα στο τραπέζι υποδεικνύονται με τη φυσική ολίσθηση τους, δηλαδή πόσο αρπάξατε με ένα κουτάλι και μπορείτε εύκολα να τα μετακινήσετε χωρίς να χυθείτε.

Συχνά σε συνταγές, το βάρος των προϊόντων αναφέρεται σε γραμμάρια, αλλά δεν έχουν όλοι κλίμακες κουζίνας που μπορούν να μετρήσουν πόσα γραμμάρια, για παράδειγμα, σε μια κουταλιά ζάχαρης ή αλατιού. Έχω πάντα ένα τέτοιο τραπέζι, παραθέτει τα κύρια προϊόντα και πόσα γραμμάρια ταιριάζουν σε ένα ποτήρι, ένα τραπέζι ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Πίνακες μέτρων και βάρη των προϊόντων

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να αγγίξω, αν όχι για όλους, αλλά ένα σημαντικό θέμα. Οι έμπειρες νοικοκυρές πιθανότατα θα έχουν αυτό το άρθρο άσκοπα, επειδή οι συνταγές τους έχουν επαληθευτεί με την πάροδο των χρόνων, αλλά οι μικρές οικοδέσποινες θα είναι πολύ χρήσιμες, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι η ακρίβεια είναι πολύ σημαντική για το μαγείρεμα σε μια τεχνική (αργή κουζίνα).

Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να συλλέξουμε και να συνδυάσουμε σε αυτό το άρθρο διάφορους πίνακες μέτρων και βάρη.

Αλλά πριν ξεκινήσετε, θα ήθελα να δώσω μια σημαντική διευκρίνιση σχετικά με τα πιάτα, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούμε ως μέτρο μέτρων.

Σήμερα, τόσο τα κουταλάκια του γλυκού, όσο και τα κουτάλια σούπας και τα γυαλιά έχουν γίνει πολύ διαφορετικά τόσο σε σχήμα όσο και σε μέγεθος, γι 'αυτό είναι σημαντικό να καθοριστεί ότι τα μέτρα που παρουσιάζονται στους παρακάτω πίνακες θα είναι ενδεικτικά.

Πόσο ζυγίζει.

Όπως γνωρίζετε, χρησιμοποιούνται συχνότερα κατά την προετοιμασία των τροφίμων, όχι το βάρος, αλλά τα μέτρα όγκου προϊόντων, δηλ. Ένα ποτήρι, ένα κουταλάκι του γλυκού, ένα κουτάλι, ένα βάζο κ.λπ. Αυτά τα μέτρα των προϊόντων έχουν μεταξύ τους έναν τέτοιο λόγο:

  • πρέζα = λιγότερο από 1/8 κουταλάκι του γλυκού = λιγότερο από 1 ml.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
  • 3 κουταλάκια του γλυκού = 1 κουταλιά της σούπας = 15ml.
  • 4 κουταλιές της σούπας = 60 ml.
  • 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές + 1 κουταλάκι του γλυκού = 80 ml.
  • 8 κουταλιές της σούπας = 1/2 φλιτζάνι = 125 ml.
  • 1 φλιτζάνι = 250 ml.
  • 4 φλιτζάνια = δοχείο λίτρα = 1000ml. = 1 λίτρο.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τους λόγους των καθημερινών ("ογκομετρικών") και μετρικών μετρήσεων βάρους και μάζας για διάφορα προϊόντα.

200 ml είναι πόσο;

Πολλοί λάτρεις του μαγείρεμα αγαπούν να πειραματιστούν με συνταγές, η προετοιμασία των οποίων είναι απαραίτητη για να σέβονται τις αναλογίες των προτεινόμενων συστατικών. Όσοι έχουν κλίμακα κουζίνας μπορούν να μετρήσουν τη σωστή ποσότητα οποιουδήποτε προϊόντος, αλλά τι γίνεται αν δεν υπάρχει τέτοια συσκευή στο σπίτι; Για παράδειγμα, η συνταγή λέει ότι πρέπει να πάρετε 200 ml - αυτό είναι το πόσο αποκτώνται, και πώς να υπολογίσετε το απαιτούμενο ποσό; Ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τι μπορεί να μετρήσει 200 ​​ml;

Κουτάλι τραπέζι

Μετρήστε τα 200 ml θα βοηθήσουν τα αντικείμενα που βρίσκονται στα οικιακά σας αντικείμενα. Σε αυτή την περίπτωση, έρχονται να βοηθήσουν μια κουταλιά της σούπας, η οποία είναι βολικό να κάνει μετρήσεις. Είναι γνωστό ότι μια κουταλιά της σούπας μπορεί να κρατήσει 20 ml γάλακτος. Ως εκ τούτου, για να πάρετε 200 ml, θα χρειαστεί να εργαστείτε ένα μεγάλο κουτάλι 10 φορές.

Στην περίπτωση του νερού, οι αριθμοί αλλάζουν λίγο, έτσι 18 ml τοποθετείται σε ένα κουτάλι. Σε αυτή τη βάση, πρέπει να προσθέσουμε 11 κουτάλια στο πιάτο, συν μερικές σταγόνες. Η ίδια κατάσταση είναι με το ξύδι - θα πάρει όσο το νερό, αν χρειαστεί να ρίξετε μια κουταλιά της σούπας.

Γυαλί

Εάν υπήρχε ένα κομμένο γυαλί στο χέρι, μπορεί να θεωρηθεί τυχερός. Γιατί Το γεγονός είναι ότι το γυαλί περιέχει 200 ​​ml. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να εργάζεστε πολύ. Αρκεί να χύσετε ένα ποτήρι νερό, γάλα, ξίδι ή άλλο υγρό για να λάβετε τα απαραίτητα 200 ml. Σύμφωνα με πολλές νοικοκυρές, το γυαλί - η πιο κατάλληλη επιλογή για τη μέτρηση του υγρού.

Πλάκα

Δεν παρατηρούνται γυαλιά στην περιοχή και τα 200 ml του προϊόντος που χρειάζεστε με κάθε τρόπο; Σε αυτή την περίπτωση, έρχεστε στη βοήθεια της συνηθισμένης πλάκας. Είναι γνωστό ότι η σούπα περιέχει 500 ml. Από αυτό προκύπτει ότι η ίδια ποσότητα γάλακτος, ξίδι ή νερό θα χωρέσει σε αυτό. Αλλά χρειαζόμαστε 200 ml, όχι 500, οπότε πρέπει να γεμίσουμε την πλάκα σε ποσότητα ελαφρώς μικρότερη από το μισό. Με έναν τόσο απλό υπολογισμό, είναι αδύνατο να κάνετε λάθος, έτσι ώστε να έχετε τη σωστή ποσότητα συστατικού χωρίς προβλήματα.

Κούπα

Μια άλλη διέξοδος είναι μια κούπα τσαγιού. Για να πάρετε 200 ml, θα πρέπει να καθορίσετε πόσο υγρό ταιριάζει σε ένα τέτοιο δοχείο. Με βάση τους μαθηματικούς υπολογισμούς, είναι 2/3 κύκλοι (δεδομένου ότι ο όγκος ενός τυπικού κύκλου είναι 300 ml). Επομένως, πρέπει να πάρετε μια ατελής κούπα για να πάρετε 200 ml.

Τώρα ξέρετε τι πρέπει να κάνετε εάν χρειάζεστε 200 ml υγρού για να προετοιμάσετε ένα πιάτο και μπορείτε εύκολα να κάνετε μετρήσεις ακόμα και χωρίς ειδικά εργαλεία.

Σε άλλα μέτρα μέτρησης, διαβάστε το άρθρο Τι μετράται όγκος.

Οξεία Παγκρεατίτιδα

Κατηγορία

Αιτίες Της Παγκρεατίτιδας