Κουταλάκι του γλυκού: πόσες γραμμάρια βάρους σε ένα κουταλάκι του γλυκού, τον πίνακα βάρους ξηρών και υγρών προϊόντων

Για κάθε νοικοκυρά όταν προετοιμάζει ένα νέο πιάτο σύμφωνα με μια άγνωστη συνταγή, γίνεται πραγματικό πρόβλημα αν δεν υπάρχει μαγειρική κλίμακα στο χέρι. Ειδικά όταν η δόση των συστατικών αναφέρεται σε γραμμάρια.

Ως εκ τούτου, σήμερα θα εξετάσουμε πόσο μαγειρική σόδα, αλάτι, κανέλα, κοκκοποιημένη ζάχαρη και πολλά άλλα προϊόντα είναι στο ίδιο κουταλάκι του γλυκού με ή χωρίς διαφάνεια. Επειδή το βάρος μιας συγκεκριμένης ουσίας εξαρτάται από τον τύπο, τη συνέπεια και μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικό.

Επιπλέον, σε άλλες δημοσιεύσεις θα μάθετε πόσα συστατικά χωρούν σε μια κουταλιά της σούπας και σε ένα ποτήρι.

Πόσα mg σε 1 κουταλάκι του γλυκού;

Είναι σαφές ότι αν δεν παρατηρήσετε τις αναλογίες κατά το μαγείρεμα ενός πιάτου, μπορεί να αλλάξει τη γεύση του για το χειρότερο. Ακόμα και να κάνετε τα τρόφιμα ακατάλληλα για περαιτέρω κατανάλωση, ειδικά όταν πρόκειται για αλάτι, καρυκεύματα, σόδα και σκόνη ψησίματος.

Το ζήτημα της σωστής προσθήκης της σωστής ποσότητας προϊόντων είναι σχετικό! Και αν δεν υπάρχουν ειδικές κλίμακες στην κουζίνα για να καθορίσετε τον όγκο ενός κουταλάκι του γλυκού σε γραμμάρια, δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης; Τι πρέπει να κάνετε όταν πολλές συνταγές χρησιμοποιούν ένα πρότυπο μέτρο και περιέχουν οδηγίες με μια λίστα συστατικών τροφίμων σε γραμμάρια;

Υπάρχει ένας τρόπος! Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να βρείτε τη σωστή ποσότητα διαφορετικών ουσιών από τον ακόλουθο πίνακα:

Πιθανότατα, το επιτραπέζιο αλάτι είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα στη μαγειρική, οπότε είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πόσο αλάτι είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού έτσι ώστε να μην χαλάσει το πιάτο.

Βλέπετε ότι ο παραπάνω πίνακας δείχνει πόσα γραμμάρια ταιριάζουν. Αλλά να έχετε κατά νου ότι αυτό είναι με μια διαφάνεια:

  1. Το αλάτι "Extra" είναι μικρότερο και ελαφρύτερο από τη μεγάλη κουζίνα, οπότε μέχρι 8 g (με μια αντικειμενοφόρο πλάκα) θα χωρέσει σε ένα κουτάλι.
  2. Οι μεγάλοι κρύσταλλοι αλάτων ζυγίζουν περισσότερο - περίπου 10 γραμμάρια.

Σκεφτείτε αυτό, χωρίς αλάτι, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Ζάχαρη

Στη δεύτερη θέση στη δημοτικότητα του συστατικού, μπορείτε να βάλετε τη ζάχαρη. Και χρησιμοποιείται πολύ ευρέως: η παρασκευή ποτών, επιδόρπια, καθώς και ασυνήθιστα πλευρικά πιάτα κρέατος, ψαριών, σάλτσες και χυλό γάλακτος.

Είναι σημαντικό να καταλάβετε πόση ζάχαρη σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι, εάν παίρνετε:

  • χωρίς διαφάνειες - 5 g.
  • με διαφάνεια - 7 γρ.

Όλα είναι καλά που με μέτρο! Εάν όλες οι αναλογίες ικανοποιηθούν, το πιάτο δεν θα είναι ούτε ξεθωριασμένο.

Το φυσικό μέλι είναι προϊόν μελισσοκομίας με μάζα ωφέλιμων ιδιοτήτων. Προσθέτοντας τις σωστές αναλογίες του συστατικού, ώστε να μην χαλάσει η σάλτσα, το ποτό, το επιδόρπιο ή η μαρινάδα, απαιτεί από κάθε μάγειρα να γνωρίζει ακριβώς πόσα γραμμάρια μέλι μπορεί να κρατήσει ένα κουταλάκι του γλυκού!

Θυμηθείτε, ένα κουταλάκι του γλυκού υγρού μέλι τοποθετείται γύρω στα 9 γραμμάρια. Αν αρχίσει να κρυσταλλώνει, 10 γραμμάρια ή περισσότερο. Στη συνέχεια, λίγο βούρτσα από τη διαφάνεια από το κουτάλι, ρυθμίστε τη συνταγή.

Φυσικά, το μέλι λουλουδιών είναι διαφορετικών τύπων. Θα πω εκ των προτέρων ότι οι σκοτεινές ποικιλίες του μελιού ζυγίζουν διάφορες ελαφρύτερες ποικιλίες. Ωστόσο, πιστεύω ότι αυτό δεν είναι κρίσιμο. Απλά ξέρετε ότι όταν το μέλι είναι αρκετά υγρό, είναι καλύτερα κατανεμημένο σε ένα κουτάλι σύμφωνα με τις άκρες του. Ζαχαρωμένη φυσική γλυκύτητα θα είναι ένα κομμάτι.

Ξηρή μαγιά

Οι περισσότερες νοικοκυρές παρασκευάζουν αρτοσκευάσματα και απολαμβάνουν τα νοικοκυριά τους. Το κύριο μυστικό για την παρασκευή νόστιμων κέικ και πίτας είναι μια ζυμωμένη ζύμη που περιέχει ζύμη.

Φυσικά, η γρηγορότερη έκδοση του προϊόντος που χρησιμοποιείται είναι η ξηρή σκόνη. Αναρωτιέμαι πόσες γραμμάρια ξηρής ζύμης είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Είναι αυτό το είδος ξηρής μαγιάς που περιέχει από 3 έως 5 γραμμάρια. Επιπλέον, εάν δεν υπάρχουν ειδικές κλίμακες, τότε τρία γραμμάρια ζύμης βρίσκονται σε ένα κουτάλι χωρίς γλιστρήματα και πέντε γραμμάρια - με μια διαφάνεια!

Κιτρικό οξύ

Στην πραγματικότητα, λεμόνι είναι πολύ μεγάλη σε χρήση. Προστίθεται σε διάφορα μους, ποτά, επιδόρπια, σάλτσες, μαρινάδες για κρέας και σούπες. Ακόμη και μια πολύ μικρή ποσότητα δίνει την αρχική αναζωογονητική γεύση στο πιάτο. Ωστόσο, αν το παρακάνετε, το φαγητό θα χαλάσει! Πόσο κιτρικό οξύ σε 1 κουταλάκι του γλυκού μπορεί να είναι;

Προσέχετε αυστηρά ένα τέτοιο ποσοστό: 5 γραμμάρια τοποθετούνται σε ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ. Αυτό είναι το μυστικό της παρασκευής νόστιμων πιάτων και επιτυχούς συντήρησης.

Ένα ποτό καφέ, αρωματικό και νόστιμο, μπορεί να είναι όπως κατά την προετοιμασία, όταν γνωρίζετε ακριβώς πόσα γραμμάρια και πόσες κουταλιές καφέ πρέπει να προσθέσετε.

Ο καφές είναι διαλυτός ή φυσικός χώρος. Το βάρος του σε ένα κουταλάκι του γλυκού εξαρτάται από τον τύπο αυτού του προϊόντος. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετούνται 8 g φυσικού αλεσμένου καφέ.

Είναι εξαιρετικά δύσκολο να προετοιμαστεί μια τέτοια επαγγελματική συνταγή χωρίς ακριβείς αναλογίες.

Με τη ζύγιση του στιγμιαίου καφέ με τον ίδιο όγκο, θα διαπιστώσετε ότι είναι πολύ ελαφρύτερο από τους κόκκους εδάφους και το βάρος του είναι 6 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Χωρίς σόδα, οι τηγανίτες, οι τηγανίτες και οι πίτες είναι πολύ προβληματικές. Επιπλέον, η μαγειρική σόδα με την προσθήκη μιας σταγόνας ξύδι μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τη βιομηχανική σκόνη ψησίματος. Η ζύμη αυξάνεται, γίνεται πιο ευάερη και χνουδωτή.

Η σόδα συμμετέχει ακόμη και στην προετοιμασία των εσωτερικών θεραπειών.

Όταν η ληφθείσα δόση σόδας υπερβαίνει, το πιάτο αλλοιώνει τη γεύση ή το φάρμακο δεν μπορεί να προετοιμαστεί. Επομένως, πρέπει να ξέρετε πόσο ένα γραμμάριο σόδας τοποθετείται σε ένα κουταλάκι του γλυκού:

  • χωρίς λόφο - 7 g.
  • με μια διαφάνεια - περίπου 12 γραμμάρια.

Το λάδι

Ξέρετε ότι το πετρέλαιο έρχεται σε πολλές ποικιλίες: ηλίανθος, ελιά, καλαμπόκι και άλλα. Κάθε τύπος λαδιού έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τη σύνθεση του.

Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται ευρέως στην προετοιμασία των πρώτων μαθημάτων, τα κρέατα, τα αρτοσκευάσματα, τα επιδόρπια. Δεν είναι σκόπιμο να προσθέσετε κάτι περισσότερο από τον κανόνα, διαφορετικά το πιάτο στην έξοδο μπορεί να μην είναι πλέον χρήσιμο, πολύ λιπαρό ή αντίστροφα.

Πόσα γραμμάρια πετρελαίου σε ένα κουταλάκι του γλυκού, φυσικά, εξαρτάται από τον τύπο και την ποικιλία, αλλά ο μέσος όρος θα είναι 6 g.

Κρέμα γάλακτος

Κρέμα γάλακτος, ένα από τα πιο δημοφιλή γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση! Με αυτό, σερβίρονται τηγανίτες στο τραπέζι, το μπορς είναι "λευκασμένο", προστίθεται σε σάλτσες και κρέμες ζαχαροπλαστικής.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετούνται 9 g ξινή κρέμα γάλακτος (με περιεκτικότητα σε λιπαρά 30%).

Φυσικά, δεν είναι εύκολο να μαντέψουμε το βάρος των υποκατάστατων για ένα φυσικό προϊόν και πολλές ξινή κρέμα. Το παραπάνω ποσοστό ισχύει όταν αγοράζετε φυσική νόστιμη ξινή κρέμα.

Το αλεύρι χρησιμοποιείται όχι μόνο για την παραγωγή ψησίματος, αλλά χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή κρεμών για κέικ, σάλτσες, κέικ και πολλά πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια. Οι περισσότεροι τύποι αλεύρου - σιτάρι, φαγόπυρο, καλαμπόκι έχουν το ίδιο ειδικό βάρος.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόσα γραμμάρια αλεύρου είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού:

  • με διαφάνεια - 5 g.
  • χωρίς λόφο - 4

Για τη ζύμη δεν δούλευε πάρα πολύ παχύ, ξέρουν πώς να επιλέγουν τις αναλογίες τους.

Βάρος σε κουταλάκι του γλυκού: Πίνακας μετρήσεων προϊόντων σε γραμμάρια

Παρακολουθήστε ένα χρήσιμο βίντεο στο κανάλι "Friendly Family" για το πόσο αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι σε ένα ποτήρι, σε μια τραπεζαρία και ένα κουταλάκι του γλυκού.

1 κουταλάκι του γλυκού - πόσες χιλιοστόλιτρα υγρού προϊόντος;

Στην ιατρική και το μαγείρεμα, ένα κουταλάκι του γλυκού χρησιμοποιείται ως μέτρο του βάρους ή του όγκου. Μια προειδοποίηση: μιλώντας για τον όγκο του υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι αυτή είναι μια περισσότερο ή λιγότερο ακριβής αξία.

Φυσικά, για να απαντήσετε στην ερώτηση που τίθεται, δεν υπάρχει ανάγκη να αγοράσετε επειγόντως μια συσκευή μέτρησης, επειδή μπορείτε να την βρείτε στο παρόν άρθρο. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι ο καθένας δεν έχει τέτοιο τραπέζι.

Αλλά αυτό είναι μόνο αν πρόκειται για χιλιοστόλιτρα. Για παράδειγμα, ένα τέτοιο κοκκώδες συστατικό όπως κοκκοποιημένο σάκχαρο ή άλας θα καταλαμβάνει πολύ περισσότερο όγκο. Ωστόσο, η μονάδα μέτρησης δεν θα ήταν χιλιοστόλιτρα, αλλά γραμμάρια (χιλιοστόγραμμα).

1 κουταλάκι του γλυκού - πόσες χιλιοστόλιτρα υγρού προϊόντος;

Πρώτον, τα κουταλάκια του γλυκού είναι ακόμα λίγο διαφορετικά. Ζάχαρη ή αλάτι και σε αντίθεση με τον αποξηραμένο άνηθο ή το πιπέρι. Λοιπόν, ο αριθμός επίσης, - επειδή το ίδιο σάκχαρο μπορεί να χυθεί με μια διαφάνεια! Οι πληροφορίες σχετικά με τον όγκο ή το βάρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για όσους προτιμούν να μαγειρεύουν σύμφωνα με ακριβείς και σύνθετες συνταγές. Μετά από όλα, συχνά στη συνταγή μπορείτε να διαβάσετε "προσθέστε 30 γραμμάρια φυτικού ελαίου", και γνωρίζοντας το βάρος του προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε το σωστό ποσό.

Πράγματι, σε αντίθεση με τα προϊόντα "χύδην", ένα υγρό (νερό, φυτικό έλαιο, σιρόπι) δεν μπορεί να απορροφηθεί "με μια διαφάνεια" ή "χωρίς μια διαφάνεια". Αν προετοιμάζετε περιοδικά τα τρόφιμα σύμφωνα με συνταγές από ένα βιβλίο μαγειρικής, τότε πιθανότατα έχετε συναντήσει καταστάσεις περισσότερες από μία φορές όταν ο συγγραφέας σας ζητά να προσθέσετε, για παράδειγμα, 30 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα πιάτο. Εάν δεν υπάρχουν βάρη στο χέρι, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα συνηθισμένα κουτάλια.

Όχι πολύ καιρό πριν, οι επιστήμονες αποφάσισαν να πάρουν συσκευές τυποποιημένων μεγεθών και να μετρήσουν πόσα χιλιοστόλιτρα ενός συγκεκριμένου φαρμάκου θα ταίριαζαν σε αυτά. Η επανεκτύπωση των υλικών και η χρήση τους σε οποιαδήποτε μορφή, συμπεριλαμβανομένων των ηλεκτρονικών μέσων, είναι δυνατή μόνο με τον αντίστροφο ενεργό σύνδεσμο προς τον ιστότοπό μας, που δεν είναι κλειστός από την ευρετηρίαση από τις μηχανές αναζήτησης.

Έτσι, αν χρειάζεστε μια ορισμένη ποσότητα υγρού προϊόντος, τότε μπορεί εύκολα να μετρηθεί με τα συνηθισμένα κουταλάκια του γλυκού. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι δείκτες όγκου και βάρους δεν συμπίπτουν πάντα - έχει σημασία τι είδους προϊόντα μετράτε.

Αλεσμένος καφές - 5 γραμμάρια. Μια κουταλιά της σούπας είναι περίπου το διπλάσιο του βάρους των ίδιων προϊόντων. 1000 χιλιοστογραμμάρια είναι 1 χιλιοστόλιτρο, δηλαδή εάν ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 ml νερού, φυτικού ελαίου, σιροπιού ζάχαρης κ.λπ., τότε το ίδιο προϊόν θα καταλαμβάνει όγκο σε mg ίσο με 5000 μονάδες.

Πόσα γραμμάρια σε καντίνα ή κουταλάκι του γλυκού; Ζάχαρη, αλάτι, ξύδι

18 Σεπτεμβρίου 2016.

Εάν υπάρχει ανάγκη να μετρηθεί με ακρίβεια η ποσότητα των συστατικών που προστέθηκαν κατά την παρασκευή ενός πιάτου ή ποτού, καθώς και η λήψη φίλτρων κατά τη διάρκεια της θεραπείας, τίθεται το ερώτημα - πόσες γραμμάρια ενός προϊόντος σε 1 κουταλιά της σούπας ή 1 κουταλάκι του γλυκού ταιριάζουν;


Ο αριθμός των γραμμαρίων ή χιλιοστολίτρων που μπορεί να φιλοξενήσει ένα κουτάλι εξαρτάται από το ποια συγκεκριμένη ουσία πρόκειται να μετρηθεί, δηλαδή από την πυκνότητα και την πληρότητα του κουταλιού, με ή χωρίς κορυφή. Συχνά σε συνταγές, εκτός αν καθορίζετε ακριβώς, σημαίνει το κουτάλι, γεμάτο με την κορυφή. Αλλά για πιο ακριβή τήρηση της σύνθεσης, θα πρέπει να γνωρίζουμε πόσες γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας ενός ή άλλου συστατικού τοποθετούνται.

Πόσα mg σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Πόσα mg σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Όλα εξαρτώνται από το ίδιο το προϊόν, το οποίο βάζετε σε κουτάλι, για παράδειγμα, τα περισσότερα υγρά - 5 χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκι του γλυκού, όπως νερό, γάλα, ηλιέλαιο, ξύδι, σιρόπι. Για παράδειγμα, αν πάρετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, τότε περίπου 7 γραμμάρια του προϊόντος, το αλάτι είναι περίπου 8-10 γραμμάρια, αλεύρι - 4-5 γραμμάρια, αποξηραμένα βότανα περίπου 3 γραμμάρια. Αλεσμένος καφές - 5 γραμμάρια. Μια κουταλιά της σούπας είναι περίπου το διπλάσιο του βάρους των ίδιων προϊόντων.

Υποθέτω ότι συμφωνώ με τις προηγούμενες απαντήσεις. Αλλά με μικρές ατέλειες. Πρώτον, τα κουταλάκια του γλυκού είναι ακόμα λίγο διαφορετικά. Κάποιοι λίγο βαθύτεροι, μερικοί λίγο μεγαλύτεροι, μερικοί λίγο περισσότερο. Και όταν Idt σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα, μπορεί να παίξει ένα αρκετά μεγάλο ρόλο. Και πάλι, πολλά εξαρτώνται από το τι ακριβώς να βάλουμε σε αυτό το κουτάλι. Το νερό και τα αντίστοιχα υγρά του είναι ένα πράγμα και, για παράδειγμα, το πετρέλαιο, είναι ένα άλλο πράγμα. Ζάχαρη ή αλάτι και σε αντίθεση με τον αποξηραμένο άνηθο ή το πιπέρι. Λοιπόν, ο αριθμός επίσης, - επειδή το ίδιο σάκχαρο μπορεί να χυθεί με μια διαφάνεια!

Εξαρτάται από το όνομα του προϊόντος. Στο κρεβάτι τσαγιού 5 χιλιοστόγραμμα. Είναι νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό. Ζάχαρη - 5-7 γραμμάρια, αλάτι, σόδα - 7-10 γραμμάρια, αλεύρι - κακάο - 4-5 γραμμάρια, ρύζι - 5-8 γραμμάρια, φαρμακευτικά βότανα - 2-3 γραμμάρια.

Γενικά, συνήθως σε ένα κουταλάκι του γλυκού δεν μετριούνται χιλιόγραμμα - αλλά χιλιοστόλιτρα, δηλαδή όχι το βάρος του εισερχόμενου προϊόντος - αλλά ο όγκος του. Πιστεύεται ότι η μέση τιμή του τσαγιού. ο όγκος του χημικώς καθαρού νερού (ως υγρό) είναι 5 ml. Ως εκ τούτου, ο χορός ".

1 κουταλάκι του γλυκού πόσες χιλιοστογραμμάρια

Στο άρρωστο όργανο, το φάρμακο μεταφέρεται με διάφορους τρόπους. Μερικές φορές με τη μορφή ενός ισχυρού volley - ενέσεις, και μερικές φορές έμμεσα, εάν, για παράδειγμα, το φάρμακο χορηγείται από το στόμα ("λωρίδα" - "μέσω" + "op" - "στόμα"). Όσο και αν είναι, η αποτελεσματικότητα της θεραπείας και η πιθανότητα παρενεργειών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη χορηγούμενη δόση.

Διακρίνεται η υψηλότερη εφάπαξ δόση (συντετμημένη στην WFD) και η υψηλότερη ημερήσια δόση (συντομογραφία IRR) - δηλαδή η ποσότητα μιας ουσίας που δεν θα προκαλέσει σοβαρές συνέπειες.

Όταν συνταγογραφεί ένα φάρμακο, ο γιατρός λαμβάνει υπόψη διάφορους παράγοντες:
• το φύλο και το βάρος του ασθενούς.
• την ηλικία του ασθενούς.
• σοβαρότητα της νόσου.
• αλληλεπίδραση φαρμάκων με άλλα φάρμακα που ελήφθησαν κ.λπ.
Για παράδειγμα, λόγω των μεταβολικών χαρακτηριστικών των ανδρών, απαιτούνται μεγαλύτερες δόσεις από τις γυναίκες, αλλά οι έφηβοι και οι ηλικιωμένοι χρειάζονται μικρότερες δόσεις από ό, τι στην ενηλικίωση. Τα άτομα με βάρος κάτω από τον μέσο όρο χρειάζονται χαμηλότερη δόση από τους ασθενείς με μεγαλύτερο βάρος. Και ούτω καθεξής

Η δόση για τα παιδιά συνήθως συνταγογραφείται με 2 τρόπους:
• κατά ηλικία (με τη σύνθεση: ανάληψη έως 2 μηνών ή μέχρι 1 έτους κ.λπ.) ·
• κατά βάρος (να αναφερθεί η ποσότητα του φαρμάκου ανά 1 kg σωματικού βάρους - σε mg / kg ή μg / kg).
Σημειώστε ότι ο ακριβέστερος υπολογισμός δόσης τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες σχετίζεται με το σωματικό βάρος!

Παράδειγμα:
Ας υποθέσουμε ότι ένας γιατρός έχει συνταγογραφήσει το φάρμακο σε παιδί αρκετές φορές την ημέρα. εφάπαξ δόση - 2-3mg / kg.
Εάν ένα παιδί ζυγίζει 10 κιλά, αυτό σημαίνει ότι απαιτούνται 20-30 mg της δραστικής ουσίας για 1 λήψη.

Συχνά σε υγρές μορφές δοσολογίας δεικνύεται η περιεκτικότητα του φαρμάκου σε ολόκληρο τον όγκο του διαλύματος ή του σιροπιού.
Παράδειγμα:
η ένδειξη δείχνει ότι το φιαλίδιο περιέχει 80 mg της δραστικής ουσίας και η συσκευασία περιέχει 160 ml.
Σε αυτή την περίπτωση, το φάρμακο συνιστάται να παίρνετε 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα.
Συμμετέχουμε στην καταμέτρηση της δόσης σε 1 ml:
γι 'αυτό, η δόση της ουσίας σε ολόκληρο τον όγκο πρέπει να διαιρείται με ολόκληρο τον όγκο του υγρού. Αυτό είναι: 80 mg / 160 ml = 0,5 mg σε 1 ml.
Γνωρίζοντας ότι ένα κουταλάκι του γλυκού κρατά 5 ml, το αποτέλεσμα πολλαπλασιάζεται με 5. Αυτό είναι: 0,5 X 5 mg = 2,5 mg.
Συνεπώς, 1 κουταλάκι του γλυκού (εφάπαξ δόση) περιέχει 2,5 mg δραστικού συστατικού.

Μερικές φορές η δόση της δραστικής ουσίας ενδείκνυται σε σχέση με τα 100 ml ή τα 100 mg. Οι υπολογισμοί σε αυτήν την περίπτωση είναι παρόμοιοι με τους προηγούμενους.
Πώς να υπολογίσετε αν η δόση χορηγείται ανά 100 g υγρού;
Παράδειγμα:
η ένδειξη υποδηλώνει ότι 100 g του παρασκευασθέντος διαλύματος περιέχουν 40 mg της δραστικής ουσίας.
Λαμβάνουμε υπόψη ότι 100 g είναι 20 κουταλάκια του γλυκού 5 ml.
Και τώρα κάνουμε υπολογισμούς:
Η καθορισμένη δόση της ουσίας (40 mg) διαιρούμενη με 20. Αυτό είναι: 40 mg / 20 = 2 mg.
Συνεπώς, η δόση της φαρμακευτικής ουσίας σε 1 κουταλάκι του γλυκού του παρασκευασμένου διαλύματος είναι 2 mg.

ΑΚΡΙΒΩΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΗ
Η ταχεία ανάκτηση του ασθενούς εξαρτάται από την εύχρηστη χρήση των φαρμάκων. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τις υποδεικνυόμενες δόσεις, τον χρόνο εισαγωγής - με άδειο στομάχι ή μετά από γεύμα. Για πειστικότητα - λίγους υπολογισμούς.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας

Πιάτα κουταλιού - εξοπλισμός κουζίνας, που εμφανίστηκε πριν από χιλιάδες χρόνια, χωρίς τα οποία δεν νομίζουμε ούτε να τρώμε φαγητό ούτε να τα μαγειρεύουμε. Από την οποία δεν έγιναν μόνο κουτάλια: γνωρίζουμε καλά τις μεγάλες ξύλινες συσκευές που σφουγγαρόσκησαν στη Ρωσία, στην Αρχαία Αίγυπτο, το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή ήταν ξύλο και πέτρα. Στην αρχαιότητα, ο πηλός, η καρύδια και τα κοχύλια θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν ως υλικό για την κατασκευή ενός οργάνου. Στη μεσαιωνική Ευρώπη έφαγαν ορείχαλκο και κουτάλια χαλκού. Η αριστοκρατία χρησιμοποίησε συσκευές αργύρου και χρυσού, ωστόσο, η μόδα για κομψό τραπέζι ασήμι δεν έχει περάσει μέχρι τώρα.

Είναι πραγματικά μια απαραίτητη συσκευή στην κουζίνα, ανεξάρτητα από τον αιώνα και το όνομα της χώρας. Με αυτό το κουτάλι μπορείτε όχι μόνο να τρώτε και να μαγειρεύετε τα γεύματα, αλλά και τη μέτρηση της ποσότητας των συστατικών που απαιτούνται για την προετοιμασία ενός πιάτου ή άλλης συνταγής. Ένα τραπέζι κουτάλι θα είναι μια καλή διέξοδος σε αυτή την περίπτωση, εάν δεν υπάρχουν ειδικές κλίμακες ή ένα κύπελλο μέτρησης στο χέρι. Αλλά για αυτό πρέπει να ξέρετε πόσες χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας, η οποία είναι στη διάθεσή σας.

Ποιος είναι ο όγκος μιας κουταλιάς;

Σήμερα, αυτές οι συσκευές είναι συχνά κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, σπάνια παράγουν κουτάλια από πολύτιμα μέταλλα. Αλλά προορίζονται κυρίως να διακοσμήσουν την τραπεζαρία παρά να χρησιμοποιηθούν για τον προορισμό τους. Με τη βοήθεια μιας συνηθισμένης κουταλιάς, είναι εύκολο να βρείτε το βάρος και τον όγκο σχεδόν κάθε προϊόντος που έχει υγρή, ξηρή ή λιπαρή συνοχή.

Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι ο όγκος των διαφορετικών κουταλιών μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. Για παράδειγμα, στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο όγκος μιας τέτοιας συσκευής είναι περίπου 15 ml. Στη Ρωσία, από την αρχαιότητα συνηθίζεται σε σημαντικές διαστάσεις στην κατασκευή κουταλιού, ο όγκος των σύγχρονων συσκευών κουζίνας για κατανάλωση υγρών πιάτων κυμαίνεται από 14 έως 20 ml. Τι είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε: το βάρος του προϊόντος δεν είναι πάντα ίσο με τον όγκο του, με άλλα λόγια το βάρος του προϊόντος σε γραμμάρια μπορεί να είναι σχετικά διαφορετικό από τον όγκο του, εκφρασμένο σε χιλιοστόλιτρα. Για παράδειγμα: μία κουταλιά ηλιόσπορου είναι περίπου 18 ml και το βάρος της ίδιας ποσότητας προϊόντος είναι πολύ μικρότερο, 16 ml. Ο ευκολότερος τρόπος μέτρησης του όγκου των υγρών προϊόντων με αυτόν τον τρόπο, αλλά και οι ουσίες ξηρής σύστασης, αν είναι απαραίτητο, μπορούν επίσης να μετρηθούν με ένα κουτάλι.

Προσπαθώντας να καταλάβετε πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε ότι ο όγκος των συσκευών από διαφορετικά σύνολα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. Στην παρασκευή ορισμένων πιάτων ή παραδοσιακής ιατρικής, ακόμη και μικρές διαφορές στην καθορισμένη ποσότητα ουσίας και πραγματικά χρησιμοποιούμενες, μπορούν να βλάψουν σε μεγάλο βαθμό το πιάτο ή το μείγμα.

Είναι καλύτερο αν μπορείτε να μετρήσετε το πραγματικό ποσό του κουταλιού που έχετε και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε αυτές τις πληροφορίες. Αυτό είναι εύκολο να γίνει: πάρτε ένα πλαστικό δοχείο μέτρησης ή μια κουταλιά φαρμάκων, για παράδειγμα, μπορεί να είναι ένα απλό σιρόπι βήχα. Οι περισσότεροι από αυτούς διαθέτουν μια τέτοια συσκευή στο κιτ για να μετρήσουν με ακρίβεια τη δόση του φαρμάκου που λαμβάνεται. Πρώτα μετρήστε το υγρό με ένα τέτοιο δοχείο, και στη συνέχεια ρίξτε το προϊόν σε ένα κουτάλι. Με αυτό τον τρόπο, θα μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε μια κουταλιά της σούπας σε ένα οπλοστάσιο κουζίνας.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας νερό

Για την παρασκευή ενός νόστιμου πιάτου ή άλλου μείγματος ουσιών στη συνταγή, κατά κανόνα, ο απαιτούμενος όγκος νερού είναι ακριβής, μερικές φορές είναι ευκολότερο να μετρηθεί με μια συγκεκριμένη συσκευή κουζίνας. Για να γευτείτε σπιτικά νόστιμα αρτοσκευάσματα, να κάνετε υγιεινά παιδικά τρόφιμα για το παιδί χωρίς περιττά και επιβλαβή πρόσθετα, μερικές φορές η συνταγή πρέπει να ακολουθείται ακριβώς. Με νερό, αυτό είναι εύκολο να γίνει: χάρη στην πυκνότητα και τη συνοχή του, το νερό γεμίζει ολόκληρη τη δεξαμενή, το βάρος της είναι ίσο με την ένταση. Για παράδειγμα, μια τυπική 1 κουταλιά της σούπας είναι 15 ml νερού.

Ικανότητα κουταλιού από ξίδι

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι - μια ερώτηση που ενδιαφέρει πολλές νοικοκυρές. Αυτό το υγρό προστίθεται πιο συχνά σε μικρές ποσότητες, οπότε είναι ευκολότερο να μετρηθεί η δοσολογία αυτής της συσκευής. Το ξίδι αναφέρεται σε αληθινά υγρά, δηλαδή το βάρος του είναι ίσο με τον όγκο του. Όπως και στην περίπτωση του νερού, ένα τυπικό κουτάλι είναι 15 ml ξίδι. Αυτή η γνώση θα είναι χρήσιμη όταν αλατίζετε τα λαχανικά, για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων, σαλάτες, σάλτσες, μαρινάρισμα κρέατος και ψαριών. Χρησιμοποιώντας αυτή τη γνώση, είναι εύκολο να υπολογίσετε πόσες κουταλιές της ουσίας απαιτούνται για την κατασκευή ενός πιάτου. Για παράδειγμα, 70 ml ξιδιού είναι 4 κουταλιές της σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού.

Πόσα χιλιοστόλιτρα πετρελαίου σε 1 κουταλιά της σούπας

Η ποσότητα λαδιού σε αυτήν τη συσκευή εξαρτάται από τον τύπο του προϊόντος. Ηλίανθος περιέχει 20 ml, κρέμα - 18 ml, λίγο περισσότερο ελαιόλαδο - 19, ο μεγαλύτερος όγκος έχει σησάμι - μέχρι και 26 ml. Η γνώση θα είναι χρήσιμη για τους λάτρεις του μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων: σαλάτες λαχανικών, γλυκά, τηγανητά τρόφιμα, κλπ.

Πόσα χιλιοστόλιτρα γάλακτος σε μια κουταλιά της σούπας

Η απάντηση στο ερώτημα ενδιαφέρει πολλές νοικοκυρές, ειδικά ψήσιμο εραστών και διάφορα επιδόρπια. Η συσκευή περιέχει περίπου 16 ml. Το ίδιο ποσό θα συμπεριληφθεί στη συσκευή και θα είναι αγαπημένο από πολλά συμπυκνωμένα γάλατα.

Ο όγκος του σιροπιού σε ένα κουτάλι

Συχνά θα πρέπει να μετρήσετε την ακριβή ποσότητα σιροπιού για το μαγείρεμα, μερικές φορές ο τρόπος είναι σημαντικός όταν καταναλώνετε υγρό φάρμακο βήχα, εάν η τυπική χωρητικότητα είναι σπασμένη. Επιπλέον, οι λάτρεις του γλυκού που καταμετρούν τις θερμίδες κάθε μέρα χρειάζονται ακριβείς μετρήσεις. Αυτό είναι ένα βαρύ υγρό, σε μια τυπική συσκευή κουζίνας ο όγκος του σιροπίου είναι 18 ml. Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας; Μερικές φορές είναι ευκολότερο να υπολογίσετε τον όγκο, όχι στο κυλικείο, αλλά σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Θεωρείται ότι μια τέτοια συσκευή περιέχει 5 ml υγρού.

Η ποσότητα των ξηρών τροφίμων σε ένα κουτάλι

Η μέτρηση της ποσότητας των προϊόντων χύδην, όπως τα δημητριακά, η ζάχαρη, το αλάτι, τα ψωμιά, το αλεύρι, η ζελατίνη, το κακάο, η σόδα, συχνά γίνεται με κουτάλια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ουσίες που απαιτούν λίγο για το μαγείρεμα. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να θυμάστε τον κανόνα: οι συνταγές υποδεικνύουν βασικά τον όγκο ενός προϊόντος που λαμβάνεται με ένα κουτάλι και μια αντικειμενοφόρο πλάκα. Το γεγονός είναι ότι η ξηρή ύλη, σε αντίθεση με την υγρή ύλη, είναι ευκολότερη να μαζέψει ακριβώς με μια ολίσθηση. Ως εκ τούτου, ο όγκος του προϊόντος χύμα στο κουτάλι θα είναι μεγαλύτερο από τον όγκο του υγρού. Ο λόγος είναι απλώς ένα πρόσθετο με τη μορφή διαφάνειας. Η ζάχαρη και το αλάτι σε μια κουταλιά της σούπας θα είναι 20 ml, το αλεύρι, το κακάο, η ζελατίνη θα χωρέσει στη συσκευή σε όγκο 22 ml και μια κουταλιά αποξηραμένων βοτάνων θα φτάσει τα 30 ml. Τα ξηρά προϊόντα συχνά μετρούνται σε μεγάλους όγκους, γι 'αυτό σας συμβουλεύουμε στο άρθρο μας σχετικά με το πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι.

Σφάλμα μέτρησης

Δεν είναι απαραίτητο να εμπιστευόμαστε τα δεδομένα δεδομένα με ακρίβεια ενός χιλιοστολίτρου, έχουμε πει στο παρελθόν ποιες διαφορές στους όγκους μπορεί να είναι σε εγχώρια κουτάλια. Αυτό επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες: το σχήμα, το βάθος και ακόμη και το υλικό της συσκευής. Όσο μικρότερη είναι η ένταση, τόσο μικρότερο είναι το σφάλμα. Επομένως, για την προετοιμασία σύνθετων συνταγών ή όπου κάθε χιλιοστόλιτρο είναι σημαντικό, είναι προτιμότερο να εμπιστευτείτε το θέμα στην κουζίνα ή σε ένα ηλεκτρονικό κουτάλι.

Πόσα γραμμάρια ανά κουταλάκι του γλυκού: πίνακας προϊόντων

Κάθε οικοδέσποινα, προσπαθώντας να χρησιμοποιήσει τη συνταγή, αντιμετωπίζει το γεγονός ότι η δόση των προϊόντων αναφέρεται σε γραμμάρια. Πρέπει να γνωρίζετε την ποσότητα αλατιού, σόδας, ζάχαρης, κανέλας ή άλλων ουσιών σε ένα ποτήρι, κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας, με ή χωρίς διαφάνεια. Το βάρος εξαρτάται από τον συγκεκριμένο τύπο προϊόντος και ποικίλλει σημαντικά.

Πόσα mg σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Λάθος αναλογίες μπορούν να αλλάξουν τη γεύση του πιάτου προς το χειρότερο, οπότε το ζήτημα του αριθμού των προϊόντων είναι πάντα σχετικό. Ουσίες όπως αλάτι, καρυκεύματα, σόδα ή σκόνη ψησίματος σε πολύ μεγάλες ποσότητες μπορούν να κάνουν τα τρόφιμα ακατάλληλα για κατανάλωση. Ειδικές κλίμακες, οι οποίες μπορούν να καθορίσουν τον όγκο ενός κουταλακιού σε γραμμάρια ή σε κύπελλα μέτρησης, δεν υπάρχουν σε κάθε κουζίνα. Επιπλέον, πολλές συνταγές περιέχουν οδηγίες με μια λίστα συστατικών σε γραμμάρια, επειδή πρόκειται για ένα τυποποιημένο μέτρο.

Μπορείτε να βρείτε τον αριθμό των διαφόρων ουσιών από τον πίνακα:

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ζελατίνη σε σκόνη

Αλεσμένος καφές

Πόσο αλάτι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται συχνότερα στο μαγείρεμα. Μην το παρακάνετε με το αλάτι είναι πολύ σημαντικό: μια περίσσεια του οδηγεί το πιάτο σε χαλάρωση. Ο παραπάνω πίνακας δείχνει ότι το αλάτι σε κουταλάκι του γλυκού είναι 7 γραμμάρια. Εάν ζυγίζετε την ένταση με μια διαφάνεια, παίρνετε 10 γραμμάρια. Το εξαιρετικό άλας "Extra" είναι ελαφρύτερο από το μεγάλο επιτραπέζιο αλάτι, επομένως μέχρι 8 g (με μια αντικειμενοφόρο πλάκα) θα χωρέσει σε ένα κουτάλι. Είναι πολύ σημαντικό να λάβετε υπόψη αυτό όταν πρόκειται να μαγειρέψετε κάτι, γιατί χωρίς το απλούστερο συντηρητικό, μπορείτε να μαγειρεύετε μόνο μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Σαχάρα

Ένα άλλο δημοφιλές συστατικό των διαφόρων πιάτων είναι η κοκκοποιημένη ζάχαρη. Πρέπει να σημειωθεί ότι χρησιμοποιείται όχι μόνο για ποτά και επιδόρπια, αλλά και για ασυνήθιστα πλευρικά πιάτα, ψάρι, κρέας, σάλτσες, γαλακτοκομικά. Η ζάχαρη σε ένα κουταλάκι του γλυκού σε γραμμάρια είναι μόνο 5 γραμμάρια, αν ληφθεί χωρίς διαφάνεια, και 7 γραμμάρια, εάν ζυγίζουμε τον όγκο με μια διαφάνεια. Είναι σημαντικό αυτή η ουσία να χρησιμοποιείται με μετριοπάθεια, έτσι ώστε το πιάτο να μην τσαλακώνει ή, αντιθέτως, να είναι ήπιο.

Το εκπληκτικό προϊόν της μελισσοκομίας είναι γνωστό όχι μόνο για την εξαιρετική της γεύση αλλά και για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Για να μην καταστρέψετε το επιδόρπιο με μέλι, τη σάλτσα, το ποτό ή τη μαρινάδα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις αναλογίες αυτής της ουσίας. Μέλι σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετείται 9 g, υπό την προϋπόθεση ότι είναι φρέσκο ​​και υγρό. Η αναλογία του κρυσταλλωμένου προϊόντος θα είναι διαφορετική: θα πρέπει να προσαρμόσετε τη συνταγή. Μπορείτε να μάθετε ακριβώς πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού ενός προϊόντος συγκεκριμένου τύπου από ειδικά τραπέζια, αλλά είναι καλύτερα να ζυγίζετε τη γλυκιά γεύση.

Ξηρή μαγιά

Μπορείτε σπάνια να συναντήσετε μια οικοδέσποινα που δεν θα επιδοθεί στην οικογένειά της με αρτοσκευάσματα. Το μυστικό των νόστιμων κέικ είναι η σωστή ζύμη, η οποία περιέχει ζύμη. Οι περισσότερες σύγχρονες γυναίκες χρησιμοποιούν τη γρήγορη έκδοση αυτού του προϊόντος - ξηρή σκόνη. Η μαγιά σε ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 3-5 γραμμάρια, εάν τα ζυγίσουμε σε ειδικές κλίμακες. Η συγκεκριμένη ποσότητα εξαρτάται από το εάν η ουσία μετράται ή όχι με μια διαφάνεια.

Κιτρικό οξύ

Πολλοί δεν γνωρίζουν πόσο ευρέως χρησιμοποιείται αυτή η ουσία. Το κιτρικό οξύ προστίθεται στα επιδόρπια, τα ποτά, τα μους, τα τουρσιά στο κρέας, τις σάλτσες, τις σούπες. Μια μικρή ποσότητα δίνει μια πλούσια αρχική γεύση στο πιάτο, αλλά αν προσθέσετε πάρα πολλά από αυτή την ουσία, μπορείτε να καταστρέψετε τα πάντα αμετάκλητα. Αξίζει να θυμηθείτε την αναλογία και να την παρατηρήσετε αυστηρά: το κιτρικό οξύ σε ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να κρατήσει 5 γραμμάρια. Η απαιτούμενη ποσότητα αυτής της ουσίας είναι το μυστικό της επιτυχούς συντήρησης και παρασκευής νόστιμων πιάτων.

Για να κάνετε το αγαπημένο σας ποτό αρωματικό και νόστιμο, πρέπει να γνωρίζετε την ακριβή ποσότητα του καφέ. Υπολογίστε το για διαλυτό και φυσικό έδαφος. Το βάρος ενός κουταλακιού μιας ουσίας εξαρτάται από τον τύπο του προϊόντος. Ο φυσικός αλεσμένος καφές σε ένα κουταλάκι του γλυκού σε γραμμάρια είναι 8. Σύμφωνα με τις επαγγελματικές συνταγές, είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα ποτό χωρίς ακριβείς αναλογίες, οπότε πρέπει να το θυμάστε. Εάν ζυγίζουμε τον στιγμιαίο καφέ με τον ίδιο όγκο, δεν παίρνετε περισσότερο από 6 γραμμάρια, γιατί είναι πολύ πιο εύκολο από τον αλεσμένο καφέ.

Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται ευρέως για τηγανίτες, τηγανίτες, πίτες και άλλα πράγματα. Σόδα με μια σταγόνα ξύδι αντικαθιστά τη βιομηχανική σκόνη ψησίματος, βοηθώντας τη ζύμη να αυξηθεί, να γίνει πιο πλούσια και ευάερα. Αν πάρετε πάρα πολύ σόδα, το τελικό πιάτο θα έχει μια δυσάρεστη γεύση αυτής της ουσίας, που θα το κάνει άγευστο. Εκτός από το μαγείρεμα, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία των εσωτερικών θεραπειών, οπότε είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς πόσα γραμμάρια σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν το μετρήσετε χωρίς μια διαφάνεια, 7 g θα απελευθερωθούν, και με ένα λόφο - περίπου 12.

Έλαια

Οι σύγχρονες υπεραγορές προσφέρουν στους πελάτες τους ελιά, ηλίανθο, καλαμπόκι και πολλές άλλες ποικιλίες πετρελαίου. Κάθε μεμονωμένο είδος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τη χημική του σύνθεση. Χρησιμοποιήστε το πετρέλαιο για το μαγείρεμα πρώτα μαθήματα, επιδόρπια, κρέατα, αρτοσκευάσματα. Δεν πρέπει να προσθέσετε αυτή την ουσία περισσότερο από τον κανόνα, είναι σημαντικό να σέβεστε τις αναλογίες για να μην πάρετε πολύ λιπαρά, υγιεινά τρόφιμα. Πόσο λάδι σε ένα κουταλάκι του γλυκού εξαρτάται από τον συγκεκριμένο τύπο. Μέσος όρος - 6 g.

Κρέμα γάλακτος

Το πιο δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν είναι ξινή κρέμα. Χρησιμοποιείται ευρέως όταν σερβίρουν τηγανίτες, μπορς, προστίθενται σε κρέμες ζαχαροπλαστικής, σάλτσες. Η ξινή κρέμα σε ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να κρατήσει 9 γραμμάρια, αν η σύνθεση περιέχει 30% λίπος. Το ποσοστό αυτό δεν ισχύει για πολλές ξινή κρέμα και άλλα υποκατάστατα του φυσικού προϊόντος. Θα πρέπει προσεκτικά να επιλέξετε πριν αγοράσετε μια φυσική νόστιμη ξινή κρέμα.

Πόσα γραμμάρια αλεύρι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ορισμένοι πιστεύουν λανθασμένα ότι το αλεύρι χρειάζεται μόνο για το ψήσιμο. Ωστόσο, οι περισσότερες σάλτσες, κρέμες για κέικ, αρτοσκευάσματα και πολλά πιάτα με κρέας δεν το κάνουν χωρίς αυτό. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε τις αναλογίες της, για παράδειγμα, έτσι ώστε η ζύμη να μην είναι πολύ παχύρρευστη. Πόσο αλεύρι σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Εάν το ρίχνεις με μια διαφάνεια, παίρνεις 5 γρ., 4 γρ. - χωρίς λόφο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φαγόπυρο, το καλαμπόκι, το αλεύρι σίτου έχουν το ίδιο ειδικό βάρος.

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού

5 χιλιοστόλιτρα είναι ο όγκος ενός κουταλιού γλυκού κατά τη μέτρηση ενός υγρού (νερό ή σιρόπι).

5 χιλιοστόλιτρα είναι ο όγκος ενός κουταλακιού

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι δείκτες όγκου και βάρους δεν συμπίπτουν πάντα - έχει σημασία τι είδους προϊόντα μετράτε. Το φυτικό έλαιο σε κουταλάκι του γλυκού θα είναι 5 χιλιοστόλιτρα και κατά βάρος θα είναι 5,5 γραμμάρια. Αλλά το βάρος του νερού και του σιροπιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα ταιριάζει ακριβώς με τον όγκο - 5 ml = 5 g.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!

Οι πληροφορίες σχετικά με τον όγκο ή το βάρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για όσους προτιμούν να μαγειρεύουν σύμφωνα με ακριβείς και σύνθετες συνταγές. Μετά από όλα, συχνά στη συνταγή μπορείτε να διαβάσετε "προσθέστε 30 γραμμάρια φυτικού ελαίου", και γνωρίζοντας το βάρος του προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε το σωστό ποσό. Φυσικά, με την παρουσία ενός ειδικού γυαλιού μέτρησης, το πετρέλαιο μπορεί επίσης να μετρηθεί, αλλά, βλέπετε, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι.

Μια προειδοποίηση: μιλώντας για τον όγκο του υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι αυτή είναι μια περισσότερο ή λιγότερο ακριβής αξία. Πράγματι, σε αντίθεση με τα προϊόντα "χύδην", ένα υγρό (νερό, φυτικό έλαιο, σιρόπι) δεν μπορεί να απορροφηθεί "με μια διαφάνεια" ή "χωρίς μια διαφάνεια".

Πόσες χιλιοστογραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας;

αναφέρετε κατάχρηση

Απαντήσεις

Ένα τραπέζι κουτάλι είναι μια συσκευή που μπορεί να χωρέσει έως και 18 ml. υγρό. Αλλά ο χώρος στο Διαδίκτυο είναι γεμάτος με φράσεις που σε μια κουταλιά της σούπας 20 - 30 ml. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να ελέγξετε τα πάντα και να μάθετε πόσες χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας.

αναφέρετε κατάχρηση

1 κουταλιά γεμιστό "χωρίς κορυφή" / "με πάνω" περιέχει (ζυγίζει σε γραμμάρια, για κουτάλι πλήρους μεγέθους 7 εκατοστών και πλάτος 4 εκατοστών): νερό - 18 / - γάλα - 20 γρ. - 17 / - ζάχαρη - 20/25 g αλάτι - 25/30 g αλεύρι - 10/15 g ρύζι - 15/20 g ξηρών καρπών - 10/15 g ξηρού γρασιδιού - 5/10 g φρέσκου χόρτου - 10/15 g

Μάζα και μέτρα προϊόντων

Εάν δεν έχετε κλίμακες, τότε τα υγρά και τα προϊόντα χύδην μπορούν να μετρηθούν με γυαλιά και κουτάλια, και κομμάτια προϊόντα - φρούτα, οι ρίζες έχουν το μέσο βάρος τους. Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε τον πίνακα "Μάζες και μέτρα μερικών προϊόντων", που θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε πιάτα σύμφωνα με τη συνταγή.

Ο πίνακας χρησιμοποιεί:

  • λεπτό γυαλί - 250 ml.
  • τρισδιάστατο γυαλί - 200 ml.
  • κουταλιά της σούπας-18 ml;
  • κουταλάκι του γλυκού - 5 ml;

Εάν γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 1 κουταλάκι του γλυκού ή 1 κουταλιά της σούπας, τότε θα μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο υγρού - τον πίνακα 2 (στο τέλος αυτής της σελίδας)

Πίνακας 1 - Μάζες και Μέτρα Ορισμένων Προϊόντων


Η συμβουλή μου: Καταχωρίστε σελιδοδείκτη αυτή τη σελίδα ή εκτυπώστε ένα υπολογιστικό φύλλο. Τότε θα είναι εύκολο για σας να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή, όπου όλα τα συστατικά δίνονται σε γραμμάρια, και δεν υπάρχει πάντα μια κλίμακα στο χέρι. Με αυτό το τραπέζι θα γνωρίζετε απλώς τη μάζα των προϊόντων. Ο πίνακας "Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων" θα συμπληρωθεί περαιτέρω.

Πίνακας 2 - Υγρά Μέτρα

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή σε κουταλιά της σούπας;

Οι υγρές ουγγιές είναι ένα μέτρο του όγκου του υγρού. Η αμερικανική ουγγιά έχει όγκο 29.573 53 ml. Η υγρή ουγγιά στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιείται για την επισήμανση, η αξία = 30 ml γίνεται αποδεκτή. Σας εύχομαι καλή επιτυχία! Αφήστε τις συνταγές διατροφής σας να είναι όχι μόνο χρήσιμες, αλλά και νόστιμες!

Χρησιμοποιούμε τον πίνακα αριθ. 2. Ο πίνακας δείχνει πόσες χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας.

Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να προσθέσετε ένα συστατικό σε χιλιοστόλιτρα σε μια συνταγή:

Παράδειγμα 1. Πώς να μετρήσετε 30 ml χυμού;

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τον πίνακα.№2

Ο απαιτούμενος όγκος - 30 ml - θα βρεθεί στη δεξιά στήλη. Βλέπουμε ότι χρειαζόμαστε 2 κουταλιές της σούπας. ή 6 κουταλιές της σούπας.

Παράδειγμα αριθ. 2. Πώς να μετρήσετε 10 ml;

Βλέπουμε τη δεξιά στήλη, τους αριθμούς 10 - όχι! Αλλά υπάρχει αριθμός 5. Αυτό σημαίνει ότι 2 κουταλάκια του γλυκού υγρού θα είναι 10 ml.

Σας εύχομαι υγεία και μακροζωία!

Θα σας είμαι ευγνώμων αν μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Οξεία Παγκρεατίτιδα

Κατηγορία

Αιτίες Της Παγκρεατίτιδας