1/2 κουταλάκι του γλυκού, 1/2 κουταλιά της σούπας. Πόσο είναι αυτό;

Ποιο είναι το 1/2 του κουταλάκι του γλυκού σε χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια;

Ποια είναι η μισή κουταλιά σούπας σε χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια;

1/2 μέρος ενός κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας είναι ακριβώς το ήμισυ του βάρους των υγρών ή χύδην προϊόντων. Τα κουταλάκια του γλυκού είναι σχεδόν όλοι οι ίδιοι όγκοι, αλλά οι κουταλιές της σούπας είναι όλοι διαφορετικοί σε όγκο. Έχω μικρά κουτάλια, αλλά δεν είναι επιδόρπιο! Εάν θεωρείται ότι ο όγκος που εισέρχεται σε μια κουταλιά της σούπας είναι 15 γραμμάρια, τότε έχω 10. Τώρα πήγα στην κουζίνα και μέτρησα αλεύρι, φυτικό έλαιο, νερό, μέλι στις ηλεκτρονικές ζυγαριές της κουζίνας. Και αυτό συνέβη.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού / σε 1/2 κουταλάκι του γλυκού:

  • νερό 5 χιλιοστόλιτρα / 2,5 χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια,
  • αλεύρι χωρίς διαφάνειες 5 γραμμάρια / 2,5 γραμμάρια,
  • αλεύρι με λόφο 14 γραμμάρια / 7 γραμμάρια,
  • φυτικό έλαιο 7 γραμμάρια / 3,5 γραμμάρια,
  • Μέλι 8 γραμμάρια / 4 γραμμάρια.

Σε μια κουταλιά της σούπας / σε 1/2 κουταλιές της σούπας:

  • νερό 10 χιλιοστόλιτρα / 5 χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια,
  • αλεύρι χωρίς διαφάνειες 8 γραμμάρια / 4 γραμμάρια,
  • αλεύρι με ένα λόφο 30 γραμμάρια / 15 γραμμάρια,
  • φυτικό έλαιο 17 γραμμάρια / 8,5 γραμμάρια,
  • Μέλι 20 γραμμάρια / 10 γραμμάρια.

BEBI.LV

Σύνδεση

18 Σεπτεμβρίου 2016.

Εάν υπάρχει ανάγκη να μετρηθεί με ακρίβεια η ποσότητα των συστατικών που προστέθηκαν κατά την παρασκευή ενός πιάτου ή ποτού, καθώς και η λήψη φίλτρων κατά τη διάρκεια της θεραπείας, τίθεται το ερώτημα - πόσες γραμμάρια ενός προϊόντος σε 1 κουταλιά της σούπας ή 1 κουταλάκι του γλυκού ταιριάζουν;


Ο αριθμός των γραμμαρίων ή χιλιοστολίτρων που μπορεί να φιλοξενήσει ένα κουτάλι εξαρτάται από το ποια συγκεκριμένη ουσία πρόκειται να μετρηθεί, δηλαδή από την πυκνότητα και την πληρότητα του κουταλιού, με ή χωρίς κορυφή. Συχνά σε συνταγές, εκτός αν καθορίζετε ακριβώς, σημαίνει το κουτάλι, γεμάτο με την κορυφή. Αλλά για πιο ακριβή τήρηση της σύνθεσης, θα πρέπει να γνωρίζουμε πόσες γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας ενός ή άλλου συστατικού τοποθετούνται.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μια κουταλιά της σούπας και ένα ποτήρι

Όταν οι γυναίκες βρίσκουν μια άλλη μαγειρική συνταγή για την κουμπαρά τους από το Διαδίκτυο, ένα περιοδικό, ένα βιβλίο ή με τη συμβουλή ενός φίλου, πρώτα γυρίζουν να δουν τη λίστα των προϊόντων που χρειάζονται για το μαγείρεμα και μόνο στη συνέχεια σε αναλογίες.

Η δοσολογία χύδην και στερεών προϊόντων υποδεικνύεται σε γραμμάρια ή μετράται με κουτάλια, γυαλιά.

Πιστεύεται ότι μια πραγματική νοικοκυρά μπορεί να μετρήσει τη δόση των προϊόντων "με το μάτι", αλλά δεν μπορεί ο καθένας να το κάνει και δεν πρέπει να το διακινδυνεύσει, επειδή μπορεί να καταστρέψει ένα πιάτο.

Πόσα γραμμάρια μπαχαρικών έχει ένα κουτάλι και ένα ποτήρι κρασί

Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος είναι να μετρήσετε την ποσότητα και το βάρος των συστατικών χρησιμοποιώντας σύγχρονες κλίμακες κουζίνας. Αλλά τι πρέπει να κάνετε όταν δεν υπάρχουν κλίμακες ή γυαλί μέτρησης και στη συνταγή όλα τα συστατικά παρατίθενται σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα;

Σε αυτή την περίπτωση, έρχονται να βοηθήσουν τα κουταλάκια του γλυκού, τα κουτάλια σούπας και το συνηθισμένο (λεπτότοιχο, πολύπλευρο) γυαλί.

Πώς να μετρήσετε;

Παραδείγματος χάριν: στην συνταγή αναφέρεται ένα ποτήρι, το οποίο σημαίνει ότι μετριέται με γυαλί. εάν ένα κουτάλι, χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας. αν τα συστατικά είναι σε γραμμάρια, μετρήστε με βάρη. αν σε χιλιοστόλιτρα, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα δοσιμετρικό κύπελλο.

Υγρά συστατικά χύνεται στο χείλος ενός κουταλιού, παχύρρευστο - με μια ολίσθηση. Για να προσδιορίσετε τις σωστές αναλογίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα βαρών προϊόντος.

Είναι σημαντικό να αναφέρεται 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - αυτό σημαίνει ότι μια κουταλιά ζάχαρης με ένα μικρό λόφο. Σε άλλες συνταγές, "1 μικρή κουταλιά ζάχαρης χωρίς μια ολίσθηση" συνταγογραφείται - συνεπώς, αυτό είναι απαραίτητο, χωρίς διαφάνεια.

Η αξία της σωστής δοσολογίας των μπαχαρικών στην κονσερβοποίηση

Κατά την κονσερβοποίηση, σχεδόν κανείς δεν μπορεί να κάνει χωρίς τη βοήθεια ενός μικρού και μεγάλου κουταλιού, αφού, έχοντας κάνει λάθος στη δοσολογία, υπάρχει πιθανότητα να χάσει τα κενά. Για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις, χρησιμοποιήστε τον πίνακα που δείχνει τον αριθμό γραμμαρίων σε κουτάλια.

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι

Πόσο κοστίζει το γυαλί εξαρτάται από το σχήμα και το μέγεθος του. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιούνται συνήθως 2 τύποι: λεπτότοιχο (250 ml), πολύπλευρο (200 ml).

Η διαφορά τους είναι σε όγκο, έτσι το βάρος των προϊόντων είναι διαφορετικό. Σε ένα ποτήρι με "λόφο" κρατά: 11 μεγάλα κουτάλια δημητριακών ή 10 μεγάλα κουτάλια αλατιού και ζάχαρης.

Πιστεύετε ότι οι τηγανίτες είναι απλά πατάτες; Όχι! Υπάρχουν πολλές συνταγές και μπορείτε να παρακολουθήσετε, να επιλέξετε και να μαγειρέψετε μερικά από αυτά εδώ.

Εδώ είναι, τα αγαπημένα προϊόντα καύσης λίπους... Μια πλήρης λίστα ειδικά για εσάς από τους ειδικούς μας!

Συμβουλή: Εάν για τη συνταγή χρειάζεστε αλεύρι, δοσομετρημένο με ένα ποτήρι, τότε είναι σημαντικό να μην το ρίχνετε με ένα ποτήρι, αλλά το ρίχνετε σε ένα ποτήρι με ένα κουτάλι, αφού όταν μαζεύετε στο γυαλί, μπορούν να παραμείνουν κενά και θα έχετε έλλειψη σε γραμμάρια.

Και αλέστε το αλεύρι μόνο αφού έχουν μετρήσει το σωστό ποσό για μαγειρική χρήση.

Όταν το αλεύρι κοσκινίζει το οξυγόνο και πέφτει χαλαρά. Για ευκολία, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα για τον προσδιορισμό του βάρους των προϊόντων.

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ακόμα πόσα ml;

Συχνά σε συνταγές (υπάρχουν πολλά και όλα είναι χορτοφαγικά), τα μέτρα βρίσκονται ως κουταλάκια του γλυκού και κουταλιές της σούπας, για όσους δεν γνωρίζουν από τον όγκο, αυτοί είναι οι ακόλουθοι δείκτες:

κουταλάκι του γλυκού - 5 ml

κουταλιά της σούπας - 15 ml

Αλλά ακόμη και γνωρίζοντας ότι είναι αρκετά δύσκολο να μετρηθεί ο σωστός αριθμός ml, επειδή τα μεγέθη των διαφορετικών κουταλιών του γλυκού και των κουταλιών της σούπας μπορεί να είναι διαφορετικά και αν μιλάμε για χαλαρά, είναι δύσκολο να τα μετρήσετε καθόλου, αφού δεν είναι σαφές αν θα το πάρετε με μια διαφάνεια ή όχι. Αλλά υπάρχει μια πολύ απλή λύση - ένα σύνολο μετρητικών κουταλιών (βλ. Φωτογραφία). Τους έχω κρεμάσει στο δαχτυλίδι 4re, μπορούν να μετρήσουν με ακρίβεια και με ακρίβεια 1/4 κουταλάκι του γλυκού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού, πλήρες κουταλάκι του γλυκού και κουταλιές της σούπας. Πολύ εύκολο και γρήγορο! Συστήνω)

Πόσα γραμμάρια χύμα και υγρά προϊόντα σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν τις ακριβείς συνταγές των νέων πιάτων, όπου τα συστατικά παρατίθενται σε γραμμάρια. Στην κουζίνα, δεν υπάρχει πάντα ένα ποτήρι μέτρησης ή ηλεκτρονικές ζυγαριές, ενώ όταν ψήνουμε "με το μάτι" υπάρχει ο κίνδυνος να πάρουμε αρκετά τη γεύση που περιγράφηκε στα σχόλια στο πιάτο.

Για να διατηρήσετε την καθορισμένη ποσότητα των συστατικών θα βοηθήσει ένα κουταλάκι του γλυκού, πρέπει μόνο να ξέρετε πόσο κατέχει το χύμα και τα υγρά προϊόντα. Για λόγους ευκολίας, μειώνουμε τα πιο δημοφιλή από αυτά στον πίνακα.

Πόσα σε 1 κουταλάκι του γλυκού χύμα προϊόντα;

Συνήθως όταν πρόκειται για προϊόντα χύμα που περιέχονται σε ένα τραπέζι ή ένα κουταλάκι του γλυκού, αυτό σημαίνει ότι είναι χείλη με το χείλος ενός κουταλιού, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχει μια μικρή διαφάνεια.

Σε συνταγές, αυτό ορίζεται, αλλά αν χρειαστεί να μάθετε πόσες γραμμάρια χύμα προϊόντος υπάρχουν σε ένα λόφο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πίνακες δεδομένων.

Πίνακας προϊόντων χύμα ανά 1 κουταλάκι του γλυκού

Ακόμη και αν έχετε αποκομίσει ένα ξηρό προϊόν με εκδίκηση, μπορείτε να προσαρμόσετε το συνολικό του βάρος σε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας τα δεδομένα αυτού του πίνακα. Ειδικά, θα βοηθήσει αυτούς που υπολογίζουν καθημερινά τον αριθμό θερμίδων που περιέχονται στα τρόφιμα. Στη συσκευασία των χύδην συστατικών αναγράφεται το βάρος, αλλά είναι δύσκολο να αφαιρούνται συνεχώς τα καταναλωθέντα μερίδια προϊόντων από αυτό. Και με τη βοήθεια ενός κουταλάκι του γλυκού μετράται το σωστό ποσό. Σε αντίθεση με την τραπεζαρία, μετράει με ακρίβεια τις μικρές δόσεις του επιθυμητού προϊόντος. Αλλά δεν μπορείτε να βασιστείτε στον όγκο του και να πάρετε όλα τα συστατικά από τον υπολογισμό ότι ζυγίζουν τα ίδια, κάθε μαζική συνιστώσα έχει το δικό του ειδικό βάρος, επομένως τη μέτρησή τους με ένα μέτρο δίνει διαφορετικό βάρος. Επιπλέον, μπορεί να επηρεάσει την αποθήκευση των προϊόντων χύμα: σε υψηλή υγρασία, αυξάνεται.

Πόσα γραμμάρια υγρών προϊόντων σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Παρακάτω παρατίθενται οι μάζες των υγρών τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι οι παχύρρευστοι σχηματισμοί θα συλλεχθούν με ένα κουτάλι με μια αντικειμενοφόρο πλάκα και ότι σπανιότερα θα χυθούν στα άκρα τους.

Πίνακας υγρών προϊόντων ανά 1 κουταλάκι του γλυκού

Αυτά τα δεδομένα εξακολουθούν να έχουν ένα μικρό λάθος - αυτό οφείλεται στα διαφορετικά μεγέθη κουταλιών του γλυκού. Μερικοί κατασκευαστές τις καθιστούν αποκλειστικούς και δεν αντέχουν τα τυπικά μεγέθη.

Πόση πρωτεΐνη τοποθετείται σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Οι αθλητές ή οι άνθρωποι που γυμνάζονται στο γυμναστήριο "για τη δική τους υγεία" πρέπει να ακολουθούν αυστηρά μια καθημερινή διατροφή και να χρησιμοποιούν πρωτεΐνες για να διατηρήσουν τα φυσικά τους επιτεύγματα. Βρίσκεται στα ακόλουθα προϊόντα: αυγά, τυρί cottage, βόειο κρέας, όσπρια, δημητριακά και τόνος. Αλλά μερικές φορές το περιεχόμενό τους δεν είναι αρκετό για να σώσει και να αυξήσει τις προσπάθειες, έτσι πρέπει να προσθέσετε στη δίαιτα επιπλέον πρωτεΐνη στη σκόνη με διάφορα πρόσθετα από βιταμίνες και μικροστοιχεία. Για την παρασκευή χρήσιμου ανακινήματος πρωτεΐνης σε πολλές συνταγές, το κύριο συστατικό παρατίθεται σε γραμμάρια.

Οι υπολογισμοί μπορούν να γίνουν από το γεγονός ότι περιέχει 5 γραμμάρια σε κουταλάκι του γλυκού.

Τώρα υπάρχουν διάφορα εμπορευματοκιβώτια διαστάσεων, αλλά στην απουσία τους είναι πολύ πιθανό να κάνουν με ένα κουταλάκι του γλυκού. Βοηθά στην ακριβή μέτρηση των απαραίτητων γραμμάρια νερού ή ζάχαρης και προετοιμάστε το πιάτο που σας αρέσει χωρίς καμία ανησυχία. Η ευκολία αυτού του στοιχείου πίνακα είναι εκτός ανταγωνισμού: μπορεί να μετρήσει οποιαδήποτε υγρά και στερεά που χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα ή για οικιακούς σκοπούς.

Και αν η συνταγή απαιτεί μεγάλο αριθμό από αυτά, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τυποποιημένο πολύπλευρο γυαλί, ο όγκος του οποίου για τα υγρά προϊόντα είναι 200 ​​ml, και για χαλαρά προϊόντα - 20 κουταλάκια του γλυκού.

1/4 σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι πόσο;

1/4 σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι πόσο;

Το ένα τέταρτο είναι μισό. Για να γίνει ακόμη πιο σαφής: ρίξτε μισό κουταλάκι του γλυκού, στη συνέχεια ρίξτε μισό μισό από το μισό, θα πάρετε ένα τέταρτο.

Και, αν πάρετε σε γραμμάρια, τότε ένα κουταλάκι του γλυκού 6 γραμμάρια, αντίστοιχα, ένα τέταρτο - 1,5 γραμμάρια.

Γενικά, είναι πάντοτε προτιμότερο να μην αναφέρεται η σόδα, παρά η μετατόπιση: εάν υπάρχει υπερβολική σόδα στη ζύμη, αποκτά μια χαρακτηριστική δυσάρεστη γεύση. Επιπλέον, διάβασα κάπου, το βάζω και το ανακατεύω σε αλεύρι, αλλά το ανακατεύω πολύ καλά, έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι, διαφορετικά μπορεί να παραμείνουν σκουπίδια - στο τελικό προϊόν, η γεύση είναι πολύ δυσάρεστη.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να καθοριστεί για την αρχή του βάρους της σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα στρώμα σόδα θα είναι 12 γραμμάρια, χωρίς διαφάνεια 7 γραμμάρια. Αποδεικνύεται ότι στις περιπτώσεις σας, χρειάζεστε τον όγκο σας με μια διαφάνεια ή χωρίς μια διαφάνεια, χωρισμένη σε 4 (δηλαδή στο τέταρτο ή στο 25% του βάρους). Αποδεικνύεται περίπου 4 γραμμάρια με διαφάνεια ή 1,75 γραμμάρια χωρίς διαφάνεια.

Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να επιλυθεί το απλούστερο μαθηματικό πρόβλημα. Συνήθως έξι γραμμάρια τοποθετούνται σε ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς λόφο. Τώρα, αυτός ο αριθμός πρέπει να χωριστεί σε τέσσερα, και θα πάρετε την απάντηση μισό γραμμάριο. Δεδομένου ότι το παίρνετε με το μάτι, το κατά προσέγγιση βάρος θα είναι ένα και μισό δύο γραμμάρια, προσανατολίζονται σε αυτούς τους αριθμούς.

Ένα κουταλάκι του γλυκού θα επηρεάσει περίπου δέκα έως δώδεκα γραμμάρια σόδα. Μετά από αυτό, μπορείτε να αποφασίσετε για ένα τέταρτο της σόδας σε ένα κουτάλι. Για να γίνει αυτό, μόνο δέκα (δώδεκα) γραμμάρια πρέπει να χωριστούν σε τέσσερα. Αποδεικνύεται ότι το 1/4 της σόδας σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι 2,5-3 γραμμάρια.

1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα μπορεί να είναι το μέτρο με τη χρήση της πιο σχετικά με κουτάλι και μαχαίρι, χύνεται σε μια σόδα κουταλάκι του γλυκού σόδα, λόφος απόξεση μαχαίρι, και στη συνέχεια το ίδιο μαχαίρι αφαιρέστε το ήμισυ της σόδας από ένα κουταλάκι του γλυκού, και στη συνέχεια, χωρίζουν αυτόν τον μισό μισό Esch και να λάβει μακριά από τα κουτάλια, περίπου θα είναι από 1,5 έως 3 γραμμάρια, ανάλογα με τον όγκο ενός κουταλακιού.

Εάν πάρετε ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού, τότε θα υπάρχουν περίπου 10-12 γραμμάρια σόδα χωρίς μια διαφάνεια σε αυτό. Ως εκ τούτου, αποδεικνύεται ότι σε 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα θα είναι περίπου 2,5-3 γραμμάρια σόδα.

Αλλά μιλάμε για ένα κουταλάκι του γλυκού κανονικού κανονικού όγκου. Αν το κουτάλι είναι μικρότερο, τότε θα έχει λιγότερη σόδα.

Πληκτρολογώντας σε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα για να πάρει το τέταρτο μέρος θα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από την άκρη ενός κουταλιού, και στη συνέχεια θα υπάρξουν τέσσερις κουταλάκι του γλυκού είναι περίπου περίπου δύο γραμμαρίων. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια πρέζα σόδα, αυτό είναι επίσης περίπου ένα τέταρτο ενός κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να ζυγίζετε δύο γραμμάρια σόδα σε μια κλίμακα κουζίνας.

Καλή μέρα.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι περίπου 5,5-6 γραμμάρια σόδα.

Το 1/4 του κουταλακιού σε αυτή την περίπτωση είναι περίπου 1,5-2 γραμμάρια. Μπορείτε επίσης να κάνετε χωρίς κλίμακες.

Αρχικά, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα. Στη συνέχεια ρίχνουμε ακριβώς μισό (1/2), και στη συνέχεια μισό και πάλι (1/4). Το υπόλοιπο ποσό σόδα και θα είναι ίσο με 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα.

Πληκτρολογήστε ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού σόδα, ρίξτε το σε ένα πιάτο σε μια διαφάνεια και διαιρέστε το σε τέσσερα ίσα μέρη. Εάν χρησιμοποιείτε συχνά αυτό το μέτρο, δοκιμάστε το, κάποιο είδος πώμα στην κουζίνα για να μάθετε πόσο είναι - 1/4 σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Το ένα τέταρτο είναι το τέταρτο μέρος. Για να ρίξετε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, ρίξτε το τέταρτο μέρος του κουταλιού, δηλαδή το μισό μισό. Σε ένα κανονικό κουταλάκι τσαγιού ταιριάζει δέκα γραμμάρια σόδα χωρίς μια διαφάνεια, το μέτρησα μία φορά. Ως εκ τούτου, με βάση αυτό, σόδα σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι δύο και μισά γραμμάρια. Υπάρχουν ακόμα κουτάλια μεγαλύτερα, περιέχουν και τα δώδεκα γραμμάρια σόδα. Επομένως, το 1/4 της σόδας θα είναι ίσο με tm γραμμάρια. Αν και δεν βάζω σόδα σε αρτοσκευάσματα, προτιμώ τη σκόνη ψησίματος και δεν υπάρχει γεύση σόδα.

Μάζα και μέτρα προϊόντων

Εάν δεν έχετε κλίμακες, τότε τα υγρά και τα προϊόντα χύδην μπορούν να μετρηθούν με γυαλιά και κουτάλια, και κομμάτια προϊόντα - φρούτα, οι ρίζες έχουν το μέσο βάρος τους. Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε τον πίνακα "Μάζες και μέτρα μερικών προϊόντων", που θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε πιάτα σύμφωνα με τη συνταγή.

Ο πίνακας χρησιμοποιεί:

  • λεπτό γυαλί - 250 ml.
  • τρισδιάστατο γυαλί - 200 ml.
  • κουταλιά της σούπας-18 ml;
  • κουταλάκι του γλυκού - 5 ml;

Εάν γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 1 κουταλάκι του γλυκού ή 1 κουταλιά της σούπας, τότε θα μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο υγρού - τον πίνακα 2 (στο τέλος αυτής της σελίδας)

Πίνακας 1 - Μάζες και Μέτρα Ορισμένων Προϊόντων


Η συμβουλή μου: Καταχωρίστε σελιδοδείκτη αυτή τη σελίδα ή εκτυπώστε ένα υπολογιστικό φύλλο. Τότε θα είναι εύκολο για σας να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή, όπου όλα τα συστατικά δίνονται σε γραμμάρια, και δεν υπάρχει πάντα μια κλίμακα στο χέρι. Με αυτό το τραπέζι θα γνωρίζετε απλώς τη μάζα των προϊόντων. Ο πίνακας "Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων" θα συμπληρωθεί περαιτέρω.

Πίνακας 2 - Υγρά Μέτρα

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή σε κουταλιά της σούπας;

Οι υγρές ουγγιές είναι ένα μέτρο του όγκου του υγρού. Η αμερικανική ουγγιά έχει όγκο 29.573 53 ml. Η υγρή ουγγιά στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιείται για την επισήμανση, η αξία = 30 ml γίνεται αποδεκτή. Σας εύχομαι καλή επιτυχία! Αφήστε τις συνταγές διατροφής σας να είναι όχι μόνο χρήσιμες, αλλά και νόστιμες!

Χρησιμοποιούμε τον πίνακα αριθ. 2. Ο πίνακας δείχνει πόσες χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας.

Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να προσθέσετε ένα συστατικό σε χιλιοστόλιτρα σε μια συνταγή:

Παράδειγμα 1. Πώς να μετρήσετε 30 ml χυμού;

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τον πίνακα.№2

Ο απαιτούμενος όγκος - 30 ml - θα βρεθεί στη δεξιά στήλη. Βλέπουμε ότι χρειαζόμαστε 2 κουταλιές της σούπας. ή 6 κουταλιές της σούπας.

Παράδειγμα αριθ. 2. Πώς να μετρήσετε 10 ml;

Βλέπουμε τη δεξιά στήλη, τους αριθμούς 10 - όχι! Αλλά υπάρχει αριθμός 5. Αυτό σημαίνει ότι 2 κουταλάκια του γλυκού υγρού θα είναι 10 ml.

Σας εύχομαι υγεία και μακροζωία!

Θα σας είμαι ευγνώμων αν μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Πόσα γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας: τραπέζι

Πολύ συχνά, πολλές συνταγές μαγειρικής υποδεικνύουν την ακριβή ποσότητα του συστατικού που απαιτείται για την παρασκευή ενός πιάτου. Αλλά δεν είναι κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα έχει μια ειδική κλίμακα κουζίνα.

Αν αυτή η τεχνική δεν είναι στο σπίτι σας, μην απελπίζεστε. Μπορείτε να μετρήσετε το απαιτούμενο ποσό με ένα τσάι, ένα επιδόρπιο ή μια κουταλιά της σούπας.

Ένα τραπέζι κουτάλι είναι ένα μαχαιροπίρουνο. Ο όγκος του είναι 18 χιλιοστόλιτρα. Αυτό το μαχαιροπίρουνο χρησιμοποιείται για την κατανάλωση δημητριακών, πρώτων μαγειρικών σκευών ή άλλων υγρών γευστικών απολαύσεων.

Εάν είναι απαραίτητο, η ζύγιση ενός συγκεκριμένου προϊόντος θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη την πυκνότητα του συστατικού και το "φόρτο εργασίας" των μαχαιροπήρουνων. Το βάρος με ή χωρίς διαφάνεια κυμαίνεται από 4 έως 6 γραμμάρια.

Τα πιο συνηθισμένα συστατικά στην κουζίνα που απαιτούνται για το μαγείρεμα είναι η ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι. Ως εκ τούτου, αξίζει να γνωρίζουμε τα μέτρα μέτρησης αυτών των προϊόντων.

Πίνακας: Μέτρο μέτρησης.

Πίνακας: μέτρα άλλων συστατικών που απαιτούνται για το μαγείρεμα.

Συχνά το μέλι χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Αυτό είναι ένα πολύ αλλεργιογόνο προϊόν, οπότε θα πρέπει να γνωρίζετε πόσα γραμμάρια μέλι σε μια κουταλιά της σούπας, ώστε να μην υπερβαίνει την επιτρεπόμενη δόση. Ένα κουτάλι περιέχει 30 γραμμάρια. μέλι υπό την προϋπόθεση ότι πρόκειται για υγρή συνοχή.

Παρόμοια τραπέζια βοηθούν στην κουζίνα. Σώζουν τις γυναίκες από την ανάγκη να αγοράσουν επιπλέον συσκευές κουζίνας και να συσσωρεύουν το χώρο της κουζίνας. Αυτό εξοικονομεί σημαντικά χρόνο, σωματική δύναμη και οικονομικούς πόρους μιας γυναίκας.

Πόσα γραμμάρια ανά κουταλάκι του γλυκού: λίστα

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο που χρησιμοποιείται για να τρώει επιδόρπια, ανακατεύοντας τσάι, καφέ ή άλλα ζεστά ροφήματα. Μαζικά μαχαιροπίρουνα με διαφάνεια και χωρίς, που κυμαίνονται από 3 έως 6 γραμμάρια. Ο όγκος των μαχαιροπήρουνων - 5 χιλιοστόλιτρα.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού από τα πιο συνηθισμένα συστατικά:

    Νερά - πέντε.

Πίνακας: μετράει τα βάρη των διαφόρων συστατικών στα μαχαιροπίρουνα.

Πόσα γραμμάρια σε κουτάλι επιδόρπιο

Συχνά στην κουζίνα χρησιμοποιούνται κουτάλια επιδόρπιο. Ο όγκος τους είναι 10 χιλιοστόλιτρα. Αλλά το μέτρο της μέτρησης δεν είναι ισοδύναμο με τον όγκο τους.

Βάρος των πιο κοινών προϊόντων και συστατικών στα μαχαιροπίρουνα (σε gr.):

Μαζικά προϊόντα:

  • Τροφίμων αλάτι - είκοσι πέντε.
  • Bulgur - δεκαπέντε.
  • Μπιζέλια - δεκαπέντε.
  • Κριθάρι - δεκαπέντε.
  • Το ρύζι είναι δεκαπέντε.
  • Κουσκούς - δεκαπέντε.
  • Κριθάρι σιταριού - δεκαπέντε.
  • Φαγόπυρο - δεκαπέντε.
  • Ζάχαρη - είκοσι.
  • Σιμιγδάλι - δεκαπέντε.
  • Αλεύρι (καλαμπόκι, σίκαλη, σιτάρι) - είκοσι.
  • Γάλα σε σκόνη - εννέα.

Πρόσθετα:

  • Σόδα - είκοσι τέσσερα.
  • Ζαχαροπλαστική - είκοσι.
  • Κιτρικό οξύ - δεκαπέντε.
  • Σκόνη για ζύμη - πέντε.
  • Κακάο σε σκόνη - δεκαπέντε.
  • Ο αλεσμένος καφές είναι δεκατρείς.
  • Ο Mac είναι δώδεκα.
  • Ζελατίνη - δέκα.
  • Μουστάρδα - εννέα.

Συστατικά ιξώδη σύσταση:

  • Συμπυκνωμένο γάλα - είκοσι πέντε.
  • Πουρές πατάτες - είκοσι πέντε.
  • Jam - τριάντα.
  • Μέλισσα - είκοσι πέντε.
  • Τομάτας - είκοσι δύο.
  • Ξηρή κρέμα - είκοσι.

Συστατικά μιας σταθερής σύστασης:

  • Φασόλια - δεκαπέντε.
  • Ζαχαρωμένα - είκοσι πέντε.
  • Καρυδιά - δεκαπέντε.
  • Νωπά κεράσια, βακκίνια, σταφίδες - είκοσι.
  • Σμέουρα - δέκα.

Η γνώση των μέτρων μέτρων θα την βοηθήσει να βελτιώσει την αναλογία του όγκου και της μάζας όλων των αναγκαίων για την παρασκευή των προϊόντων και των συστατικών.

Καλότατα

Ο ιστότοπος είναι για νόστιμα, αλλά όχι πάντα χρήσιμα πράγματα.

Πίνακες βαρών και μέτρων

Πόσο συχνά αναρωτιόμαστε: πόσα γραμμάρια αλεύρου σε ένα ποτήρι ή πόσες γραμμάρια σε κουτάλι; Ακόμα κι αν δεν έχετε κλίμακες κουζίνας, μπορείτε να βγείτε από την κατάσταση! Χρησιμοποιήστε το άρθρο μας σχετικά με τη μετάφραση των βαρών και των μέτρων για υγρά και στερεά.

Μαγειρεύουμε κάθε μέρα: δημιουργούμε, αυτοσχεδιάζουμε, αναπαράγουμε. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ακριβείς αναλογίες δεν είναι σημαντικές για εμάς και μερικά επιπλέον γραμμάρια δεν έχουν σημασία. Αλλά αν θέλουμε να φτιάξουμε ένα εορταστικό κέικ, ένα λεπτό cupcake ή ζύμη για τις πίτες, πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι οι αναλογίες είναι σωστές. Το αποτέλεσμα εξαρτάται από το πόσο σωστά υπολογίσαμε την ποσότητα των συστατικών. Χρησιμοποιήστε τα πινάκια βάρους και μετατροπής βάρους για τα πιο δημοφιλή συστατικά.

Μετάφραση για υγρά

Ο πίνακας δείχνει τις αναλογίες για νερό, γάλα, κεφίρ, ξινή κρέμα και άλλα υγρά.

Μεταφέρετε χιλιοστόλιτρα σε γυαλιά
ας πάρουμε ως βάση 1 φλιτζάνι = 250 ml:

Πόσα γραμμάρια τροφής σε μια κουταλιά της σούπας, το κουταλάκι του γλυκού ή το γυαλί

Αρκετά συχνά, οι συνταγές δείχνουν την ακριβή ποσότητα φαγητού σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα, αλλά δεν έχουν όλοι την ακριβή κουζίνα στην κουζίνα. Επιπλέον, στην πράξη, είναι γρηγορότερο και πιο βολικό να μετράτε τα πάντα με γυαλιά, κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού. Επομένως, πολύ συχνά τίθεται το ερώτημα: πόσα γραμμάρια ενός προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας και πόσοι σε ένα τσάι, πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι με μια διαφάνεια ή χωρίς μια διαφάνεια. Από αυτή την άποψη, αποφάσισα να καταρτίσω έναν πίνακα μέτρων και κλιμάκων, έτσι ώστε να ήταν πάντα κοντά σας, ώστε να μπορείτε πάντα να συμβουλεύεστε και να μεταφράζετε κομμάτια, γυαλιά, κουτάλια κ.λπ. σε γραμμάρια και αντίστροφα.

Πόσα γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας

Συνήθως, όταν σε συνταγές λένε τόσες πολλές κουταλιές ή κουταλάκια, εννοούν ένα κουτάλι με ένα μικρό λόφο. Μερικές φορές χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μέτρησης χωρίς διαφάνεια. Στον πίνακα, η πρώτη τιμή είναι ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια και το δεύτερο είναι ένα συμβατικό κουτάλι με μια διαφάνεια.

  • 1 κουταλιά σούπας αλεύρι σίτου-20 / 30g.
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 20 / 25g.
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνης - 22 / 28g.
  • 1 κουταλιά επιπλέον αλάτι - 22 / 28g.
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι - 25 / 30g.
  • 1 κουταλιά σούπας τροφίμων - 22 / 28g.
  • 1 κουταλιά της σούπας ρύζι - 15 / 18g.
  • 1 κουταλιά αλεσμένου καφέ - 15 / 20g.
  • 1 κουταλιά μέλι - 25 / 30g.
  • 1 κουταλιά της κοκκώδους ζελατίνης - 10/15 gr.
  • 1 κουταλιά ξηρά ζύμη - 8 / 11g.
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο - 20 / 25g.
  • 1 κουταλιά της κανέλας - 15 / 20g.
  • 1 κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ σε κρύσταλλα - 12 / 16g.
  • 1 κουταλιά της σούπας νερό - 18g.
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι - 16 γρ.
  • 1 κουταλιά πλήρους γάλακτος - 18 γραμ.
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο - 16 γρ.
  • 1 κουταλιά της λιωμένης μαργαρίνης - 15 γρ.

    Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού

    Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι

    Τώρα υπάρχει ένα τεράστιο ποσό γυαλιά διαφόρων σχημάτων και μεγεθών, αλλά στο μαγείρεμα, κατά κανόνα, χρησιμοποιούν είτε πολύπλευρο ή λεπτότοιχο γυαλί. Αυτά τα γυαλιά διαφέρουν ως προς τον όγκο και, κατά συνέπεια, το βάρος των προϊόντων σε αυτά είναι διαφορετικό. Το γυαλί μετράται με μια μικρή ολίσθηση. Ο πρώτος πίνακας δείχνει το βάρος των προϊόντων σε ένα πολύπλευρο γυαλί και ο δεύτερος σε ένα γυαλί με λεπτά τοιχώματα.

  • 1 φλιτζάνι νερό - 200 / 250g.
  • 1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο - 180 / 225g.
  • 1 φλιτζάνι ghee - 190 / 240g.
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος - 210 / 250g.
  • 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα - 210 / 250g.
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι σιταριού - 130 / 160g.
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 160 / 200g.
  • 1 φλιτζάνι αλάτι - 240 / 300g.
  • 1 φλιτζάνι ρύζι - 190 / 230g.
  • 1 φλιτζάνι καρύδια - 140 / 150g.
  • 1 φλιτζάνι μέλι - 280 / 350g.

    Πόσα γραμμάρια σε ένα προϊόν

  • 1 μικρό αυγό - 50-55g.
  • 1 κρόκο - 15g.
  • 1 πρωτεΐνη - 35g.
  • 1 αυγό μεσαίου μεγέθους - 55-65g.
  • 1 μεγάλο αυγό - 65-70 γραμ.
  • 1 μεσαίου μεγέθους ντομάτα - 100g.
  • 1 πατάτα - 150-200g.
  • 1 μέτριο κρεμμύδι - 150 γραμ.
  • 1 μήλο ή αχλάδι - 100-150g.
  • 1 σκελίδα σκόρδο - 5 γρ.
  • 1 μέτρια λεμόνι - 75 - 100 γραμ.

    Εκτός από τις πληροφορίες, πόσες γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, ένα κουταλάκι του γλυκού ή ένα ποτήρι, είναι επίσης πολύ συχνά απαραίτητο να αντικατασταθεί ένα προϊόν με ένα άλλο και να μην διαταραχθεί η αναλογία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφάσισα να κάνω ένα μικρό πίνακα συμμόρφωσης των κυριότερων προϊόντων. Ελπίζω ότι θα είναι πολύ χρήσιμο.

    Πίνακας αντικατάστασης προϊόντος

  • 1 kg άλευρο σόγιας = 1 kg. σιτάλευρο
  • 1 kg βούτυρο = 850g. ghee
  • 1 λίτρο. πλήρες γάλα = 0,1 λίτρα. κονιοποιημένο γάλα σε σκόνη
  • 1 λίτρο. πλήρες γάλα = 0,4 l. συμπυκνωμένο γάλα
  • 1 λεμόνι = 10 γρ. κιτρικό οξύ
  • 1 κουταλιά της σούπας. Πίνακας 9% ξύδι = 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας. 9% ξύδι = 1/4 κουταλιού. κιτρικό οξύ
  • 1 kg μελάσσα = 750 g ζάχαρης
  • 0,1 λίτρα Ρομά ή Κονιάκ = 10-15 g ουσίας ρούμι
  • Εάν δεν υπάρχουν κλίμακες στην κουζίνα και το Διαδίκτυο δεν είναι πάντα διαθέσιμο, σας συμβουλεύω να κρατήσετε αυτό το δισκίο, το οποίο δείχνει πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι και πόσες γραμμάρια ένα κουταλάκι του γλυκού για τα κύρια προϊόντα - αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, ρύζι και νερό. Όπως λένε, μια γρήγορη απάντηση σε μια απλή ερώτηση))))

    Και τελικά, θέλω να δώσω μια πολύ καλή δήλωση, ειδικά επειδή ταιριάζει καλύτερα στο θέμα αυτό:
    Οι σπουδαίοι δάσκαλοι της μαγειρικής τέχνης λένε ότι η επιτυχία ενός πιάτου είναι 40% εξαρτάται από την ποιότητα των προϊόντων, 20% από το πόσο καλή είναι η ίδια η συνταγή και τα υπόλοιπα από το ταλέντο και την ακρίβεια της κουζίνας.

    Αυτά τα άρθρα αξίζουν την ανάγνωση.

    Κριτικές και σχόλια:

    Βικτώρια 01/14/13
    Alain, ευχαριστώ για την τοποθεσία και για αυτό το τραπέζι. Όλο το Διαδίκτυο αναρριχήθηκε, ψάχνοντας για πόση μέλι σε ένα ποτήρι, και βρήκατε. Είναι καλό που έγραψαν για διαφορετικά γυαλιά, αλλά για μένα ένα ποτήρι είναι ένα ποτήρι, και στην πραγματικότητα μια μεγάλη διαφορά στο βάρος.

    Μάσα 03/26/13
    Ωραία και βολική τοποθεσία, έχει όλα όσα χρειάζεστε. Ήρθα να μάθω πόση ξηρή μαγιά χρειάζεστε αντί για κανονική και έμεινα εδώ)

    Αλένα
    Μάσα, ευχαριστώ για τα σχόλια. Στην κουζίνα, αντιμετωπίζω συχνά την ανάγκη να μετατρέψουμε τα γραμμάρια σε κουταλιές, γυαλιά κλπ. Επομένως, όλα τα τιμαλφή αναγράφονται αμέσως στον ιστότοπο. Αν ξεχάσω, θα είναι πού να κοιτάξει)))

    Lena 05/27/13
    Ομ Πόσιμο σόδα; Υπάρχει νερό εδώ;

    Αλένα
    Ωχ, αστεία ochepyatka))) Αλλά πόσιμο σόδα ψησίματος είναι πραγματικά δυνατό, καλά βοηθά να απαλλαγούμε από καούρα.
    Συνταγή χρήσης:
    1 / 3hl Σόδα ψησίματος διαλύεται σε 100 ml ζεστού βρασμένου νερού. Πίνουμε φρέσκο ​​παρασκευασμένο διάλυμα σε μικρές γουλιές. Για 7-10 λεπτά, η καούρα συνήθως εξαφανίζεται.
    Λένα, ευχαριστώ που αναφέρατε ένα τυπογραφικό λάθος. Πάντα χαρούμενος με σχόλια και προτάσεις για τη βελτίωση του ιστότοπου.

    Daria 30.06.13
    Γεια σας, Alain. Σε αρκετές τοποθεσίες έβλεπα πόσα γραμμάρια αλεύρι σε μια κουταλιά της σούπας και οι τιμές όλων είναι διαφορετικές. Ποιος είναι σωστός; Δεν έχω αγοράσει μια κλίμακα κουζίνας ακόμα, και σε πολλές συνταγές όλα ορίζονται σε γραμμάρια.

    Αλένα
    Πράγματι, η ποσότητα του αλεύρου, της ζάχαρης, του αλατιού. σε μια κουταλιά της σούπας είναι ελαφρώς διαφορετική. Αυτό οφείλεται τόσο στην περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος (όλοι γνωρίζουν πολύ καλά ότι το υγρό σάκχαρο ζυγίζει πολύ περισσότερο από το ξηρό) και στο γεγονός ότι οι κουταλιές της σούπας είναι αρκετά διαφορετικές μεταξύ τους. Για παράδειγμα, ένα σοκολάτα κουτάλι melchior είναι μια βαθύτερη και πιο ογκώδη, σύγχρονη κουταλιά της σούπας, κατά κανόνα, πιο κομψό. Από εδώ υπάρχει ένα τέτοιο σφάλμα.
    Ενώ δεν υπάρχουν ζυγαρίες κουζίνας, σας συμβουλεύω να επιλέξετε μία κουταλιά της σούπας και να την χρησιμοποιήσετε πάντα. Τόσο πολύ πιο εύκολο να πλοηγηθείτε, και το επόμενο μαγείρεμα για να κάνετε αλλαγές.

    Alexey 10/22/13
    Καλή μέρα σε όλους! Θα ήθελα να διευκρινίσω για τα γυαλιά πολύπλευρα. Υπάρχει μια ομαλή ζώνη - έχει πάντα θεωρείται 250 γραμμάρια. ή ml. νερό, και χωρίς ζώνη - 200 γρ. Είναι έτσι; Και στο τραπέζι, υποθέτω, εννοώ μόνο ένα πολύπλευρο ποτήρι (χωρίς ζώνη); Σας ευχαριστώ. Alexey.

    Αλένα
    Alexey, έχετε απόλυτο δίκιο, μιλάμε για ένα κανονικό πολύπλευρο γυαλί χωρίς ζώνη σε όγκο 200 ml. Το πολύπλευρο γυαλί ποτηριού έχει συνολικό όγκο (μέχρι την κορυφή) 250 ml, και 200 ​​ml πριν από τη ζώνη. Για το νερό, οι τιμές σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα είναι οι ίδιες, για άλλα υγρά και στερεά, δεν είναι και εξαρτώνται από την πυκνότητα της ουσίας. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να καταφύγετε στη χρήση πινάκων)))

    Στις 08/11/13
    Ένα καλό τραπέζι, και πιθανώς πολλές νοικοκυρές στην κουζίνα θα κάνει. Αλλά για κάποιο λόγο, μου αρέσει να κάνω τα πάντα με το μάτι μου, ποτέ δεν μέτρησα τίποτα με κουταλάκια και κουταλάκια. Αλλά τα γραμμάρια στα γυαλιά που εκτυπώθηκαν από εμένα, μου άρεσε ότι όχι μόνο αντιμετωπίζουν αλλά και ένα λεπτό γυαλί. Δεν έχω καθόλου γυαλί στην κουζίνα, αλλά με ένα λεπτό, όλοι αμφέβαλλαν αν ήταν ο ίδιος τόμος ή όχι.

    Veronica 12/16/13
    Ένας εξαιρετικός πίνακας μέτρων και βαρών, ο οποίος, κατ 'αρχήν, θα πρέπει πάντα να βρίσκεται κοντά στην οικοδέσποινα. Οι κλίμακες κουζίνας δεν είναι πάντα διαθέσιμες, αλλά ένα κουτάλι ή ένα ποτήρι, ως μέτρο είναι αρκετά κατάλληλο). Μερικές φορές υπάρχουν συνταγές για πιάτα στα οποία πρέπει να μετρήσετε κάθε γραμμάριο των συστατικών ή το πιάτο έχει φύγει).

    Νίνα 12/17/13
    Όσο συχνά κατά την προετοιμασία ενός πιάτου δεν παρατηρούσα αναλογίες, έκανα τα πάντα με θέα. Και συχνά, το αποτέλεσμα ήταν πολύ μακριά από αυτό που αναμενόταν. Βολικά, όταν τα γραμμάρια μεταφέρονται σε κουταλάκια του γλυκού και σε κουταλιές της σούπας. Εκτύπωσε ένα τέτοιο τραπέζι και το κρεμόταν στην κουζίνα της. Τώρα όλα τα μαγειρεμένα πιάτα θα είναι τέλεια :)

    Μουνό 01/10/14
    Πολύ χρήσιμο σημάδι, ευχαριστώ)

    Έλενα 01/26/14
    Πολλές ευχαριστίες για το τραπέζι και το slide show στο κουτάλι. Πολύ απαραίτητο.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Φαίνεται ότι η ίδια γνώριζε κατά προσέγγιση μέτρα βάρους και όγκου, αλλά υπάρχουν τόσο πλήρεις πληροφορίες. Τυπωμένο, κρεμασμένο στην κουζίνα. Σας ευχαριστώ!

    Lucy 02/09/14
    Αυτή η σελίδα είναι επίσης σελιδοδείκτη. Εάν δεν συμμορφώνεστε με τις αναλογίες, τότε το αποτέλεσμα μπορεί να είναι απρόβλεπτο, και εδώ είναι διαθέσιμο τόσο ζωγραφισμένο)

    Τάνια 04/22/14
    Ευχαριστώ για το τραπέζι, αλλά ποτέ δεν θυμάμαι πόσες γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας ή ένα ποτήρι, και είναι πολύ βολικό.

    Tuve 05/12/14
    τρεις φορές το κιτρικό οξύ στο τμήμα Πόσα γραμμάρια ανά κουταλάκι του γλυκού

    Αλένα
    Tuve, ευχαριστώ, διορθώθηκε)))

    Anya 07/05/14
    Πολλές ευχαριστίες για έναν τέτοιο πλήρη και λεπτομερή πίνακα βαρών και μέτρων. Αντιγραφή και εκτύπωση. Ζυγίζει τώρα στην κουζίνα, πάντα κοντά σας.

    Παύλος 11/09/14
    Θα ήταν πολύ πιο βολικό αν το τραπέζι ήταν με εικόνες, αλλά μέχρι να βρείτε στη λίστα πόσα γραμμάρια αλάτι ή ζάχαρη σε ένα κουτάλι τραπέζι, θα χάσετε πολύ χρόνο και μπορείτε να κάνετε ένα λάθος.

    Αλένα
    Πάβελ, καλή ιδέα! Σίγουρα θα σκεφτώ πώς να το κάνω έτσι ώστε να είναι βολικό, ωραίο και συμπαγές)))

    Mila 09/18/14
    τι είναι τόσο αναλφάβητος; Όχι "πόσα γραμμάρια", αλλά "πόσα γραμμάρια". Ένα γραμμάριο είναι 1 γραμμάριο και τα γραμμάρια είναι περισσότερα από ένα.

    Αλένα
    Mila, ευχαριστώ για τα σχόλιά σας και για την προσπάθεια να βελτιώσω τον ιστότοπό μου. Όσον αφορά τα γραμμάρια ή τα γραμμάρια, και οι δύο επιλογές θεωρούνται σωστές, στη ρωσική υπάρχει μια μορφή μέτρησης με μηδενικό τέλος. Διαδίκτυο Όλοι για βοήθεια.

    Julianna 01/07/15
    Αλένα, δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο πολλές γυναίκες στην κουζίνα έχουν κάνει τη ζωή ευκολότερη). Έχω ένα κύπελλο μέτρησης, αλλά δεν υπάρχουν μέτρα εκεί που χρειάζονται οι οικοδέσποινες. Αποθηκεύστε αυτήν τη σελίδα στους σελιδοδείκτες σας.

    Νατάσα 02/25/15
    Τι χρήσιμες πληροφορίες για τις νοικοκυρές! Απλά μια απαραίτητη βοήθεια στην κουζίνα. Είναι απαραίτητο να εκτυπώσετε ως υπόμνημα, διαφορετικά έχω συνήθεια να ρίχνω τα πάντα γύρω)

    Βαλεντίνο 02/26/15
    Δεν έχω μετρημένα δοχεία στο σπίτι. Δεν υπάρχει ούτε κλίμακα. Επομένως, συνήθως κάνω τα πάντα με το μάτι μου και η γεύση του πιάτου αλλάζει σημαντικά. Επομένως, τέτοια δεδομένα διαστάσεων θα είναι πολύ χρήσιμα - θα τα γράψω στο σημειωματάριό μου, θα το χρησιμοποιήσω.

    Σβετλάνα 06/23/15
    Γεια σας, σεβαστώ πραγματικά τον ιστότοπό σας. Τίποτα δεν είναι περιττό και ταυτόχρονα όλα όσα χρειάζεστε.

    Βασίλη 02/20/17
    Διάβασα τις μετρήσεις σας, αλλά δεν κατάλαβα πόσα γραμμάρια νερού σε μια κουταλιά της σούπας. Ο κατάλογος λέει 13γρ. Και στην εικόνα "Αν δεν υπάρχουν ζυγαριές στην κουζίνα" 25γρ.

    Αλένα
    Βασίλει, ευχαριστώ που αναφέρατε το λάθος. Ήδη σταθερό)))))


    Ντομάτες στο χυμό τους χωρίς αποστείρωση


    Γεμιστά κολοκυθάκια - γεύσεις καλύτερα


    Amber Apple Jam


    Πικάντικες αλατισμένες ντομάτες


    Μελιτζάνα Σάουτ για Χειμώνας


    Ακόμη και το κρέας δεν είναι απαραίτητο για αυτή την πατάτα


    Awesome Pie Pie - Γρήγορη και απίστευτα Delicious


    Teschin γλώσσα - πικάντικη λιχουδιά


    Belyashi - χυμώδης γέμιση, και η ζύμη λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας

    Συστατικά Συνταγές

    Εξετάστε τον πωλητή τροφίμων.
    - Πόσα γραμμάρια σε ένα κιλό;
    - 800 γραμμάρια μαζί με ένα πακέτο.


    Πιπεριές για το χειμώνα


    Γεμιστά δαμάσκηνα - η καλύτερη συνταγή


    Φέτες μαρμελάδας ροδάκινου


    Το κοκτέιλ κορεατικού στυλ είναι ασυνήθιστα νόστιμο


    Μια νεαρή πατάτα στο φούρνο


    Κέικ με κεράσια "μοναστική καλύβα"


    Κοτόπουλο Satsivi


    Κέικ Πράγα - ένα κέικ χωρίς την ταλαιπωρία!


    Αχλάδι και δαμάσκηνο


    Κέικ μπανάνας χωρίς ψήσιμο


    Μελιτζάνα ρολά με τυρί cottage και σκόρδο